横栏镇
横栏镇是中国广东省中山市下辖的一个镇,位于中山市西部,与中山市的古镇镇、小榄镇、东升镇、沙溪镇、大涌镇和江门市相邻,总面积76平方公里。
横栏位于珠江三角洲南部,西江出海口东岸,距中山市城区13公里,总面积76平方公里辖10个村民委员会和1个居民委员会,户籍人口5.4万人,非户籍人口3万多人。近年来,荣获了“广东省卫生镇”、“广东省教育强镇”、“中山市文明镇”等多项殊荣。2008年上半年,全镇实现生产总值20.5亿元,比上年增长42.52%,完成全年任务的58.57%;工农业总产值67.68亿元,比增29.19%,完成全年任务133.43亿元的50.07%,其中工业产值65.23亿元,比增30.5%,农业产值2.45亿元,比增2.46%;税收收入2.23亿元,比增38.18%,完成全年任务4.2亿元的53.1%,其中国税收入1.3亿元,比增30.28%,地税收入8163万元,比增85.35%,农业二税收入1100万元。实现时间过半,任务完成过半的目标。
春节:
每年的农历正月初一为春节,俗称“过年”。春节是中国人的传统节日,春节前十天已开始活动。首先家家户户大扫除,除旧布新,把室内的一切家具、杂物、墙壁、地面洗涤干净,有的更将室内外粉饰一新。
农历12月23日要“拜灶君”。传说“灶君”于“25日”上天向玉皇大帝禀奏本宅情况,故在“灶君”登天前,先来拜祭,求“灶君”在玉皇大帝面前说些好话,永保家宅平安。
拜过“灶君”后,开始办年货:炸煎堆、油角、蒸糕、裹粽。据说:春节蒸糕、裹粽是取其“高中”之意;购糖果、瓜子等放馔盒之中,春节期间接待拜年的亲朋;购买海味、腊味、三鸟等。
除夕,称“年三十晚”,家家户户都在室内及大门口两旁贴上吉祥语句春联、年画等盘桔、鲜花,把居室布置一新。这天晚饭,备办丰盛酒肴,合家欢聚,俗称“吃团年饭”。子时(除夕11-1时)起,人们开始拜祭天地、神位、祖先,迎接大年初一。从午夜到黎明,鞭炮声此起彼落,通宵不停。有些人“守岁”彻夜不眠,谓可保父母福寿康宁,长命百岁。
年初一起床穿新衣,幼辈向长辈拜年,祝长辈身体健康,生活愉快。长辈则向幼辈分发“利是”。午餐后,人们都喜欢出门逛游,结友交朋,互相祝贺。少年儿童则成群结队,放鞭炮,烧烟花,尽情欢乐。
解放以后迷信色彩逐年减少。镇、村都分别组织各项文体活动,舞狮、篮球、乒乓球、拔河比赛和灯谜竞猜。横栏镇政府还在春节举行迎春游园活动;组织有关部门和领导干部慰问烈属、军属、荣誉退伍军人、特困户、“五保”户等。
开牙:
大年初二,各家各户吃荤,谓之“开牙”。俗称“开年”。开牙传统上按农历每月有两个,即初二、十六。往昔较好的店铺于是日备好三牧拜财神,给店铺内伙计加菜庆贺。年初二谓之“头牙”,农历十二月十六日谓之“尾牙”。吃过“尾牙”饭,店主决定伙计明年是否留下,故年尾“尾牙”吃鸡肉,谓之“无情鸡”。
横栏人十分重视大年初二,俗称“开年”。子夜后各家各户宰雄鸡、割肉、糕点拜祭天地祖先,祈求新年出入平安,人人精神爽利。彻夜鞭炮声响个不停。这天亲友开始互相串门贺年。俗称“拜年”。拜年者备有饼食、生果等礼物馈赠对方。主家则以瓜子、各类糖果、年糕等款待来客。彼此酬酢数天,直至大年初六才逐渐疏落。已婚妇女习惯在当日偕同丈夫儿女回娘家拜年。
人日:
年初七称为“人日”,即各人的生日,这天许多人家习惯在当日早晨煲各类粥,糕点作早餐,也有的人家用莲子、百合、花生等煮成生日糖果庆贺。
