)太子米
太子米“太子米”1991年被评为全国“五大优质米”之一，1993年被评为湖北省“优良产品”，1994年荣获“全国农副产品博览会银质奖”，1997年获“全国第三届农产品博览会地方名牌产品证书”，1999年经农业部食品检验测试中心检测，18项指标全部符合部颁标准，米质达到“国标特级”，被评为“99中国国际农业博览会湖北省名牌产品”，畅销全国。目前已向有关部门申报优质农产品和绿色食品证书。
在“‘中国绿色食品’２００６上海博览会”上，湖北省孝感市参展的孝昌太子米荣获“畅销产品奖”。
孝昌太子米历史上曾是皇朝五大贡米之一，其大米色亮、味香、口感好，是无公害的绿色食品。1991、1997、2001年被评为全国农副产品银质奖、全国农业博览会湖北地方名牌产品。目前，太子米远销全国十多个省市，产品供不应求，年需求量在6－8万吨。
孝感太子米是孝南区农业局汤俭民等技术人员经过多年试验研究，发掘筛选出的地方名特系列优质稻品种。历史上相传孝感太子米曾作为朝庭贡米供皇太子食用。1992年选出的太子玉玻和太子玉竹双双荣获首届中国农业博览会银奖。2000年在全省优质稻米评比中，太子早珍获全省早籼类中唯一一级优质米，中籼8836评为二级优质米。目前，孝南区发展的孝感太子米系列优质稻品种种植面积达到20万亩，年产稻米4.8万吨。太子米主要销往广东、广西、云南、贵州等地，年外销量2万吨，产值达2200万元。
