土种

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土种 概述

       

土种又叫红西班牙,我国概称本地土种,因传入我国时间最早而得名。台湾称在来种,广东称北梨,广西称武鸣土种等。植株较开张,高大,株高0.7~1.2米,叶长而阔,叶缘波浪起伏,并有红色刺(也有无刺种),叶色淡绿或黄绿,叶面两侧有不明显的狗牙状粉线,彩带较分散,叶薄而软,纤维韧,分蘖力中等,吸芽0~3个,裔芽0~10个,地芽0~2个。多为复冠,花深紫红色。果中等大,500~1000克。果形有些倒微锥,小果较大而扁平,中央有些下陷,果眼深,果肉色深黄,汁少,纤维多,香味浓,可溶性固形物10%~12%,酸0.6%。由于产量低,品质差,现在除云南栽种较多外,其它地区较少作为生产性栽培。8月下旬~9月成熟。

 

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