解放后,迷信色彩逐步减少,各村分别举办文体活动,开展篮球、乒乓球、象棋、拔河比赛,镇村还组织有关干部、群众代表慰问军烈属、荣誉退伍军人、困难户和“五保”户等。
清明节:
谈到清明节,人们都会联想到历史人物介子推。据历史记载,在两千多年前的春秋时代,晋国公子重耳逃亡在外,生活艰苦,跟随他的介子推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。后来,重耳回到晋国。做了国君(即晋文公,春秋五霸之一),大事封赏所有跟随他流亡在外的随从,惟独介子推拒绝接受封赏,他带了母亲隐居绵山,不出来,晋文公无计可施,只放火烧山,他想介子推孝顺母亲,一定会带着母亲出来。谁知道这场大火却把介子推母子烧死了。为了纪念介子推,晋文公下令每年的这一天,禁止生火,家家户户只能吃生冷的食物,这就是寒食节的来源。因寒食节是在清明节的前一天,古人常把寒食节的活动延续到清明,久而久之,人们便将寒食节与清明节合而为一。现在,清明节取代了寒食节。拜介子推的习俗,也变成清明扫墓的习俗了。
清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称“拜山”,祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。
每年公历四月四日或五日,为清明节,南头人都按照旧的习俗,扫墓时,人们要携带酒食、果品、香烛、纸钱、烧猪、甘蔗等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,再将纸钱焚化。预先清理山坟上的野杂物,为坟墓培上新土,然后叩头合手祭拜,以此作为对先人的怀念,并能寄托为人子孙的哀思,最后吃些果品回家。
直至今天,清明节祭拜祖先,焯念已逝的亲人的习俗仍很盛行。但随着社会的发展, 人们活动的范围逐步扩大,清明节扫墓时间为一个月(最后一天称为“墓闭”)以便清明节那天没空的人还有时间去登山拜祭。通过扫墓活动,汇集散处各地的叔伯兄弟,彼此见面联络感情。
随着人们日益热衷于鲜花拜祭,金猪、冥纸等有受冷落之势,这一细节,也反映了近年市民的祭祖的新风。
端午节:
农历五月初五为端午节,又称为“端阳节”。这一天家家户户裹粽,煲五色豆塘粥,锡晚餐即备鸡鸭、鱼肉等欢度节日,南头人习惯请外地龙舟到河巡游,住在河涌两岸的人家放鞭炮欢迎,大人、小孩都争着到河涌边洗洗龙舟水,谓之行好运,保平安。
乞巧节(七夕):
乞巧节是妇女(特别是未婚少女们)特别的节日,每年农历七月初七为乞巧节,南头人称为拜七姐,俗称“七夕”。相传七月初七是牛郎和织女在银河驾鹊相会的日子。织女是天帝的第七个女儿,故称为“七姐”。
七月初六晚,少女们集中在庭院或户外广阔地方架设临时帐幕,用木台盛上各种水果、饼食、衣纸、胭脂、水粉以及节前育好的各种秧苗等。子夜,少女们便点燃香烛拜七姐,拜祭后分享食物,彻夜不眠,谈笑风生,尽情欢乐。
民间家家户户用瓦碟播好谷秧苗一、二碟,谓之“七夕秧”,旦粉一合,水果等物,在七夕晚上一齐摆在木台上放在露天处。“七夕秧”晒干作为药用。传说,能治脚气、水土不服等症,也是医治婴儿夏季热病的良药,旦粉用来擦面擦身,可治儿童长的痱子。有的人于初六深夜(即初七子时)起到河边用水桶挑水,回家后用瓦埕子密封储存,终年不腐。谓这些水是天上七姐在天河里洗澡后流来的,所以称“圣水”。传说用此“圣水”调药可治疱疥等病。
