• 首页
• 分类
• 图片
• 任务
• 博物馆
• 小组
• 维吧
• 百科建站
• 更多

• 阅读()
• 编辑词条
• 历史版本(1)
• 讨论
• 附图
• 新增信息模块
• 匿名用户也可编辑词条

半煎煮银鱼

所属分类： 中国烹饪 浙菜 烹饪 粤菜 菜谱 饮食

 

半煎煮银鱼 菜 名： 半煎煮银鱼 主 料： 大银鱼8两（约320克），中芹、青蒜各4两（约160克），红椒1只，潮州豆酱适量。 做 法： 1、将银鱼洗净，切去头和尾，用油煎至半熟。2、中芹、青蒜洗净切段，红椒切丝。3、炒香中芹、青蒜及红椒丝，加水煮滚后放入银鱼同煮片刻，以潮州豆酱调味，即可食用。 备 注： 潮州豆酱不是豆瓣酱，味道鲜美，可去潮州杂货铺购买。

提问 添加摘要

• 词条对我有帮助
  支持
• 词条还有待完善
  请 编辑词条
• 收藏词条
  至个人空间
• 
  首次分享
• 分享到
  开心

互动百科的词条（含所附图片）系由网友上传，如果涉嫌侵权，请与客服联系，我们将按照法律之相关规定及时进行处理。如需转载，请注明来源于www.hudong.com。

• 自然
• 文化
• 人物
• 历史
• 生活
• 社会
• 艺术
• 地理
• 经济
• 科学
• 体育
• 技术
• 今天
• 分类树
• 搜索排行