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徽州种菊

原称“徽州贡菊”，是从菊花群体中选育出的优良品种，盛产于安徽省歙县，既有观赏价值，又有药用功能。
徽州种菊，又叫徽菊，曾被当地官员作为贡品敬献给皇帝，因而得“贡菊”之称。

“徽州贡菊”是从菊花群体中选育出的优良品种，原产于歙县金竹岭一带，既有观赏价值，又有药用功能。据民间传说，“徽州贡菊”原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的．

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• 1 简介
• 2 地理分布
• 3 相关传说
• 4 贡菊溯源
• 5 菊花解说
• 6 黄山贡菊
• 7 功效
• 8 观赏时间
• 9 相关链接

徽州种菊

徽州种菊，历史悠久。相传在南宋末年，度宗皇帝赵樭沉缅酒色，不理朝政，寻欢作乐，不顾百姓痛苦。皇宫中有一位宫妃，不满皇上荒淫无耻的生活，含恨潜逃，藏匿民间，度宗差遭数路兵马追索。一支人马循踪追至歙州金竹岭一带，发现这里家家种菊，清香弥漫，胜似桃源仙境，就把这里的奇菊奇影剧院绘成图样，拿回京师复圣命去了。殊不知，宫妃就藏在菊花丛中，金竹菊花也因为受到了宫妃身上的南雄珠玑的熏染，才格外茂盛、鲜艳、甘甜、清香。

徽州种菊

徽州贡菊与杭白菊、滁菊和亳菊，并誉为中国四大名菊(药用菊花)，但唯有徽菊以“贡”字命名。

滁菊的主产地是滁州市南谯区。正宗的杭白菊则只产在浙江桐乡县。亳菊主产于安徽亳县、涡阳。上述四种著名的药用菊花都已成功获得原产地保护。

菊花种植在我国分布很广，但作为药用菊花，则特别注重它的地域性，目前药用菊花主要集中在安徽、河南、浙江、江苏一带种植，这几个省处在同一纬度带上，适合种植药用菊花。

徽州种菊

徽州种菊历史悠久。相传南宋未年，度宗赵禥沉湎酒色，不理朝政，百姓痛苦不堪。一位宫妃不满皇上的生活方式而含怨潜逃，度宗派数路兵马缉拿。一支人马追到歙州金竹岭，发现这里家家种菊，清香弥漫，胜似桃源仙 境，就把这里的奇菊绘成图回京复命去了。他们不知道，宫妃就藏在菊花丛中，金竹菊花正因为受了宫妃携带的南雄珠玑的熏染才格外的大放异彩。从此徽菊也就出了名。

还有一则民间传说，徽菊原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一个大旱之年，许多人害了红眼头痛病，有人采用鲜菊花泡水降火，十分灵验。从此，这一带的农民家屋前后，广为种植。为了能久藏又特意烘制成菊花干，这个盛产菊花小山村，也就闻名远近了。清光绪年间，北京紫禁城里也流传红眼病，皇帝下旨，遍访名医名药。徽州知府将金竹岭的菊花献到京都，很快治愈了大家的眼疾，于是名扬京城。从此，徽菊被冠以“贡”字，并规定了年年进贡的数量。

早在宋代，这里的空气就开始渗透着菊花的清香。那时的徽商把从浙江德清县带回的菊花作为观赏菊带入了歙县

徽州种菊

金竹岭村，有一年大旱，村里很多人得了红眼病，有村民试着用鲜菊花泡水饮用，疗效居然不错。各家各户就在房前屋后遍种菊花。

但鲜菊花不耐久藏，村民们就把采下的鲜菊烘制成菊花干，这样就能随时泡水饮用。直至清光绪年间，京城红眼病流行，徽州知府将金竹岭村的菊花连夜送到北京，治愈了很多老百姓的眼疾。皇帝御批，年年进贡。从此，徽菊被冠以“贡”字，小山村里的菊花名扬天下。

