)开罗
开罗它由开罗省、吉萨省和盖勒尤卜省组成。
开罗的形成
开罗的形成，可追溯到公元前约３０００年的古王国时期，作为首都，亦有千年以上的历史。在它的西南约３０公里处，是古都孟菲斯遗址。在那开阔的平地上，一片绿荫之中，有一所小小的院落，这是孟菲斯博物馆，内有法老拉姆希斯二世的巨型石像，历史久远。院中，有一狮身人面像，完整无缺，是人们流连忘返，摄影留念之处。
开罗坐落在尼罗河三角洲顶点以南约14千米处，人口1500万。开罗附近的金字塔在公元前3000年就已存在，可知开罗至少已有5000年的历史了。公元642年，开罗还是尼罗河东岸一个小村镇。969年，阿拉伯法蒂玛王朝征服埃及，在小镇北面建城定都，命名开罗（阿拉伯语“胜利”之意）。13世纪起发展为贸易和文化中心。1517年被奥斯曼帝国占领，1789年沦入法国之手。1801年拿破仑军队被打败后，随着局势的变化，逐渐发展为现代化城市，为全国政治、经济、文化中心。
埃及全国约有1/3的工业集中于此，市区包括尼罗河两岸和河中岛屿，有多座桥梁相通。城中现代文明与古老传统并存，西部以现代化建筑为主，大多建于20世纪初，具有当代欧美建筑风格；东部则以古老的阿拉伯建筑为主，有250多座清真寺集中于此。城内清真寺的高耸尖塔，随处可见，故开罗又称“千塔之城”。
交通
持有驾照的自助游客到达埃及后，不妨向当地租车公司租借小汽车游览，租金不贵，汽油也很便宜。巴迪特公司、欧洲轿车公司、艾维斯公司、中介租车公司等都在开罗机场安排了工作人员。
注意：租车的游客有必要办一个保险，开罗的交通较为混乱，有些公路上挤满了卡车、驴车和骆驼。开车时要注意不要误闯单行道。
开罗购物
开罗的商店多得不计其数，各类百货店、小时装店和集市贸易遍布全城，比较有特色的是集市贸易。集市贸易一般都位于狭窄的街道中，有各式各样来自于非洲及中亚各地的货物出售，如香料、香水、金银珠宝、驼毛制品等等。
另外，在吉萨金字塔区等重要旅游景点，小商贩们无处不在，他们往往会向游客索以高价，买之前一定要砍好价钱，如果不想购买则应坚定而有礼貌地拒绝，可以说“la shukran”。
开罗美食
开罗物价较高，尤其是宾馆的餐厅，价格是比较很昂贵的，一般的普通饭店稍微好一点。一个人每顿饭的价格可以下面的标准来参考（不含酒水）：45—75埃及镑（昂贵）；30—45埃及镑（中等）；10—30埃及镑（低廉）。
开罗有不少特色餐馆，游客可以在开罗品尝到许多传统的中东菜肴和其他非中东的特色菜。
开罗娱乐
开罗的娱乐设施较为齐全，中东其他国家的一些富豪常来开罗消遣作乐。
这里有不少赌场和表演场所，除了有“中东的拉斯维加斯”的美称之外，它还是埃及的体育活动中心。游客来到开罗，既可以找个赌场过一把瘾，也可以到附近水域去参加水上运动，如果想去潜水，埃及附近的红海是全世界潜水爱好者心目中的上佳之处，可以跟随开罗潜水队去。
在吉萨金字塔附近还有一个库姬游乐园和埃及最好的高尔夫球场，最值得一提的是斯芬克司像对面的一个声光表演场，每晚有两场声光表演，千万不要错过。
水烟袋
“水烟袋”埃及话叫做“nargileh”，是埃及人抽烟用的器具。
埃及人很喜欢坐在某处用nargileh慢悠悠地吸烟，他们将一块湿烟草放进nargileh下面的盛器里，用燃烧的木炭点着后从弯曲的管中吸烟，被吸出的烟会通过一个装水的容器，这样可以降低烟中的焦油含量。制作得较精致的nargileh是一种很有意思的纪念品，以玻璃的为贵，黄铜的次之。
