)妇女更年期食疗
妇女从中年到老年阶段的过渡时期，称为更年期，一般发生在45—52岁之间。在更年期，有10—30％的妇女可出现不适症状。如月经不调，植物性神经功能障碍性症状，神经精神性症状，新陈代谢及营养障碍性症状等。临床表现头晕、潮热、自汗、心烦、纳少、月经紊乱、周期不定，或1月数行，或数月不至，血量忽多忽少。
中医辨证治疗
妇女更年期食疗[临床表现]头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，脉细数。
[食疗药膳]
1．阿胶鸡子黄汤：鸡子黄1枚(生用)，阿胶6克，生龟板20克，淡菜20克，水500毫升，先煮龟板、淡菜，取液200毫升，入阿胶溶化再放人鸡子黄搅匀，温服。
2．枸杞淮山煲甲鱼：枸杞30克，淮山20克，甲鱼1只(去内脏)洗净切块，一同放砂锅内煲熟，加葱、姜等调料，佐膳服用。
3．淮山枣肉煲瘦肉：淮山30克，枣肉20克，猪瘦肉100克，加水一同放砂锅内煲熟烂，吃肉饮汤。
妇女更年期食疗[临床表现]月经周期先后不定，量忽多忽少，淋漓不断；头晕目眩、腰痛、神疲乏力，浮肿、夜尿量多，舌质淡，苔薄白，脉沉细。
[食疗药膳]
1．桂圆莲子粥：桂圆肉20克，莲子20克(去心)，粳米100克，同煮粥食用。
2．麻雀粥：麻雀5只，芡实20克，白术60克，葱白3茎。将麻雀去毛除内脏炒熟，入米酒1小杯，煮30分钟，加水2大碗，下米及芡实煮粥，熟时下葱白，空腹食之。
妇女更年期食疗妇人精神忧郁、烦躁不安、哭笑无常、频作呵欠。本病的发生主要与患者体质因素有关。如平素体质虚弱，而多忧愁思虑，积久伤心，或劳倦伤脾，心脾受伤，则精血化源不足；或因病后伤阴或因产后出血，致使精血内亏，五脏失于滋养，五志之火内动，上扰心神所致。
中医辨证治疗
妇女更年期食疗[临床表现]精神不振，或神志恍惚，情绪易于激动，心中烦乱，睡眠不安，发作时，呵欠频作、哭笑无常、不能自主、口干，大便结，舌质红或嫩红，苔少，脉细弱数。
[食疗药膳)
1．浮小麦猪心粥：浮小麦50克，炙甘草10克，大枣10枚(去核)，猪心60克(切片)洗净，粳米60克，浮小麦、炙甘草水煎剩500毫升，去渣，入大枣、粳米、猪心煮粥食，每日1次。
2．酸枣仁瘦肉粥：炒酸枣仁10克，柏子仁10克，茯苓30克，夜交藤30克，猪瘦肉50克，粳米60克。将上4味中药水煎至500毫升去渣，入粳米、猪瘦肉煮粥吃，每日1次。
妇女更年期食疗[临床表现]心悸不宁、甚则意识朦胧，头晕耳鸣、腰膝酸软、手足心热、烦躁易怒，舌质红，少苔，脉细数。
[食疗药膳]
1．百合粥：鲜百合50克，淮山30克，莲子15克，大枣10枚(去核)，粳米60克，煮粥，人蜂蜜调食，每日1次。
2．百合猪心汤：鲜百合50克，生地20克，杞子15克，女贞子15克，旱莲草15克，沙参15克，猪心100克(切片)。水煎生地、杞子、沙参、女贞子、旱莲草至500毫升去渣，人鲜百合、猪心煮汤，熟时食用，每日1次。
3．葡萄干杞子猪瘦肉汤：葡萄干30克，杞子30克，山茱萸肉20克，莲子10克，猪瘦肉60克，水煎，食肉饮汤。每日1次。