徽州种菊

菊花是我国十大名花之一，菊花品种已达2000多个，具有悠久的栽培历史。早在公元前五世纪，《礼记》中已有“季秋之月，鞠有黄华”的记载。严格意义上说，徽州贡菊是药用菊。药用菊花又称寅菊、甘菊、药菊，花朵不大，有黄白两种，因产地之不同分为滁菊、亳菊、怀菊、徽菊、杭菊、川菊、济菊等。菊花入药在我国有悠久历史，传统中医学认为，菊花性凉，味甘苦，归肺肝二经，具有疏风、清热、明目、解毒的功效，可治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疗疮、肿毒等症。李时珍则认为，菊花“其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，乃群芳之上品。“菊花作枕，有明目降压之功；菊花酿酒，有健身强骨之效；菊花泡荼，能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。

产自安徽省著名的世界旅游胜地黄山南麓―歙县。

徽州种菊

菊花品种全国很多，唯黄山贡菊以它独特品质和加工工艺优于其他品种。色白，蒂绿，花心小，均匀不散朵，质柔软，气芳香，味甘微苦，被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”，而名列全国四大名菊之首，年产量40万公斤以上。

黄山贡菊为平瓣小菊品种，起于宋，盛于明清，在清光绪年间，京城流行红眼病，经黄山徽州商人介绍，用菊花治好了病，故被皇宫誉为贡品而名贡菊。产地山峦起伏，绿水长流，夏无酷暑，冬无严寒，四季分明，温暖湿润，雨量充沛，阳光充足，年均气温16.4℃，属热带北缘区，特别适宜贡菊生长。

黄山贡菊被誉为“保健良药”、“饮料佳品”。其花性甘苦，微寒。内含菊甘，腺嘌呤、胆碱及维生素A1、B1,氨基酸钾、钠盐等成分，临床应用证明：能镇静中枢神经，增强毛细血管的抗炎力，抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、绿浓杆菌、流感病毒、皮肤真菌、霍乱孤菌、链球菌的活动。

徽州种菊

徽菊是经过长期选育的菊花品种，它既有观赏价值，又有药用功能。菊花味甘，性微寒，它含有菊甘、腺嘌呤、胆硷，还含有少量维生素A1、维生素B1、氨基酸甲、钠盐等。它对中枢神经有镇静作用，能增强毛细血管的抗炎能力，能抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、绿浓杆菌、流感病毒及皮肤真菌、霍乱弧菌、链球菌的活动。又具有疏风散热，养肝明目，清凉解毒的动能，可以治疗伤风感冒，胆虚心燥，目赤羞明，疖疮肿毒，血压偏高及动脉硬化等症。由于现代医学的发展，用菊花和配其他药物又可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。常饮菊花茶或菊花酒，可以“清净五脏，排毒健身”，起到延寿美容的作用。饮用过的菊花晒干后充作枕蕊，可使用者清凉降火，明目醒脑。

徽州种菊

在炎热的盛夏，当你喝上一杯菊花水或菊花茶，准会使你止渴生津，心旷神怡。

11月中旬至12月，是安徽歙县贡菊花开最盛时间，其时当地花农收菊烘菊，平日难得一见。歙县现辖行政区域内都是贡菊的种植范围，大部分村落以种植贡菊为业。一般情况下，山下平原的贡菊开花和收获时间比山上略早，而山上的贡菊因气候更干燥和害虫少，开花时间稍迟，花况相比山下的开得灿烂，品种也较山下的珍贵。眼下，正是山野上的贡菊花开鼎盛时期。

1.http://www.supred.com/club/viewthread.php?tid=9076&page=1
2.http://www.wikilv.com/index.php/%E5%BE%BD%E5%B7%9E%E5%90%8D%E6%9E%9C%E5%92%8C%E5%B1%B1%E8%B4%A7
3.http://www.lantianyu.net/pdf49/ts076039_6.htm
4.http://club.e1000e.com/2008-1/12/1337575203.html

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