森永奶粉
森永乳业株式会社创建于一九一七年,是生产、销售乳制品为主的大型综合食品企业。它以精湛的技术、高品质的产品闻名于世。森永以人类的健康与营养为本!
研究母乳,森永常年主要的课题。森永配方奶粉是其成果的具体体现和应用。此产品不仅得到日本医学界及官方(厚生劳动省)的公认,在世界上享有很高的威望,同时森永配方奶粉的制造技术始终领先于世界先进水平。值得一提的是在世界上森永也是较先成功地将倍受关注的双歧杆菌应用于食品之中的企业之一。
提问 编辑摘要1917年日本炼乳株式会社(森永乳业的前身)成立
1920年森永配方奶粉作为日本最早的配方奶粉首次在日本市场上市
1949年森永乳业株式会社成立
1963年中央研究所新社建成
1966年“易溶性奶油粉(咖啡伴侣)制造技术的发明”获日本科学技术厅长官奖
1975年森永吉利蜜幼童配方奶粉上市(日本最早的幼童奶粉)
1977年MA-1(牛奶过敏患儿用奶粉)上市
双歧杆菌添加牛奶上市
1979年“无菌包装豆腐制造技术”获日本科学技术厅长官奖
1981年生物科学研究所成立
1984年发明了“双歧杆菌应用技术”获日本科学技术厅长官奖
1989年分析中心、应用技术中心成立、森永研究·情报中心建成
1993年“异构化乳糖制造法的开发”获得科学技术厅长官奖
森永低磷奶粉作为日本第一号特殊保健食品,获得许可称号
1994年“哈尔滨森永乳品有限公司”成立
1996年芦荟酸奶在SIAL(巴黎国际食品博览会)上获得金奖
1997年哈尔滨森永通过ISO9001质量体系认证
2002年“消费者意向优良企业”获得日本经济产业大臣的表彰奖
2003年“乳铁蛋白的工业制造法的开发”获日本文部科学大臣奖
2004年红装吉利蜜系列配方奶粉在中国上市
2006年低过敏原配方奶粉在中国上市
2007年中国市场新品上市(听装乳铁蛋白)
在近几年中日本松本工厂的蛋白分解物产品、富士工厂的异构化乳糖,村山、大和工厂的配方奶粉分别取得了“ISO9002”的认证;日本松本工厂、东京多摩地区(东京多摩工厂、大和工厂、村山工厂、装置开发研究所)、德岛工厂、利根地区(利根工厂、筑波医药品工厂)、近畿地区(近畿工厂、西日本市乳中心、关西酪农事务所)、中京、东京、札幌工厂分别取得了“ISO14001”认证;盛冈工厂的高营养流动食制造取得“ISO9001”;
为了保证胎儿、婴儿的生长发育以及母亲自身的健康,处于妊娠、哺乳期的妇女需要比平时摄入更多的蛋白质、维生素、矿物质等营养素。吉利蜜母宝奶粉是参照中国国家推荐的妊娠、哺乳期妇女每天膳食中营养供给量标准,对各种营养成分进行了均衡地调配、精制而成的营养奶粉。
双歧杆菌增殖双因子
双歧杆菌是人体肠道内最重要的有益菌,对保护肠道的健康、促进消化吸收、防止便秘起到积极的作用
森永吉利蜜母宝特别添加两种双歧杆菌增殖因子,它们在人体消化道内不易被分解,可以直接到达双歧杆菌的寄生位置,可以有效的增殖体内的双歧杆菌使孕妇抗感染能力更强,不受便秘困扰。
DHA
DHA对胎儿脑和神经系统发育起重要作用。森永吉利蜜母宝采用高纯度的DHA无色无味,并采用世界先进的粉末微粒化工艺,使DHA在生产过程中不被氧化。
叶酸
怀孕早期叶酸缺乏是引起胎儿神经管畸形的主要原因。森永吉利蜜母宝含有适量的叶酸,叶酸可以有效预防婴儿神经管畸形
强化钙、铁
钙可以防止妊娠抽筋、预防胎儿先天佝偻病,铁可以预防缺铁性贫血并参与胎儿神经系统的发育。
森永吉利蜜母宝特别添加了适量的钙和铁,充分满足孕期和哺乳期妇女的需要。充分地强化了孕妇膳食所提倡的叶酸、B族类维生素等多种维生素。
维生素D
可以促使钙和磷的吸收并且对骨骼的发育非常重要。
维生素B1
如缺乏将可能引起婴儿脚气病、神经炎、心脏焦虑和浮肿。
维生素B2
为皮肤的新陈代谢提供必要的营养。
维生素B6
能帮助缓解怀孕期间出现的恶心和呕吐症状。
配料:
脱脂牛乳(或脱脂乳粉)、新鲜牛乳、麦芽糊精、精炼棕榈核油、白砂糖、异构化乳糖、酪蛋白酸钠、二十二碳六烯酸(DHA)、棉子糖、大豆磷脂、维生素E、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、抗坏血酸钠、泛酸钙、叶酸、β-胡萝卜素、焦磷酸铁、硫酸锌、香兰素。
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森永吉利蜜3幼儿配方奶粉是参照中国婴幼儿食品国家标准及世界粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)规定的国际标准,使用经严格挑选的原料制造而成的产品。蛋白质、脂肪、碳水化合物营养均衡,并强化了多种维生素及矿物质。适合于成长发育旺盛的1岁以上幼儿使用。
