1971年第十四届国际计量大会规定：“摩尔是一系统的物质的量，该系统中所包含的基本单元数与0.012kg碳—12(126C)的原子数目相等。使用摩尔时应予以指明基本单元，它可以是原子、分子、离子、电子及其他粒子，或是这些粒子的特定组合。”
1摩尔物质中所含基本微粒的个数等于阿伏加德罗常数，符号为NA，数值是6.0221367×1023，常取6.02×1023。
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