)姜状三七
姜状三七
姜状三七中文名：姜状三七
拉丁科名：Araliaceae
中文科名 ：五加科
保护级别：3
分布 ：云南
现状： 濒危种。姜状三七是人参属中根茎特大的种类。多年来因采挖其根茎作三七的代用品，现已近于濒危。
海拔下限(米) ：1000
海拔上限(米) ：1700
伞形科 窃衣伞形花序单一，顶生，无毛，基部有线状披针形小苞片多枚。花小，紫色，子房2~3室。浆果卵圆形，红色后变黑色，内有种子l-2粒。生长于海拔l000~1700米石灰岩山地。产于滇东南及滇南各县。中国特有种，云南特有种，濒危种，国家II级保护。
多年生草本，高30一60厘米；根茎肉质，姜块状。叶为掌状复叶，轮生于茎顶端，叶柄长8一15厘米；小叶3一7，长圆状倒卵形，长10一17厘米，宽45厘米，先端长渐尖，基部楔形，边缘具重锯齿，两面沿脉疏被长1一1.5毫米的刚毛，近无柄。
伞形花序单一，顶生，总轴细，无毛，长10－20厘米，花梗长12厘米，基部有线状披针形小苞片多枚；花小，紫色；花萼合生成杯状，花瓣5；雄蕊与花瓣同数，且与之互生，但较短；子房2一3室，花柱2，合生至近中部。浆果卵圆形，直径约4一5毫米，熟时红色，后变黑色，内有种子12粒；种子卵球形，长3一5毫米，白色，微皱。
特性：姜状三七为阴生植物，常生于石灰岩常绿阔叶林下蔽荫处，生长地区的气候温凉湿润，年平均温约17℃，1月平均温10℃左右，极端最低温-4℃，极端最高温32℃，年降水量1300--1500毫米；相对湿度70--85%。土壤为砖红壤性红壤，有机质丰富，pH值5.0--5.5。3--4月根茎上萌发新芽，5月展叶，6月开花，10月果熟，11月地上部分枯萎，即进入休眠期。
保护价值 ：姜状三七系近年来新发现人参属中根茎呈块状的特殊种类，为中国特有。根茎主含齐墩果烷型五环三萜，入药用于跌打损伤，虚痨咳嗽、外伤出血及贫血等，具有较高的经济价值。
保护措施 ：建议在马关县选择集中地区建立保护点。砚山县镜卡农场已经引种栽培。有关单位应开展繁殖试验，扩大种植。
姜状三七整地施基肥：
选地势较高、背风向阳、土层深厚、富含腐殖质、排水良好的沙壤土，前茬以玉米、花生或豆类为宜，切忌茄科为前作。多次翻耕20厘米左右，使土壤风化。最后一次耕翻，每亩施腐熟厩肥5000公斤，饼肥50公斤，三元复合肥50公斤，整平耙细，作畦宽1.2-1.5米，高30-40厘米，畦间距50-150厘米，畦面呈瓦背形。
选种播种，育苗移栽：
1.选种及种子处理
每年10-11月，选3-4年生所结饱满、无病虫害、成熟变红果实，摘下放入竹筛，搓去果皮，洗净，晾干表面水分，用50%托布津1000倍液浸种10分钟消毒处理。三七种子干燥后易丧失生命力，因此应随采随播，或采用层积处理保存。
2.播种
行株距6厘米×5厘米，开浅沟点播，覆土，畦面上盖一层稻草等物，以保持畦面湿润和抑制杂草生长。每亩用种7-10万粒，折合果实10-12公斤。播种浇水后，如覆盖银灰色地膜，可起到保水节肥，增产的效果。
3.苗期管理
天气干旱时，应经常浇水，雨后及时疏沟排积水，定期除草。苗期追肥一般以磷钾肥为主，通常追施3次，分别在3月、5月、7月进行。苗期天棚透光度要根据不同季节的光照强度变化加以调节。
4.移栽
育苗一年后移栽，一般在12月至翌年1月完成。要求边起苗，边选苗，边移栽。起苗时，严防损伤根条和芽苞。选苗时要剔除病、伤、弱苗，并分级栽培。三七苗根据大小和重量分3级，1000条根重2公斤以上的为1级；1.5-2公斤为2级；1.5公斤以下的为3级。移栽行株距15厘米×15厘米。
田间管理：
收三七1.除草和培土
三七为浅根作物，根系多分布于15厘米的地表层，因此不宜中耕，以免伤及根系。幼苗出土后，畦面杂草应及时除去，在除草的同时，如发现根茎及根部露出地面时应进行培土。
2.淋水排水
在干旱季节，要经常淋水，保持畦面湿润，淋水时应喷洒，不能泼淋，否则造成植株倒伏。在雨季，特别是大雨过后，要及时疏沟，排除积水，防止沤根。
3.搭棚与调节透光度
三七喜阴，人工栽培需搭棚遮荫，棚高1.5-1.8米，棚四周搭设边棚。棚料就地取材，一般用木材或水泥预制件作棚柱，棚顶拉铁丝作横梁，再用竹子等编织成方格，铺设棚顶盖，棚透光多少，对三七生长发育有密切影响。透光过少，植株细弱，容易发生病虫害，而且开花结果少；透光过多，叶片变黄，易出现早期凋萎现象。应掌握“前稀、中密、后稀”的原则，即春季透光度为60-70%，夏季为45-50%，秋季气温转凉，透光度逐渐扩大为50-60%。
4.追肥
掌握“多次少量”的原则，幼苗萌动出土后，撒施2-3次草木灰，每次每亩用50-100公斤，以促幼苗生长健壮。5-6月份，每亩施优质有机肥2000公斤，三元复合肥25-30公斤。冬季清园后，每亩施土杂肥2500-3000公斤。
5.摘薹
为使养分集中供应地下根部生长，于7月出现花薹时，选晴天无露水时将花薹全部摘掉。
1.黑斑病
姜状三七多发于6～7月高温多湿季节，使植株扭断死亡。防治方法是调节阴棚透光度在20%以下，用1.5%多抗霉素150倍液或70%百菌清可湿性粉剂600～800倍液喷雾。