妇女更年期食疗功能性子宫出血，中医称之为“崩漏”。表现月经周期紊乱，出血时间延长，经量增多，甚至大量出血或淋漓不止。临床分为无排卵型和排卵型。无排卵型表现为不规则阴道出血，或先有一段停经以后再发生阴道出血。出血量时多时少，甚至大量出血，但无下腹痛，出血多者可引起贫血。有排卵型表现经前点滴状出血，月经提前来潮，经量多少不一，经期可正常；或月经周期正常，但流血时间延长，可达9—10天，甚至更长，经量多少不一。
中医辨证治疗
脾虚型
[临床表现]经血非时而至，崩中继而淋漓，血色淡而质薄，气短神疲、面色苍白、手足不温、胃口欠佳，舌质淡红，苔薄白，脉沉弱。
[食疗药膳)
1．参枣鸡汤：边条参10克(切片)，大枣30克(去核)，童子鸡1只(去毛及内脏)洗净，同人炖盅内，炖至鸡熟烂服用。
2．石榴皮煎：酸石榴皮50克，党参30克，北芪30克。水煎，取汁去渣，加蜜糖适量饮服。每日2次。
3．人参炖甲鱼：甲鱼1只(去肠杂)洗净切块，人参3克，一齐放人炖盅内，炖至甲鱼熟烂服用。
肾阴虚型
[临床表现]月经量多、色鲜红，头晕耳鸣、腰膝酸软、心烦，舌质红，苔少，脉细数。
[食疗药膳)
1．桂圆大枣枸杞煎：桂圆30克，大枣、枸杞各20克，水煎服。
2．淡菜龟板瘦肉汤：淡菜50克，龟板20克，瘦猪肉50克。将龟板放人砂锅内加水煮20分钟后入淡菜、瘦猪肉煮熟调味食用。
3．淡菜芡实汤：淡菜30克，芡实30克，瘦猪肉50克，水煎煮熟，调味佐膳。
妇女更年期食疗妊娠期间，小腹疼痛，反复发作的，称为妊娠腹痛。前人认为腹痛的原因是胞脉被胎儿“阻滞不通”，因此又称“胞阻”。
本病临床表现为小腹冷痛，或小腹绵绵作痛，按之痛减，面色萎黄，心悸。
中医辨证治疗
虚寒型
[临床表现]妊娠期间小腹冷痛、面色苍白、形寒肢冷、纳少便溏，舌质淡，苔薄白，脉沉弱。
[食疗药膳]
1．香附陈艾炖鸡：香附、陈艾各10克，杜仲15克，子鸡1只(约500克)，生姜6克，阿胶15克。先将子鸡去毛与内脏洗净，入香附、陈艾、杜仲于砂锅内与鸡同炖，将熟时入生姜，再炖煮20分钟，每次用热汤溶化阿胶5克服食，每日3次。鸡汤中可人盐调味，鸡肉及汤视食量大小分次服完。
2．北芪桂枝羊肉汤：北芪20克，桂枝10克，生姜6片，大枣10枚(去核)，甘草3克，羊肉100克，水煎2次，取汁250毫升，入饴糖30克溶化，分3次1日服完，羊肉可同时服食。
血虚型
[临床表现]妊娠期间，小腹绵绵作痛，按之痛减，面色萎黄，心悸怔忡、头目眩晕，舌质淡红，苔薄白，脉细。
[食疗药膳]
1．枣杞圆肉鸡汤：红枣10枚(去核)，枸杞30克，圆肉15克，子鸡1只(约500克)。将鸡去毛及内脏洗净，与红枣、枸杞、圆肉同炖至鸡烂熟，食鸡饮汤。
2．阿胶奶：阿胶10克，鲜牛奶200毫升。先将牛奶煮沸，趁热入阿胶溶化，每日2次，每次1料。
气郁型
[临床表现]妊娠期间胸腹胀满疼痛，以两胁尤甚，嗳气吐酸、烦躁易怒，苔薄腻，脉弦滑。
[食疗药膳]
1．佛手粥：佛手15克，苏梗15克，粳米60克，先将佛手、苏梗洗净，水煎取汁，待粳米粥八成熟时入药汁共煮至熟，入白糖少许调味食。
