张文滨

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张文滨多次荣获技能比赛优胜奖;2001年参加全国首届粤菜烹饪大赛获烧卤铜牌;2002年参加第四届中国烹饪世界大赛获金奖,展台优秀奖。

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张文滨 简历

       
烹饪名厨——张文滨烹饪名厨——张文滨

姓名:张文滨

性别:男

现工作地点:东莞市8东莞宾馆

任职:主管

评价:烹饪名厨

张文滨 荣誉

       

多次荣获技能比赛优胜奖;

2001年参加全国首届粤菜烹饪大赛获烧卤铜牌;

2002年参加第四届中国烹饪世界大赛获金奖,展台优秀奖。

张文滨 作品 

       
麒麟奶猪麒麟奶猪

名称: 麒麟奶猪

作者: 张文滨

原料: 奶猪 皮蛋 子姜 味料 香料

烹法: 烧烤

特点: 皮松肉不腻 岭南风味

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其他内容来源:
中国食神网:烹饪名厨——张文滨,2008-5-8
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