盂兰节:
农历七月十四日为中元节又名盂兰节,俗称鬼打节,又俗称为“烧衣节”。横栏人兴在农历七月初二至十四日内选择吉日,杀鸭、备好各色各样的衣纸、香烛、生果、酒菜、白饭,先在家拜祭祖先,傍晚在路边或塘边进行烧衣拜祭。
中秋节:
中秋节又称仲秋节,团圆节,八月节,是中华文化瑰宝之一,有着深厚的文化底蕴。它起源于我国古代秋祭拜月之俗,宋代时最据史料记载,是夕,人们登楼上月,或中庭拜月,各有新期,男子愿早步蟾宫,高攀鲜桂;女子则愿貌似嫦娥,心如魄月。明月以来,民间更看重中秋节,流行品赏月饼,祝愿团圆。中秋节是最有诗意的传统节日,无关于中秋的传统、诗歌、都把这个佳节渲染得分外热闹。不过中秋节最诱人的其实还是吃,虽然吃是最有中国传统节日中重要的环节,但又有哪个节日比中秋吃得更淋漓尽致呢?不仅有顿类似团年饭的晚宴,还有晚上赏月的美点。
说起中秋食品,也不乃不佩服老祖宗的智慧。中秋的传统食品原来已经蕴藏了健康饮食,均衡搭配的智慧在当中。中秋节的传统食品以广东中山为例,除了饼,还有田螺、柿子、菱角、和竽头等等,每样背后都有美好的祝愿,也各有其营养价值。
竽头是田间的粗粮,向来只是农民用于果腹的口粮,但每逢中秋节,竽头就堂而皇之地成为了除月饼外最不可缺少的食品,而从汉朝开始,竽头也是皇宫的中秋指定食品之一,至今中秋节吃竽头的习俗却保留了下来。
吃田螺也是广东中山过中秋的旧习俗,至今非常流行。老一辈人在中秋吃田螺的时候,都是拿着一只田螺,对月举一下,再送到咀边一啜,快意得很!对月啜螺肉,越啜越眼目,是一种传统的说法,老人们都相信通过这样简单的动作,可以保佑自已明目。《本草纲目》中也记载,田螺肉具有清热、明目等功效。
在众多的的秋令水果中,柚子可算是个头最大,它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,外形圆象征团圆之意,而且柚子同样固“柚”与“佑”偕音,代表希望月亮护佑的美好意愿而成了人们必选的中秋应节水果。
中秋的时令水果是柿子,橘红色外表看上去水盈欲滴的是红柿,酸酸甜甜的果肉,吃了让人胃口大开。
中秋节大部分食品都是圆的,取其团圆之意,但象牛角一样两端尖尖的菱角却是例外。据说是取其“菱”与“伶”偕音,中秋吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶利。
横栏人在中秋节晚餐必备佳肴,合家共聚团圆。晚上明月当照,全家围坐于庭院或楼顶,共赏明月,分享各种各样的美点。孩子们拿着点燃小蜡烛的灯笼巡游庆祝中秋,只会让冷清地住在月宫中的嫦娥更加羡幕人间的欢乐、温暖。
重阳节:
九为阳,农历九月初九,故名重阳,俗称“重阳节”。秋高气爽冷暖远宜,正是登高旅行的好时光,有的少年儿童放风筝,有的人登山或扫墓。
冬至:
每年公历12月22日,恰好是24节中的冬至,俗称为“过冬”,传说“冬大过年”。但横栏人不兴过冬而重过年。这天一般人家蒸糕点、杀鸡或鸭等拜祖先,晚餐多购菜肴,合家欢叙过节日。
团年:
除夕称“年三十晚”俗称“团年”。家家户户都在室内大门、墙壁贴上吉祥语句和春联、年画,购买各色各样的鲜花,盘桔,把居室布置一新。傍晚拜神,祖先后,把备好的丰富酒菜,合家欢聚一堂,俗称“吃团圆饭”除旧新。
