干烧斑节虾
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(1)斑节虾300g
(2)红葱头3粒
青葱1根
姜1小块
红辣椒1根
(3)太白粉1大匙
(4)奶油1小块
鲜美露3大匙
花生油2大匙
(1)斑节虾去鬚脚,身背直割一刀去肠泥,擦干水份洒上太白粉,以大火油炸熟备用。
(2)将材料2切末以奶油爆香,再放入作法1的虾子拌炒,加入调味料拌炒至收汁即可。
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(1)斑节虾300g
(2)红葱头3粒
青葱1根
姜1小块
红辣椒1根
(3)太白粉1大匙
(4)奶油1小块
鲜美露3大匙
花生油2大匙
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