体验地点：哈利利市场
尼罗河尼罗河，这条世界上著名的大河，流贯市区后，分为两支，继续北去，注入分隔欧非大陆的地中海，形成了广阔富饶的尼罗河三角洲。
开罗的形成，可追溯到公元前约3000年的古王国时期，作为首都，亦有千年以上的历史。在它的西南约30公里处，是古都孟菲斯遗
址。在那开阔的平地上，一片绿荫之中，有一所小小的院落，这是孟菲斯博物馆，内有法老拉姆希斯二世的巨型石像，历史久远。院中，有一狮身人面像，完整无缺，是人们流连忘返，摄影留念之处。
开罗埃及博物馆
埃及博物馆坐落在开罗市中心的解放广场，1902年建成开馆，是世界上最著名、规模最大的古埃及文物博物馆。该馆收藏了5000年前古埃及法老时代至公元六世纪的历史文物25万件，其中大多数展品年代超过3000年。博物馆分为二层，展品按年代顺序分别陈列在几十间展室中。该馆中的许多文物，如巨大的法老王石像、纯金制作的宫廷御用珍品，大量的木乃伊、重242磅的图坦卡蒙纯金面具和棺椁，其做工之精细令人赞叹。
藏品在10万件以上，在介绍埃及文化、特别是在介绍法老时期和希腊—罗马时期的古物方面，是无与伦比的。进入大门，映入眼帘的，大多是石头：石人、石棺、石碑、石柱、名目繁多，难以胜数。这是埃及的史书，也是一部“石头记”。
开罗塔
开罗塔高187米。登上这座现代化建筑，全城景色，尽收眼底；街道上穿流不息的车辆，大大小小清真寺的拱顶，鳞
开罗塔次栉比的高大建筑，纵横交错，气势非凡的高架高速公路，还有那白帆点点，飘若玉带的大河，荡漾入海，不舍昼夜。
金字塔
金字塔埃及共发现金字塔96座，最大的是开罗郊区吉萨的三座金字塔。金字塔是古埃及国王为自己修建的陵墓。而其中最有名的是胡夫金字塔和狮身人面像。胡夫金字塔，建于公元前2690年左右，现高136.5米；塔底面积5.29万平方米；塔身由230万块石头砌成，每块石头平均重2.5吨。据说，10万人用了20年的时间才得以建成。该金字塔内部的通道对外开放，该通道设计精巧，计算精密。
第二座金字塔是胡夫的儿子哈佛拉国王的陵墓，建于公元前2650年，比前者低3米，但建筑形式更加完美壮观，塔前建有庙宇等附属建筑和著名的的狮身人面像。狮身人面像又叫“斯芬克司”，阿拉伯语的意思是“恐怖之父”，它身长73米，有21米多高，脸足有5米宽。它的头是按照哈夫拉法老的样子雕的。整个雕像除狮爪外，全部由一块天然岩石雕成。斯芬克司像雄伟壮观，它表情肃穆，凝视远方。如果你来到了狮身人面像，千万要等到晚上再走，日落之后这里会有声光表演，那代表了古埃及悠久历史的回想。
尼罗河
尼罗河发源于埃塞俄比亚高原，流经布隆迪、卢旺达和埃及等九国，全长6700公里，是非洲第一大河，也是世界上第二条最长的河流，可航行水道长约3000公里。尼罗河谷和三角洲是埃及文化的摇篮，也是世界文化的发祥地之一。尼罗河在埃及境内长度为1530公里，两岸形成3－16公里宽的河谷，到开罗后分成两条支流，注入地中海。埃及水源几乎全部来自尼罗河。开罗的尼罗河上有许多游船，其中仿法老时期船只修造的又名法老船，夜晚泛舟河上，可游览两岸旖旎风光，又可观赏船上著名的东方舞表演。
汗哈利里市场
汗哈利里市场位于开罗市中心地带（老城区），由分布在几十条小街巷里的几千家个体小店组成，许多店铺可追溯到公元14世纪。市场道路狭窄，街道两旁挤满了小店铺，主要出售金银首饰、铜盘、石雕、皮货及其它埃及传统手工艺品，素以店面古朴、货物齐全深受外国游客喜爱。