2.疫病
是三七苗期毁灭性病害。多发生于6～7月，危害叶及叶柄。防治方法是加强田间管理，降低温湿度；及时清除残体，集中烧毁，用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷治。
3.立枯病
多发于4～5月高湿低温季节，危害幼苗基部。防治方法是用70%敌克松可湿性粉剂500～800倍液灌根，喷雾。
4.根腐病
是三七主要根病。多发生于4月下旬至7月上旬。防治方法是用58%瑞毒霉可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂300～500倍液灌根。
虫害
1.蛞蝓（鼻涕虫）
防治方法是晴天傍晚喷石灰粉于畦面。
2.红蜘蛛
防治方法是用40%乐果乳油1000倍液喷雾。
3.小地老虎
防治方法是用90%晶体敌百虫拌毒饵诱杀或1000～1500倍液浇灌。
姜状三七一般种植3年以上即可收获。在7-8月开花前收获的称“春七”，质量较好。若7月摘去花薹，到10月收挖更好，称“秋七”。12月至翌年1月结籽成熟采种后收获的质量较差，称“冬七”。收获前1周，在离地面10厘米处剪去茎秆，挖出全根。
2.加工：
收获后，洗净泥土，剪去芦头（羊肠头）、支根和须根，剩下部分称“头子”。将“头子”暴晒一天，进行第一次揉搓，使其紧实，直到全干，即为“毛货”。将“毛货”置麻袋中加粗糠或稻谷往返冲撞，使外表呈棕黑色光亮即为成品。也可待块根稍软时，将其置入铁筒或木箱中回转摩擦，使表皮光滑发亮。每次转30分钟，拿出再烘或晒，反复3-5次，即成商品。如遇阴雨，可在50℃以下烘干。
双子叶植物【拼音】：JIANGZHANGSANQI
【来源】：为双子叶植物药五加科植物姜状三七的根茎。
【功效】：养血止血。
【主治】：用于劳伤咳嗽、外伤出血、贫血、跌打损伤。
【性味归经】：甘、微苦，温。入肺、肝、脾三经。
【用法用量】：内服：3一6克，研粉吞服。
【别名】：野三七(云南文山、蒙自、思茅)、鸡蛋七(云南思茅)
【动植物资源分布】：分布云南东南部(马关、蒙自)和南部(思茅)。
【拉丁名】：原植物姜状三七PanaxzingiberensisC.Y.Wu.EtFeng.
【考证】：始载于《植物分类学报》。
三七中含有多种达玛烷型四环三萜皂甙的活性成分。
姜状三七从根中分得人参皂甙（ginsenoside-Rb1、Rb、-Re、-Rg1、-Rg2、-Rh1，20-O-葡萄糖人参皂甙Rf（20-O-glucoginsenosideRf)，三七皂甙（notoginsenoside)-R1、-R2、-R3、-R4、-R6、-R7，绞股兰甙（gypenoside)XV。
从块状根茎中分得：人参皂甙-Rb1、-Rb2、-Rd、-Re、-Rg1和三七皂甙R1；从绒根中分得：人参皂甙-Rb1、Rg1、Rh1和达玛-20-3β，12β，25-三醇-6-O-β-D-吡喃葡萄糖甙[dannar-20-ene-3β，12β，25-TCMLIBio 1-6-O-β-D-glucopyranoside]等。
从芦头中分得：人参皂甙Rb1、Rd、Re、Rg1、Rh1，三七皂甙R1、R4。又从根的水深性部分中分得止血有效成分田七氨酸（dencichine)，又称三七素，为一种特殊氨基酸，其结构为β-N-草酰基-D-α-β-二氨基丙酸（β-N-oxalo-D-αβ-diaminopropionic acid)，谷氨酸（glutamic acid)，精氨酸（arginine)，赖氨酸（lysine)，亮氨酸（leucine）等16种氨基酸，其中7种为人体必需的，总氨基酸的平均含量为7.73%。
根还含抗癌多炔成分：人参炔三醇（panaxyTCMLIBiol)。
根的挥发油中含有：α-和γ-依兰油烯（muurolene)，香附子烯（cyperene)，α-、β-和γ-榄香烯（elemene)，γ-和ξ-毕澄茄烯（cadinene)，α-古芸烯（α-gurjunene)，α-、β-及ξ-愈创木烯（guaiene)，α-（王古）（王巴）烯（α-copaene)，β-毕澄茄油烯（β-cubebene)，丁香烯（caryophyllene)，α-柏木烯（α-cedrene)，花侧柏烯（cuparene)，1，9，9-三甲基-，7-二亚甲基-2，3，5，6，7，8-六氢薁（1，9，9-TCMLIBimethyl-4,7-dimethano-2,3,5,6,7,8-hexahydroazulene)，1，1，5，5-四甲基-4-亚甲基-2，3，4，6，7，10-六氢萘（1，1，5，5-teTCMLIBamethyl-4-methyano-2,3,4,6,7,10-hexahydronaphthalene)，2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚（2，6-ditertbutyl-4-methylphenol)、2，8-二甲基-5-已酰基双环癸-1，8-二烯（2，8-dimethyl-5-acetyl-bicyclodeca-1,8-diene)，1，10-二甲氧基-2-酮基-7-已炔基十氢化萘（1，10-dimethoxy-3-one-7-acetylene