)天祝白牦牛
天祝白牦牛类别 牛
地理分布 天祝白牦牛主要分布在天祝县。
天祝白牦牛产于甘肃省天祝藏族自治县，是我国稀有而珍贵的牦牛地方类群。产区位于青藏高原北缘，祁连山东端。南部有终年积雪的玛雅雪山，东部为毛毛山，乌鞘岭从中部穿过。海拔2000～4843米。年均气温0℃～0.1℃。年降水量300～416毫米，植物生长期约120天。年日照2553.3小时。气候特点是寒冷，温度变化剧烈。全县有草原734.7万亩。牧草生长茂密，以莎草科和禾本科为主。水源丰富，水质较好。阴坡有灌丛与半灌丛草原，适于饲牧牦牛。
天祝白牦牛是牦牛亚属的一个白变种，体高居中，体态结构紧凑，前躯发育良好，鬐甲隆起，后躯发育较差。两性异形显著。公牦牛头大额宽，头心毛卷曲。角粗长，浅黄色，角尖向外上方或外后上方弯曲伸出，角尖细，角轮明显。口大唇薄而灵活，鼻孔大，鼻镜小。颈粗，无垂皮。鬐甲显著隆起，肌肉较母牦牛发育好。前躯宽阔，后胸发育良好，腹稍大但不下垂，后躯发育较差，荐部高，尻多呈屋脊状，斜而窄。全身皮肤粉红色，多数有黑色斑点。四肢较短，骨骼结实，蹄小而质地致密，蹄壳黑色。睾丸较小，被阴囊紧裹。母牦牛头大小适中而俊秀，额较窄。角细长，口和鼻子稍小。颈细薄，鬐甲稍高，背线较平，不像公牦牛起伏急剧。腹较大，一般不下垂。乳房发育差，乳静脉不明显，乳头短。被毛密长，丰厚而纯白，体躯各突出部位着生长而富有光泽的粗毛（也称裙毛），颈侧、背部、尻部着生较短的粗毛及绒毛，尾毛蓬松。
天祝白牦牛屠宰率为52%（公母牛），净肉率分别为36.28%和35.59%。成年公牦牛产毛量（包括裙毛和粗毛）平均为3.62公斤；抓绒毛量为0.40公斤，尾毛量为0.62公斤；成年母牦牛相应为1.18、0.75和0.35公斤。各部位毛股以尾毛最长，腹部裙毛次之，再次为臀部毛，以背毛最短。根据成年母牛2646根不同类型毛纤维测定，其中有髓毛仅占24.23%。74.6%为无髓毛。洁白、玻光的无髓毛占75.77%，这是纯白牦牛贵重品质的主要标志。绒毛纤细、柔软、手感光滑，并富有弹性。其优越性能与山羊绒相媲美，它是一种更能为纺织工业广泛使用的特种动物纤维。尾毛、绒毛和粗毛，畅销国内外。在高山草甸草原自由放牧，没有补饲条件下，产乳母牛带犊自然哺乳，年产乳量约400公斤。牦牛除生产肉、乳、毛以外，阉牦牛还供驮和骑乘用，一般可驮载75公斤，最高可达100公斤，日行程30～40公里。天祝白牦牛的繁殖性能和适应性同于青藏高原其他地区的牦牛。据调查，繁殖率为56.4～75.59%。适宜在海拔3000米以上的地区生活和繁殖，耐寒冷，耐粗饲。在海拔较低气温较高的农业地区，难以适应。
