)合肥欢乐岛
合肥欢乐岛是合肥海恒投资控股集团公司与九鼎博略企业管理咨询有限公司共同合作开发的一处集素质教育、现
合肥欢乐岛欢乐岛东面毗邻明珠广场、安徽省国际会展中心，西傍大学城，与集安徽名俗、人文、风物于一体的徽园隔街相
合肥欢乐岛之射箭合肥欢乐岛这个由民营资本投资兴建的集安徽省首个集体休闲旅游基地等头衔于一身的旅游景区，将成为合肥旅游业中一个不可或缺的生力军。
在已经“功成名就”的徽园景区对面，有一块与徽园面积相差无几的空地，那就是曾经传说了很久的“青少年活动中心”，但由于种种原因，该“中心”却一直没能以人们想象中的形象出现。而就在近日，一则消息突然引起了合肥乃至整个安徽旅游界的关注：原来还只是个概念的“青少年活动中心”，在来自北京的民营资本的运作下，马上焕发了生机：一个被称作“合肥欢乐岛”的大型新概念旅游基地诞生了，合肥欢乐岛一期工程总投资4500万元，87个项目已基本完工，是安徽省首家青少年素质教育基地，首家户外拓展培训、集体休闲基地，也是安徽省首家新概念旅游基地，该基地将素质教育和拓展培训相结合，集趣味性与娱乐性为一体。整个基地占地190亩，其中水面70亩，分“极限蹦极区、山地训练区、军体区、工艺区、农事区、儿童乐园、文体娱乐区、生存拓展区、素质教育区”等9大区域，所有工程完工后将有100多个活动项目可供游人游玩。
合肥欢乐岛不仅仅取代了原来的“活动中心”，而且通过新增加的飞降、臂力通道、极限蹦极、攀岩、陶艺、绳艺、竹筏泅渡等几十种休闲、活动项目，令原本闲置的空地成为安徽省首家青少年素质教育基地、首家青少年体验生存培训基地和首家集体休闲旅游基地。
合肥市欢乐岛占地面积达200亩，分为六大区域：山地训练营，工艺园区，农事园区，军事体育区，拓展培训区，
合肥欢乐岛之扎染欢乐岛六大区域涵盖了素质教育，集体休闲，生存拓展培训三种新颖而具有震撼力的活动内容。现有项目：臂力通道，爬网，飞降，鬼道，步步高，晃桥，攀岩，射箭，飞斧，丢沙包，赛龙舟，太空行走，步履维艰，同心协力，飞镖，踢毽子，抽汉奸，推钢圈，狭路相逢，愚公移山，石膏上色，木艺，泥塑，扎染，标本制作，插花，绳艺，无土栽培，冰淇淋制作，蛋糕制作，磨豆腐，独木桥，上网，缅甸桥，泸定桥，竹筏，水车阵，踩高跷，水上自行车，水上步行球，跑马，空中抓杠，断桥，碰碰车，陶吧，弹跳飞人，机动车驾驶，充气蹦极可，奇境穿梭，剪纸艺术，沙滩排球，天穴灵音，米上刻字。
欢乐岛六大区域涵盖了素质教育、集体休闲、生存拓展培训三种新颖而具有震撼力的活动内容，在这里既可以体
合肥欢乐岛之自控飞碟山地训练营
包括飞降、暗道、臂力通道、爬网等，在飞檐走壁的时候、在峡谷飞落的时候、在穿越昏暗莫测的暗道时，您会感受到什么是勇敢、什么是强者。
工艺园
集陶艺、染织、木工、石膏、蜡型、编织等多种工艺为一体，是艺术创造、艺术休闲的理想天地，在这里您可以看到思想和技能的完美结合，看到一个悄然迸发的火花怎样成为一个现实的成果，看到自己的期望和自己的劳动有怎样的距离，令您心灵深处感受到真实而又浪漫的文化艺术气息，获得学习与工作之外的知识与乐趣。
农事园区
汇集无土栽培、标本制作、绳艺、冰淇淋、豆腐、蛋糕的制作等，是传统技艺与现代高科技的完美组合，这里是学习的延伸、是家庭生活的补充、是劳动技能的展台。
军事体育区
有蹦极、攀岩、射箭、上网、走钢丝、太空漫步、机动车驾驶等具有吸引力的运动项目。
拓展培训区