decahydronaphthalene)，棕榈酸甲酯（methyl palmitate)，棕榈酸已酯（ethyl palmitate)，十七炭二烯酸甲酯（methylheptadecadieneoate)，十八碳二烯酸甲酯（methyloctadecadienoate)，十八碳二烯酸已酯（ethyl octadecadienoate)，邻苯二甲酸二叔丁酯（ditertbutyl phthalate)，邻苯二甲酸二辛酯（dicaplate)，已酸（acetic acid)，庚酸（heptanoic acid)，
| 三七 |
从绒根中分得共同酮类成分：槲皮素（quercetin)以及槲皮素和木糖（xylose)，葡萄糖（glucose)，葡萄糖醛酸（glucuronic acid)所成的甙。还有β-谷甾醇（β-sitosterol)，胡萝卜甙（daucosterol)，蔗糖（sucrose)。
从根中还得到具有活性的三七多糖A（sanchian-A)，系一种阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan)。又含铁、铜、锰、锌、镍、钒、钼、氟等无机元素。
1.对血液和造血系统的作用
姜状三七三七具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间；能促进各类血细胞分裂生长、增加数目，具有显著补血功效；具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效。
2.对心血管系统的作用
实验表明：三七在明显扩张血管、减低冠脉阻力、增加冠脉流量、加强和改善冠脉微循环、增加营养性心肌血流量的同时，能降低动脉压，略减心率，使心脏工作量减低，从而明显减少心肌的耗氧量，可治疗心肌缺血、心绞痛及休克。
3.对神经系统的作用
三七地上部份对中枢神经有抑制作用，表现为镇静、安定与改善睡眠等功用；地下部分能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性；其各个部分均有利于增强记忆能力，并有明显镇痛作用。
4.抗炎症作用
三七对多种原因引起的血管通透性增加有明显的抑制作用，具有较强的抗炎功效。
5.三七对免疫系统的功用
三七总皂苷可显著提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，提高外围血中白细胞总数，减少白细胞的移动指数，三七具有一定的免疫调节作用。
6.三七的抗肿瘤作用
三七中含有三七皂苷、β-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质；三七皂苷Rh1对培养的肝癌细胞有明显的抑制作用；三七皂苷Rh2具有较强的抗肿瘤活性，并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。
7.抗氧化，延缓抗衰老作用
能明显提高脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中的脂质过氧化物（LPO）含量，具有抗衰老作用。
8.对物质代谢的影响
姜状三七 的根三七皂苷对血糖的影响取决于机体血糖水平，可升高或降低血糖，具有双向平衡调节血糖的作用。能影响血脂代谢，降低血脂水平，特别是三酸甘油酯含量明显降低。三七可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸（DNA）合成具有促进作用。
9.三七的其他作用及临床情况
以三七注射液治疗久治不愈的血瘀型慢型肝炎病人，疗效显著，转氨酶全部恢复正常。
以三七甲醇提取物治疗小儿急性肾炎，疗效明显。
三七提取物可增强机体的抗辐射能力，减轻辐射对造血系统的损害。
三七制剂子宫平滑肌以及人的离体圆韧带有兴奋作用，三七制剂可治疗子宫脱垂、输卵管阻塞等症。
三七总皂苷注射液对脑血管病后遗症，特别是急性缺血性脑血管病疗效较好，表现为头晕、头痛、共济失调、语言障碍等症状有明显改善。
性味
甘微苦，温。
《纲目》："甘微苦，温，无毒。"
《本草汇言》："味甘微苦，性平，无毒。"
归经
入肝、胃、大肠经。
《本草汇言》："入阳明、厥阴经。"
《本草求真》："入肝、胃，兼入心、大肠。"
《本草再新》："入肺、肾二经。"
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2、http://www.cn-37.com/info/1774-1.htm
3、http://www.hzagro.com/nykj/nykjXML.jsp?id=65801
4、http://www1.ynlib.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=32920
