)咸鱼
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![咸鱼[食品]](http://a4.att.hudong.com/78/27/01300000287993123752273411167_140.jpg "咸鱼[食品]")
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咸鱼[食品]
- 咸鱼 咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。在中国古代，咸鱼称作“鲍鱼”，并有“鲍鱼之肆”此一成语（此非现在作为名贵海产的鲍鱼......[ 进入词条]
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