)欧石楠
欧石楠欧石楠（Erica）
是指杜鹃花科欧石楠属的植物。全球大约有七百多种的欧石楠，当中大部分都产自南非，被称为“南非特有种的皇后”；另外尚有七十多个物种大致分布于非洲其它地域、地中海地区及欧洲地区。图中显示的“圣诞欧石楠（Ericacanaliculata）”，因为形态像日本的著名图案“蛇の目”（常见于家纹、和伞等），因此在日本有“蛇眼石楠花”的称号。
欧石楠学名： Calluna vulgaris
英文名： Calluna vulgaris
科名： 杜鹃花科
摘取部位：花朵
产地：法国
花语：孤独·背叛
花色：白·桃红·紫
学名：Heather
茶色：淡黄色
科属分类
域：真核生物域Eukaryota
界：植物界Plantae
门：被子植物门Magnoliophyta
纲：双子叶植物纲Magnoliopsida
目：杜鹃花目Ericales
科：杜鹃花科Ericaceae
欧石楠花意：孤独、幸福的爱情。
挪威的国花。欧石楠源于非洲南部及欧洲北部，泡茶用的欧石楠，俗名苏格兰石楠。其同科植物帚石楠是杜鹃花目中的另一个种属“帚石楠”（学名：Callunavulgaris），经常与欧石楠互相混淆。两种花的主要分别是帚石楠的花萼的裂片遮盖著花瓣，而欧石楠的花瓣则反过来盖著萼片[1]。帚石楠在欧洲非常闻名，亦曾经是西欧及北欧许多荒地的主要植被，因此有“山中薄雾（MountainMist）”的称号。可制花茶，其花蜜亦具备药效价值。
欧石楠欧石楠属植物与其他种类盆栽植物不同，它需要相当长的培植期。欧石楠属应在1至3月开始培植，6至7月将切条移到直径5至8厘米且装满黏土的盆中。11月至下一年的3月，再将切条移到直径11厘米的盆中。在培植的第1至2年的冬季，欧石楠植物应在3摄氏度的温室中储藏。在接下来的春季，当天气变暖，欧石楠属植物进入发育期，这时准备将其放入户外。届时欧石楠属植物在户外经历3个生长期。
这3个生长期可以通过积温划定：在户外的第1个阶段是一般生长期，需要总积温为810摄氏度；第2阶段是生长期，植物需要的积温达1210摄氏度；第3阶段为开花期，一般在9月底，积温达1770摄氏度。由于它们生长在德国的北部，以上总积温是根据德国北部的气候计算的。在其他国家培植欧石楠属植物，移至户外苗圃的时间，可根据当地的地理位置，略早一些或略晚一些。
培植欧石楠属植物还需要考虑土壤中氮的含量，每株植物其土壤中氮的含量在600至1800 毫克。另外一个培植欧石楠属植物的传统实用技术，是在第2个春季把盆栽的秧苗移到户外的苗圃中，而不是把在盆中栽培的欧石楠植物放到户外去。
需要注意的是：将欧石楠属植物移植到苗圃中应有2％的坡度，以保证将多余的水排出，然后用聚乙烯、聚丙烯薄膜覆盖。
原产于北欧的粉红色小花-欧石楠的花蜜最能让蜜蜂饱餐一顿。些微酸酸的味道能减轻疲劳感，其根茎中的精华更养颜美容的佳品，它特有的纯天然成分能够有效地缓解肌肤疲惫感，调节微循环，增强肌肤自身的抵抗力，对缓解肌肤的红血丝现象有很大的作用，可以使肌肤回复健康亮白；维持消
欧石楠最佳搭档：玫瑰花、德国洋甘菊、柠檬草、马鞭草、覆盆子叶、薄荷叶、菩提、杜松果、小茴香子
功用：欧石楠具利尿，杀菌的作用，对尿道感染尤其有效。这种粉红色细小的花蕊，用来泡茶，些微酸酸的味道能减轻疲劳感，养颜美容，维持消化道机能，帮助小便顺畅，调整生理机能。它富含矿物质，有收敛、利尿、杀菌、镇静的功效，并可治疗肾病尿道感染，浸水沐浴时可缓解疲劳、延年益寿，同时还能缓解风湿病及消除面部痤疮。
规格：50G
等级：A级
包装：内包装PE袋，外为纸箱
外观：黄色，颗粒饱满
保存：宜置于密封瓶中，放在室内干燥通风的地方，勿照射太阳
贴心提示：花粉过敏者及孕妇请慎用。
冲泡方式
一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。
欧石楠疗效
欧石楠源于非洲南部及欧洲北部，泡茶用的欧石楠，俗名苏格兰石楠。开花时，钟形的粉红色迷你小花开满枝头，又有人称之为“山中薄雾”。人们在夏季末时采取粉紫色小花作为饮用的花草茶。因为富含矿物质，公元一世纪时，著名的希腊医师Galen利用欧石楠排尿顺畅来体内净化。以欧石楠水浸泡沐浴，可纾解疲劳，对关节炎和风湿痛等疾病也有缓解的效果。欧石楠小小如同满天星的粉红花朵，非常清香怡人，是泡澡时绝佳的享受。欧石楠是挪威的国花。以欧石楠吸引蜂蜜采得的蜂蜜，营养价值很高。
欧石楠挪威的国花欧石楠，俗名苏格兰石楠，有一个美丽的译名——艾莉卡。花语是孤独、背叛。
它是一种不怕冷的寒带小灌木，杜鹃花科。为了适应环境，它的叶子都演变得又细又小，花朵也是出奇的袖珍，每一朵花都是铃形，直径还不到半公分，玲珑无比。 冰天雪地的北欧，叶落花残，小小的欧石楠，挺着娇小身躯，在冰封的荒原倔强地生长，漫山遍野，从不凋萎，在万物枯槁的极地冰原，为驯鹿们带来冽冽严冬里温馨的食粮。勇敢，无私，白色、桃色、紫色的小花盛放在雪地里，为皑皑冰原装点春色。
然而，它却寂寞。大概很多人都不知道勇敢的欧石楠还拥有“孤独”这个令人伤情的花语。有人说，如果你曾去过苏格兰，曾眺望过开满欧石楠的荒野，大概就能亲身体会到，欧石楠的寂寥了吧！欧石楠树丛的原意就是荒野，《呼啸山庄》的孤独主角葬身的荒野，马克佩斯听到魔女预言的荒野。
圣诞欧石楠（学名：Erica canaliculata）：在日本被称为“蛇眼石楠花”。
铃兰欧石楠（学名：Erica formosa）：形态像铃兰的欧石楠种。
冬石楠花（学名：Erica carnea）：一种南欧盛产的品种，以花叶幼小见称。
白欧石楠（学名：Erica arborea）：同样隶属欧石楠属的常绿树，其根部和茎部可制作烟斗。
[1] 品茶益友 http://www.eyoou.com/cx/hdc/200801/19411.html
[2] 中国花木网 http://www.cnhm.net/plant/detail.cfm?id=40
[3] 中国花茶网 http://www.china-herbtea.com/hcl/ShowArticle.asp?ArticleID=4188
