冰峪沟,位于大连庄河以北40余公里的仙人洞镇,景区总面积170多平方公里,中心景区面积50多平方公里。
冰峪风景区由龙华山、小峪河谷和英纳河谷构成,有云雀峰、花果山、双龙江、仙人洞等自然人文景观400多处。这里有奇峰洞穴,山清水秀,峰回溪转,这里一年四季景色各异:春天山花烂漫,夏天溪水潺潺,秋季霜染枫叶,冬季雪野冰川,这里被冠以“辽南小桂林“、“东北九寨沟”、“东方小瑞士”的美称。
冰峪沟山美水美,景区内森林覆盖率占90%以上,是国家级自然保护区和国家级森林公园;美丽的英纳河和小峪河流经冰峪沟。 冰峪沟旅游度假区的营业时间是每年4月初到10月末。每年五、六月份,冰峪沟野花开始盛开,草木吐绿;而到了7-8月则是冰峪沟树木郁郁葱葱,湖水则清澈见底,这是个时候是冰峪沟旅游的最佳季节。
冰峪沟是20世纪80年代初被发现的。当时几乎与世隔绝。80年代末,政府对这个占地170平方公里的地方进行旅游开发,形成了冰峪旅游度假区。冰峪的魅力长年不减,夏天的冰峪沟特别凉快,是理想的避暑之地。秋天是冰峪最美的季节,飘舞着红叶的山峦,斑斓多彩。冰峪最壮观的季节是冬季,石林像玉石一样的洁白,奇峰像水晶一样耀目,山泉凝成了冰帘,满眼冰山雪岭。一派银装素裹。
关于“冰峪”名称的来历,人们也许不会和古战场联系起来。相传,唐朝薛仁贵东征时,曾在这里安营扎寨。唐太宗李世民到此抚军,见这里确是“一夫当关,万夫莫开”之地,便赐名“兵御”,又称“冰峪”。当地的农民曾在沟里发现大批古代行军锅及铸造兵器的遗址。
冰峪,这个名称听起来有些奇特。据说,那是远古时代经过一场恶斗留下来的。盘古开天辟地不久,不知哪一年,从这一带地下突然钻出一条火龙来。这条火龙很凶猛,能驾一团火烧云,口喷烈火,祸害生灵。它走到哪里,哪里就是一片焦土。
一天,火龙来到了大海边上,想把大海烧干。它把尾巴伸进海里面一搅动,转眼之间海水就像烧开锅似的奔腾翻滚。它觉得很有趣,毫不顾忌地越玩越爱玩,谁也治不了它 。没曾想,天地之间有矛就有盾,竟在这里惹出一个死对头。这个死对头,原来是隐藏在海洋深处的一条冰龙。冰龙的性子好静,它身上有一种特别的寒气,每到一处便积冰如山。冰龙正在海底修心养性,忽然一股热流冲到身边,使它吃了一惊,忙跳出海面,只见一条火龙在口吐火焰,这还了得,便冲了上去。火龙见海里跳出一个浑身是冰的来势凶猛的大龙来,急忙迎上前去。两条龙从海面上撕打到空中,又从空中撕打到地面上,打得难解难分。火龙恨不得把冰龙烧死,冰龙也恨不得把火龙淹死冻死。斗来斗去,难分胜败。这时冰龙心生一计,一头钻进海里去。火龙以为冰龙战败了,便又用火烧海。冰龙歇息了一阵子,恢复了元气,冷不防从海里钻出来,象拧麻花一样,扑到火龙身上,火龙还没转过劲来,就被拖进深海里淹死了。
