月饼美容师,中秋节临近月饼市场出现了一个奇怪的现象,那就是空月饼礼盒比月饼好卖,许多月饼店前是花花绿绿的,盒子摆成了1米多高,烫金的凹凸字体,雍容华贵的设计,大多还配有一个精美的刀叉套装,与盒子相比,月饼反倒成了配角,冷冷清清被堆在里一边。[1]
1、在一些副食品批发市场,豪华的月饼盒很是畅销,可是月饼盒里面是空的,一些店主表示先选盒子后配月饼,是当前月饼市场的一大特色。这些盒子上大多都没有生产日期,也没有月饼重量,后面的配料表也是空白的,如果市民需要可以自己印上产品的生产日期、配料等信息。
2、一个奇怪的现象是盒子不仅比月饼卖的好,而且比月饼还要贵。一家月饼店的店主介绍说,现在一般的盒子价格是15块钱到40块钱不等,而月饼的售价为每斤8到12块钱,如果买每斤10块钱的月饼,花20块钱买8个月饼,一般就可以装上一盒了,如果用40块钱的盒子来包装,那么盒子就比里面装的月饼还要贵出一倍。
1、盒子比月饼贵,靠包装夺取高价位已经成为月饼盈利的一个主要手段,这也是卖月饼的一个潜规则,卖盒子一个月的收入能赚上万块钱。因为有如此高额的利润,所以在批发市场发现不少的干果店也是临时客串销售月饼礼盒。
2、商家表示这主要还是一个面子的问题,是人情所逼。这些月饼礼盒大多数都是用于单位发福利或者个人送亲戚和朋友,现在超市里面的月饼礼盒太贵了,随便一盒就要两三块块钱,中秋节他光是送礼就得花好几千块钱,这也不是工薪阶层能够承受的,所以他会选择到超市去买一些质量有保证的散装月饼,然后再配上这里比较便宜又精美的礼盒,这样送出去既实惠又体面。