2．陈皮煎蛋：陈皮10克，鸡蛋2枚，姜、葱、盐各少许。先把陈皮洗净，置锅中文火焙脆后研末；把鸡蛋打好置碗中，调入陈皮末、姜和食盐拌匀，蒸熟人葱丝服食，每日1料。
3．陈皮木香炒肉片：陈皮3克，木香3克，生姜5克(切碎)，瘦猪肉100克(切片)。先将陈皮、木香焙脆研末备用，起油锅下姜炒猪肉片片刻，放适量清水煮汤，将熟时放陈皮、木香末，用少许食盐调味，食肉饮汤。
妇女更年期食疗妊娠后，肢体面目等部位发生浮肿，称“妊娠水肿”，亦称“妊娠肿胀”。如在妊娠晚期，仅见脚部浮肿，且无其他不适者，为妊娠后期常见现象，可不必作特殊治疗，多在产后自行消失。
妊娠后，若肢体面目浮肿，少气懒言、食欲不振、腰痛、大便溏薄，舌质淡，苔白，脉滑无力，多为病态。中医辨证治疗脾虚型[临床表
现]妊娠数月，面目四肢浮肿或遍及全身，伴胸闷气短、口淡无味、食欲不振、大便溏薄，舌质胖嫩，苔薄白或腻、边有齿痕，脉缓滑无力。
[食疗药膳]
1．鲤鱼汤：白术10克，当归12克，白芍12克，茯苓15克，陈皮10克，生姜，10片，泽泻10克，鲤鱼1条(约500克)。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，余药洗净用干净纱布包裹，与鲤鱼同煮1小时，去药包，饭前空腹吃鱼饮汤。
2．鲤鱼小豆汤：鲤鱼1条(约300克)，赤小豆200克，川椒2克，大蒜1枚(剥皮)。将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净和赤小豆、川椒、大蒜共煮烂，食鱼饮汤。分3次食完。
3．鲤鱼羹：赤小豆50克，陈皮10克，花椒2克，草果5克，鲤鱼1条(约300克)，先将鲤鱼去鳞、腮及内脏，洗净备用。将其余药物洗净塞入鱼腹，并放人姜、葱、盐少许，蒸熟，食鱼饮汤。
肾阳虚型
[临床表现]妊娠数月，面浮肢肿，尤以腰以下为甚，四肢欠温、腰膝无力，舌质淡或边有齿痕，苔白润，脉沉迟。
[食疗药膳]
1．补肾鲤鱼汤：杜仲30克，菟丝子15克，枸杞30克，干姜10克，鲤鱼1条(约300克)。将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，余药洗净用干净纱布包裹，与鲤鱼同煮1小时，去药包，饭前空腹吃鱼饮汤。
2．黑豆红糖汤：黑豆100克，大蒜30克(切片)洗净，红糖30克，干姜5克，肉桂3克，茯苓30克。将干姜、肉桂、茯苓用干净纱布包裹，与黑豆、大蒜同煮，至黑豆熟透后加红糖即可服食。
妇女更年期食疗妇女在行经前后，或正值行经期间，小腹及腰部疼痛，甚至剧痛难忍，常可伴有面色苍白、头面冷汗淋漓、手足厥冷、泛恶呕吐等症，并随着月经周期发作，称为“痛经”，亦称“行经腹痛”。本病可发生于子宫发育不良，或子宫过于前屈和后倾，子宫颈管狭窄，或子宫内膜呈片状排出(膜样痛经)，或盆腔炎，子宫内膜异位症等疾病。
中医辨证治疗
气滞血瘀型
[临床表现]经前或经期小腹胀痛，行经量少、淋漓不畅、血色紫黯有血块，或呈腐肉片样物，块下则疼痛减轻，胸胁乳房作胀，舌质紫黯，舌边或有瘀点，脉沉弦。
[食疗药膳]
1．醋糖益母饮：红糖30克，米醋20克，益母草15克，当归15克，加清水适量同煎，去渣取汁，分2次服。每日1剂。
