棕榈仁油
英 文: palm nut oil;palm-kernel oil
拼 音: zonglvrenyou
说 明: 又称棕榈核油。由油棕果实的果仁(含油约40%~50%)所得的脂肪。白色。相对密度0.930(15/15℃)。熔点24~30℃。碘值14~22。皂化值245~255。主要是月桂酸、肉豆蔻酸和油酸的甘油酯,与棕榈油显然不同。用于制肥皂、脂肪醇、脂肪胺等。精制油可供食用。
英 文: palm nut oil;palm-kernel oil
拼 音: zonglvrenyou
说 明: 又称棕榈核油。由油棕果实的果仁(含油约40%~50%)所得的脂肪。白色。相对密度0.930(15/15℃)。熔点24~30℃。碘值14~22。皂化值245~255。主要是月桂酸、肉豆蔻酸和油酸的甘油酯,与棕榈油显然不同。用于制肥皂、脂肪醇、脂肪胺等。精制油可供食用。
互动百科的词条(含所附图片)系由网友上传,如果涉嫌侵权,请与客服联系,我们将按照法律之相关规定及时进行处理。如需转载,请注明来源于www.hudong.com。