近年来,横栏镇紧紧围绕农村稳定、农业增效、农民增收三大中心开展工作,加强农业现代园区的建设,推进农业和农村经济建设结构的优化,农民收入来源呈现多元化趋势,农业和农村经济发展形势喜人。目前,横栏镇形成了花木种植、水产养殖两大农业支柱产业,其中花木种植面积超过1万亩,水产养殖面积5万多亩。近年来,镇委镇政府坚持利益下移,加大农桥农路建设资金的投入,通过改善生产交通条件提升土地价值,达到村组、农民增收的目的。同时,抓好农业示范区建设,如三沙村花木生产基地、六沙村水产健康养殖区,横西无公害蔬菜生产区、“鱼塘-禽畜”立体生态养殖区,稳步推进农业生产发展。2008年上半年,我镇实现农业产值2.45亿元。
未来的横栏将以建设“平安横栏、和谐横栏、富裕横栏”为目标,认真落实科学发展观,努力建设成为既适宜居住又适宜创业的现代化新城镇,实现经济社会协调发展,社会和谐进步。
近年来,横栏镇委、镇政府高度重视教育发展,积极实施“科教兴镇”战略,真正把教育摆在优先发展的地位。2003年镇委、镇政府作出了创建广东省教育强镇的决定,加快中小学校的布局调整,加大教育教学设备的投入,致力打造品牌学校,最大限度地满足人民群众对优质教育的需求。
横栏镇现有成人文化技术学校1所,中等职业学校1所,完全中学1所,小学6所,民办中小学2所,公民办幼儿园13所,公办中小学在校学生9291人,在职公办教师527人。
按照“整体规划,分步实施”的工作方针,我镇在2002年撤并四所办学规模过小的小学的基础上,于2003年重建三沙小学;扩建横栏中学,将六沙中学并入横栏中学;利用原六沙中学校址将宝裕小学、五沙小学合并成第二小学;利用原宝裕小学校址创办港源宝裕学校(民办)。2006年9月将横西小学并入中心小学;将四沙中学并入横栏中学;并利用四沙中学校址创办港源四沙学校(民办)。2007年9月将四沙片新丰小学、裕祥小学、新茂小学、贴边小学合并成四沙小学,基本完成了我镇中小学校的布局调整。
在加快布局调整的同时,我镇还加大教育教学设备的投入,积极创建等级学校,努力打造学校特色品牌,促进教育的均衡发展。目前,我镇共有6所学校建有校园网,5所学校实现了每个课室都配有多媒体电教平台,100%的学校实现了“校校通”,中小学人机比为5:1。中小学、幼儿园中,有省重点中等职业学校1所,市一级学校4所,市一级幼儿园1所。各中小学校基本形成了校校有品牌,校校有特色的良好局面。
“历经风雨,终见彩虹”。1994年以来,我镇教育事业取得了丰硕成果。1994年被评为全国农村教育综合改革先进单位和广东省实施燎原计划先进单位;1995年被评为广东省尊师重教先进单位;1996年被评为广东省‘两基’教育先进单位;1997年镇成人文化技术学校被评为广东省示范性乡镇成人文化技术学校;1997年被评为广东省扫除青壮年文盲先进单位和普及九年义务教育工作先进单位;1999年被命名为中山市农村党员干部实用技术培训基地;2006年被评为年中山市职业教育先进单位;1992年至2006年连续十五年被评为中山市成人教育先进单位;2006学年,被评为市教师继续教育工作先进镇区。
目前,全镇上下正以昂扬的斗志,扎实推进创建教育强镇工作,争创横栏教育的新辉煌。
http://www.zsnews.cn/ZT/ZSHL/2008/03/17/812130.shtml
)















