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宫保尤鱼

 

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• 1 菜名
• 2 所属菜系
• 3 原料
• 4 制作过程

宫保尤鱼 菜名

       

　　宫保尤鱼

宫保尤鱼 所属菜系

       

　　
　　川菜

宫保尤鱼 原料

       

   
　　尤鱼卷,花生米,花椒,辣椒,糖,醋盐,味精。

宫保尤鱼 制作过程

       

   
　　①汤锅上火将尤鱼卷略焯；
　　②炒锅上火留底油加花椒、辣椒略炸放入尤鱼卷、糖、醋、盐、味精,加花生米翻炒即可。

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