百果圆子羹

材料 糯米小圆子30克、蜜饯150克、香蕉1只、橘子1只、梨半只、苹果1/4只、菠萝适量、白糖150克、红枣（蒸酥去皮）50克以及桂花少许...，在旺火上加入白糖烧滚，投入糯米小圆子，煮熟至变色、浮在水上面。 ３...

赤豆圆子羹

原料：赤豆２５０克糯米小圆子１００克白糖适量水适量 制作： ①将赤豆...粒状，再用手略揉成圆形，撒上生糯米粉于小圆子上，防止粘连。 ③将小圆子撒入已煮烂的赤豆汤内，用火加热至小圆子漂在水面上，加少许生水于内，待赤豆圆子汤煮沸...

米酒

。(3)米酒圆子羹：先将水烧开，下圆子(自己买圆宵粉撮的，不要买带馅的圆子...吃的做法 1．米酒汤圆：米酒圆子：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和...

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