)夫妻肺片
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宜宾肺片宜宾肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究，深受群众喜爱。为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之。在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初... 查看全文 >>
宜宾肺片宜宾肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究，深受群众喜爱。为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之。在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初... 查看全文 >>