特点1[双歧杆菌增殖双因子配方]
添加了两种不同特性的双歧杆菌增殖因子,起到相得益彰的作用可更有效地促进幼儿肠道内双歧杆菌的增殖。
特点2[添加了DHA]
添加了对幼儿发育重要的DHA及必须脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸。
特点3[高蛋白·高钙]
均衡地调整了本阶段幼儿成长发育所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、并强化了β-胡萝卜素、铁和钙等多种维生素及矿物质。
配料:
新鲜牛奶、脱脂奶(或脱脂奶粉)、脱盐乳清粉、麦芽糊精、酪蛋白酸钠、白砂糖、精炼棕榈油、精炼棕榈核油、精炼大豆油、精炼玉米油、碳酸钙、异构化乳糖、棉子糖、磷酸氢二钾、氯化镁、大豆磷脂、二十二碳六烯酸(DHA)、维生素C、烟酰胺、维生素E、维生素D、泛酸钙、维生素A、维生素B6、维生素B1、维生素B2、β-胡萝卜素、叶酸、碘化钾、维生素K1,生物素、维生素B12、焦磷酸铁、硫酸锌、硫酸铜、香兰素
主要特点双歧杆菌增殖因子配方。
含有丰富的乳蛋白和乳钙。
强化了抗氧化维生素β-胡萝卜素及生长发育所必需的维生素及铁、锌等矿物质。
美味可口
森永高钙低脂奶粉是以新鲜牛乳为原料,使用日本森永乳业株式会社所拥有的科学技术而制造的奶粉。本产品以弥补居民膳食中缺钙为目标,根据人体代谢的特点和营养需求调整配制。尤其适合于成年女性。
主要特点
强化了人体易缺乏的钙、维生素A、维生素D
具有高蛋白、低脂肪、不含蔗糖之特点
卫生部批准具有“润肠通便”和“改善肠道内菌群”保健功能的中老年奶粉。
主要特点
添加双歧杆菌增殖因子-异构化乳糖,大量增殖肠道有益菌-双歧杆菌。润肠通便,改善便秘,抑制减少引起肝脏疾病和促使衰老的有害物质,增强人体抵抗力。
添加β-胡萝卜素,VA、VC、VE等抗氧化维生素,清除体内引起衰老的过氧化物,延缓衰老。
无蔗糖配方。
近年来,随着饮食和环境的变化,幼儿过敏的发病率不断上升,其中食物过敏是其中主要原因之一,食物蛋白如牛奶蛋白、卵蛋白、大豆蛋白等是引起食物过敏的主要过敏原。上代或父母有过敏情况的,极有可能遗传给孩子。
过敏症的临床表现是各种各样的,可涉及多器官或系统,如皮肤瘙痒、荨麻疹、湿疹、恶心、呕吐、腹泻、流涕、喷嚏、鼻塞、哮喘等。这些临床表现是相互关联的。研究发现,大多数过敏宝宝虽在不同时期临床表现有所不同,但如果过敏一直持续,将会严重影响宝宝的日常生活和正常发育。因而,减低宝宝的过敏性,对日后减少各种过敏的发生和减轻症状非常有益。
日本森永乳业的配方奶粉已有近100年的历史,近年来特别致力于防、治牛奶过敏配方奶的研制。如森永Peptide低过敏原配方奶粉中使用的蛋白质事先都通过酶处理将牛乳蛋白质水解,使特异反应性(引起过敏的容易程度)显著降低,其抗原性降低到相当于未被水解的蛋白质的1/10,000—1/100,000,而其它的营养成份与一般的配方奶粉相同(图)。
该配方奶在日本已上市十年,临床效果表明,用低过敏原配方奶喂哺的新生儿过敏的发病率明显降低。在上海,森永公司与著名医院合作历经3年的临床试验,证明低过敏原配方奶粉同样适用于中国孩子(临床实验数据)。
该奶粉由于为了降低特异反应性而对蛋白质预先进行了水解处理,为此奶粉带有独特的口味,可能稍有苦味,这仅是奶粉的特性,无任何问题。
对宝宝来讲,健康母亲的母乳是最理想的食品。本品是在主攻过敏性及营养专业的小儿科医生们的指导下开发出的配方奶粉。
本品均衡含有宝宝发育所必需的蛋白质、脂质、糖质、维生素、矿物质等营养成分,同时给6个月以上的婴儿喂哺本品时请配合添加辅助食品。添加辅食时,请少量开始,循序渐进,避免引起食物过敏。本品中所含蛋白质虽经轻度水解处理,但不属于牛奶过敏症患者用奶粉。请有牛奶过敏的患儿及已发生过敏症状的婴儿在使用本品前,向专门医生咨询。请按喂哺表要求冲调奶粉、喂哺。或在医护人员和营养师的指点下酌情加减用量和次数,喂哺量过多或过少都有可能降低婴儿的营养水平。
配料:
乳糖、精炼植物油(棕榈油、棕榈仁油、向日葵油、红花油、紫苏油)、乳清蛋白水解物、麦芽糖糊精、酪蛋白水解物、各种矿物质、大豆磷脂、异构化乳糖、各种维生素、氨基酸(牛磺酸)、核苷酸(5′-胞苷酸二钠、5′-尿苷酸二钠、5′-腺苷酸、5′-鸟苷酸二钠、5′-肌苷酸二钠)
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