这块地方原是法特梅三朝后裔的墓地，公元14世纪，当时埃及的统治者汗哈利里以法特梅是叛教者无权建墓地为由下令拆毁墓地，并出资在此建起一个市场，即汗哈利里市场。现在，它已成为开罗古老文化和东方伊斯兰色彩的一个象征，吸引世界各地的游客。市场旁边有著名的艾兹哈尔清真寺和侯赛因清真寺，可参观。
埃及首都开罗坐落在尼罗河三角洲顶点以南约14公里处，它不仅是非洲最大的城市，也是世界上最古老的城市之一，还是中东政治活动中心。
公元969年，阿拉伯帝国法蒂玛王朝征服埃及，在今天的开罗北面建城定都，命名该城为“开罗”，在阿拉伯文中“开罗”的意思是“胜利”。1801年以后，开罗逐渐发展为全国的政治、经济和文化中心。
开罗是一座极富吸引力的文明古都，城里现代文明与古老传统并存，在城西有大量建于20世纪初的欧洲风格的建筑，城东则以古老的阿拉伯建筑为主。
景点
埃及博物馆 大金字塔 尼罗河 狮身人面像 孟斐斯 穆罕默德·阿里清真寺 法老村 汗·哈利里市场
风俗禁忌
参观伊斯兰教清真寺时，一定要注意穿着打扮和行为举止，不要穿短裤、短裙及裸露的衣衫。进门之前一定要脱去鞋子，穿上寺门口鞋架上的拖鞋。
如果接受了导游服务一定要在门票费用之外付小费；如果遇上寺里做礼拜，最好在寺中的凹室里回避一下。
开罗最佳旅游季节
地中海式气候的开罗，一年只有夏秋两季。夏天炎热而干燥，对渴望在沙漠中探寻古文明的游客来说无疑是种考验。但到了11月，宜人的秋天来了，此时的开罗将让你尽享古老而神秘的埃及风情。因此，11月到开罗旅游是非常不错的选择。不过，旅行者准备夏装的同时也要带一些防寒衣物，以应对昼夜的温度变化。
开罗市内还有1869年为庆祝苏伊士运河通航而建的歌剧院所在地剧院广场和苏莱曼帕夏广场。苏莱曼帕夏广场和尼罗河之间是解放广场，广场内的花坛草坪清新明艳。附近有宏伟的埃及博物馆和现代艺术博物馆。 现代开罗最明显的标志是高约187米的开罗塔，从这里可以俯瞰全城。
开罗是一座文化名城，它的高等学校闻名于世，成千上万的埃及青年在这里攻读，还有很多外国留学生在这里学习。这里有著名的开罗大学、艾因沙姆斯大学、古老的艾资哈尔大学等。这些高等学府为埃及、中东地区和非洲培养了大批人才。
国家货币
货币正面开罗是一座国际旅游城市。埃及政府决定在离开罗不远的“十月六日城”建立娱乐城，还将在红海沿岸和卢克索等地建立旅游村，在阿斯旺建立旅游治疗中心和野生动物园，以各种服务吸引游客。 开罗夏天气温为17℃－42℃，冬天为5℃－33℃，昼夜温差大，容易中暑，游客要小心防范。
开罗也是阿拉伯联盟总部所在地。市内既有苏丹·哈桑清真寺、艾资哈尔清真寺、萨拉丁城堡、阿布丁宫等古代伊斯兰建筑艺术瑰宝，又有鳞次栉比的现代化高楼大厦。遍布全城的清真寺宣礼塔使开罗享有“千塔之城”的美称。规模宏大、富丽堂皇的开罗国际会议中心则是中埃人民友谊的象征。
开罗因地处欧亚非三洲的交通枢纽，漫步街头，可见各种肤色的人。本地人，宽袍大袖、俨然古风。在某些街区，偶尔还可见到骑着毛驴放牧的村姑，未免新奇。这也许是旧开罗的缩影或古开罗的残迹，但无伤大雅，历史的车轮，仍带着这座名城，向着更现代化的道路前进。
[1] 乐途旅游网 http://abroad.lotour.com/a/20080416/n303908_1.shtml
[2] 中国进口网 http://www.import.net.cn/