2．木耳柑核汤：木耳15克，柑核30克，黄皮核30克，丹参20克，元胡20克，米酒100克，加水1碗同放锅内煮沸，分3次服用。
3．田七鸡蛋汤：鸡蛋2枚，田七6克(打碎)，艾叶10克，生姜15克，水煮，鸡蛋煮熟后，取出去壳，放人再煮，煮好后，饮汁吃蛋，每日1次。
寒湿凝滞型
[临床表现]经前或经行小腹冷痛，甚则牵连腰脊疼痛，得热则舒，经行量少、色黯有血块，畏寒便溏，苔白腻，脉沉紧。
[食疗药膳)
1．山楂姜糖汤：山楂15克，鲜生姜20克，红糖20克，水煎服，每日1—2次。
2．鸡蛋芎酒汤：鸡蛋2枚，川芎6克，桂枝6克，米酒20毫升。川芎、桂枝和鸡蛋同煮，蛋熟后去渣及蛋壳调入米酒，汤蛋同服。
3．猪蹄姜桂汤：猪蹄2只，生姜15克，桂末5克。先将猪蹄洗净，每只切成4块，放人砂锅内，旺火煮熟。起锅装入陶罐内加生姜、桂末隔水用文火炖至猪蹄熟烂食之。
气血虚弱型
[临床表现]经期或经净后，小腹绵绵作痛，按之痛减，经色淡、质清稀，面色苍白、精神倦怠，舌质淡红，苔薄白，脉虚细。
[食疗药膳)
1．参芪归鸡汤：党参30克，北芪30克，当归20克，老母鸡1只(去毛、内脏)洗净。将党参、北芪、当归纳入鸡腹内，武火煮沸后改文火炖，待熟时加盐调味，食肉饮汤，每日2次。
2．芪姜鸡蛋煎：黄芪30克，生姜15克，川芎6克，鸡蛋2枚，同煮至蛋熟，从月经前2天开始服，连服6日，每日1剂。
3．鸡蛋归姜汤：鸡蛋1枚，当归15克，干姜5克，红枣15克(去核)，陈皮5克，米酒20毫升。将当归、干姜、陈皮加水
煮沸30分钟，去渣，将鸡蛋打散和米酒红枣放人药汁，再煮沸至红枣烂，饮汤吃蛋枣。
妇女更年期食疗子宫脱垂是指子宫由正常位置沿阴道下移，多发生于从事重体力劳动的中年妇女，而以产后为多见，中医称本病为“阴挺”、“阴脱”。本病的发生，多因气虚体弱，产后劳动过早，或生产过多等因素引起，按下脱的程度不同，可分为Ⅲ度。子宫位置下降，但仍在阴道内，称I度；宫颈及部分宫体露出阴道口，称为Ⅱ度；子宫完全脱出，称之为Ⅲ度。
中医辨证治疗
气虚型
[临床表现]子宫下移或脱出于阴道口外，劳则加剧；小腹下坠、四肢无力、少气懒言、面色少华，小便频数、带下量多、质稀色白，舌质淡红，苔薄白，脉细弱。
[食疗药膳]
1．参芪术鸡煎：党参30克，黄芪50克，炒白术20克，母鸡1只(宰杀后去毛及内脏)洗净。将上3药放入鸡腹内，加水放人砂锅煮至鸡肉熟烂，饮汤食肉。
2．升麻芝麻煲猪大肠：升麻10克，黑芝麻60克，猪大肠1段(约30厘米)。洗净猪大肠，入上2药于肠内，两头扎紧，煮熟，去升麻及芝麻，调味，饮汤吃猪大肠。
3．黄鳝汤：黄鳝1条，酱油、盐、味精各少许。将黄鳝去内脏，切段，煮熟后加调味。每日服1次。
肾虚型
[临床表现]子宫下脱、腰酸、腿软，小腹下坠、小便频数、夜间尤甚，头晕耳鸣，舌质淡，苔白，脉沉弱。
[食疗药膳)
1．芡实淮山粥：芡实粉20克，淮山粉20克，核桃肉粉30克，红枣肉10枚，粳米100克，同煮粥，加白糖适量服用。
2．首乌山萸肉乌鸡汤：首乌30克，山萸肉25克，乌鸡1只(去毛及内脏)洗净，将首乌、山萸肉装入鸡腹内，加水适量煮至肉烂，饮汤吃肉
