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小虾水虾
小虾| 小虾 众多小小的虾 春分以后，气温逐渐回升，湖泊池塘的浅水处水温上升较快，各种水生植物开始生长，而活动在水生植物中的昆虫、小虾更是吸引着大量的鱼类前来觅食。 油爆小虾的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，油爆小虾是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,油爆小虾以河虾 为主要材料,烹饪以油爆为主,口味属于咸鲜。 主料：小河虾或者小草虾 |
小虾
小虾的做法
·配 料:
小河虾或者小草虾
辅料：黄瓜
调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油
·操 作:
1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；
2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；
3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可。
用做干锅或油炸小虾
小虾营养丰富，将其和重庆火锅搭配，更是绝好的组合！