合肥欢乐岛之小丑培训与活动的结合、学习与趣味的融解，体验式培训利用自然环境与精心设计的活动项目，充分挖掘人的潜能，达到陶冶情操、超越自我、完善人格、熔炼团队的目的，包括管理新思维——领导力课程；凝铸新团队——团队建设课程；走进新历程——新员工融入课程；改善心智模式——国家公务员课程；跨越新世纪——大学生课程等八类课程，含有背摔、过电网、空中抓杠、空中断桥、逃生、集体木鞋、心灵聚合、排序、空方阵、危险旅程、模块、杀人游戏、战俘、荆棘取水、孤岛求生等活动项目。融挑战性、趣味性、教育性于一体，是现代人、现代组织全新的学习方式。
文体娱乐区
激情燃烧的篝火晚会、神秘莫测的化装舞会以及搭建友谊之桥的交友俱乐部，让您领略轻松假日的多彩生活。
徽菜荟萃－“李鸿章大杂烩”
合肥欢乐岛之景相传李鸿章去俄国参加尼古拉二世的加冕典礼并顺访欧美，每日三顿吃西餐，很不习惯。在到欧美后，便吩咐随行厨师将在当地购来的蔬菜、肉食等，按照中国菜肴的烹制方法“一锅煮”。煮熟后，此菜看上去红润油亮，闻之香气扑鼻，食之鲜美可口，既能下酒、又能就饭，还不致于因繁琐的煎炒煮炸而耽搁了出访公务。每有“老外”看到后问及菜名时，李鸿章都随口说是“大杂烩”，自此欧美许多人都知道中国有道叫“大杂烩”的菜。李鸿章回国后，仍嘱家人常做这道菜吃，更常以此待客。此后，“大杂烩”风靡中国，“李鸿章大杂烩”也就成了合肥名菜的保留品种。
这道菜很有讲究，且事先要做过“前期工作”，如以鸡杂、肚片、火腿、面筋、香菇、山笋、海参等垫底，用麻油酥烧，然后装入陶盆，点以白酒、酱油等佐料，放在炭基上用文火慢烧，直至油清菜熟方原盆上桌，十分讲究。合肥名厨对传统的“大杂烩”在制作工艺上加以改进，用水发的鱼翅、水发海参、水发鱿鱼、油发鱼肚和干贝、熟白鸡肉、熟猪肚、熟火腿、净鱼肉、鲜香菇、嫩笋、水腐竹、鸽蛋，加葱段、姜片、绍酒、精盐、味精、鸡精粉、白胡椒粉、白糖、蛋清、湿生粉、熟猪肉、鸡汤、熟鸡油为原料，所做的新式“大杂烩”，咸鲜可口，醇香不腻。
庐州风味小吃
庐州小吃，富有浓厚的地方特色，它与庐州菜一样，在安徽烹饪技艺的宝库中占有相当的地位。
庐州在历史上，曾是三国、东晋时的古战场，居江淮之间，巢湖北口，明、清设府，辖庐江、巢湖等地，解放后为安徽省会，成为安徽省政治、经济、文化和交通中心。政治地理上的有利条件，使她能采省内外各地小吃之逸名，继承古庐州小吃之精华，兼收并蓄得以丰富多彩。
抗战胜利后，省会迁来合肥，小吃有了较大的发展。当时经营小吃的约占饮食市场的七成，除少数的店铺外，多
合肥欢乐岛之摩天轮合肥咸鸭烧黄豆
合肥也让粤菜、湘菜霸占了，还有蜀王火锅，开了几家分店都特别火，等座要等一两个小时。合肥当地的土菜，就数咸鸭烧黄豆特受欢迎，很香，哪家饭店都吃得到。冬天的时候吃咸鸭烧黄豆最好，尤其是在自己家里，可以雾气腾腾烧上一两个小时。
30元门票可免费体验49项精彩项目：
合肥欢乐岛之水飞降、竹筏、上网、攀岩、剪纸、插花、泥塑、飞斧、纺织、木艺、绳艺、爬网、扎染、天梯、射箭、鬼道、水车阵、跷跷板、踩高跷、推钢圈、打弹弓、抽汉奸丝网、缅甸桥、磨豆腐、泸定桥、步布高、独木桥、摩天轮、荡秋千、标本制作、愚公移山、小李飞刀、同心协力、沙滩排球、沙滩足球、集体木鞋、举步维艰、太空漫步、蛋糕制作、臂力通道、石膏上色、无土栽培、石膏制作、狭路相逢、冰淇淋制作、沙滩羽毛球、不倒翁制作、诸葛亮八卦阵。
以下37项精彩为收费项目，邀您激情参与：
跑马、众桥游船、卡丁车、海盗船、手摇船、越野车、老爷车、打沙包、碰碰车、4D射击、疯狂老鼠、彩陶饰品、娱乐投篮、凌宵漫步、大清古炮、天穴来音、手工拉坯、娱乐垂钓、奇境穿梭、蜡手制作、空中抓杠、米上刻字、空中断桥手、绘T恤、两栖动物馆、冰糖葫芦、水上自行车、彩虹、飞天狂车、飞舞水上、步行秋、自控飞碟、体能乐园、水上挑战者、旋转木马、弹射飞人。
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