冰龙得胜后,兴高采烈,得意洋洋,心想:从今往后,海洋是我的,陆地也归我了。一纵身,腾云驾雾凌空而起,放眼一看,这里山岭起伏,挺拨俊秀,果然是个好地方。只是由于火龙的祸害,大地被烧得枯焦不堪。冰龙顺着山山岭岭游览了半天,觉得累得慌,便找一处地方(也就是现在冰峪的地方)睡起大觉来了。这一觉睡得可不一般,也不知是几千几万年。冰龙身上的冰,增加了一层又一层。原来的山岭沟壑都被冰山盖在底下,草木冻在冰层里,鸟兽也都被冻在冰下。这里完全变成了冰的世界,没有一点生气。这件事惊动了上苍。玉皇大帝派杨二郎下凡,用赶山鞭要把冰山赶到海里去。可是,杨二郎狠打一鞭,只削掉
了个冰山尖,接着冰山又长了起来,打来打去,也没把冰山赶走。无奈,玉皇大帝又把太上老君找来问计,太上老君说:“我想把我炼丹的八卦炉三昧真火倒在冰山上。不知行否?”玉帝准奏。老君忙吩咐几个道童从兜率宫里把八卦炉抬到南天门等候。老君拜辞玉帝,来到南天门驾起祥云,道童抬着八卦炉,来到冰山上空。老君打开八卦炉,把炉火全倒在冰山上。只见冰山顶上腾起一团白气,一层冰被烧化了,可过了一会儿,火灭了,冰山又长起来了。就这样,烧了长,长了烧,最后还是无济于事。老君一看不行只得回去交差。
玉皇大帝思来想去,决定派太白金星去请太阳神。太阳神参拜玉帝后,便问:“令小神来有何吩咐?”玉帝便把破冰山的事说了一番。太阳神听罢忙说:“这等小事何难之有,看小神手到擒来。”即刻领旨下凡, 直捣龙门。太阳神来到冰龙沉睡的地方,从怀里掏出一面宝镜向冰山一照,只见冰山底下,一条冰龙枕着一座高山正在酣睡。他忙从怀里又掏出一根金针,摇了摇,那针就越摇越长,光芒万道。太阳神手持金针破冰而入,对准冰龙的脑门直扎进去,随即是一道火光。只听一声大叫,冰龙挣扎了几下,四脚朝天地便死去了。太阳神见冰龙死了,就收回金针掏出一面火镜向冰山照去,火镜所照之处便是大火一片,冰山一会儿就被烤化了。从此,大地又恢复了生机,山上山下,鱼游鸟飞,稻谷飘香。经过火龙和冰龙的折腾,给冰峪留下了许多痕迹,如红色的山石是火烧的;清凉的水是冰龙的寒气汇集的。可是留下的山、水 、林、泉,虽然很奇妙,但一直是些无名的山川。后来唐朝征东,李世民和薛礼于阳春三月到这里追杀高丽摇兵,见这里奇峰连绵,古林遮天,沟谷里冰封雪冻,便给起了个名叫冰峪,一直叫到今天。
冰峪沟龙华山传说故事
若从冰峪南部进入时,首先映入眼帘的是奇秀壮丽的龙华山。在奇峰竞秀,重峦叠嶂之中,到处可见郁郁葱葱的赤松林,真是清幽恬静,如临仙境。仙人洞,就座落在龙华山天台峰前侧悬崖之上。
相传明朝初年,这里的山势和现在没有什么两样,只是山上的树大不相同。起先,山上都是杂色树林,没有松林。奇怪的是:单独在天台峰顶上长着一棵四抱来粗的大赤松,干枝挺拨,针叶茂盛。这棵古松结籽很多,但是在它周围的山岭上,连一棵小松苗也找不到。龙华山的故事,就来源于这棵奇怪的古松。
有一个名叫石峭的青年猎人,最先来到山前居住。石峭为人正直,打猎本领很高,家中老小都靠他打猎过日子。石峭打猎,一般都在山前坡。当时猎物很多,出门不空手,家里日子过得倒也不错。有一天,石峭到山后去,由于贪看风景,不知不觉走远了。忙了大半天,打了些野物,正挑着往回走。半路上,忽然从树林里窜出一帮强盗,把猎物给抢走了。石峭知道自己不是他们的对手,倚着这棵古松坐下了。刚坐下,就见迎面来了一位老人,鹤发白须,满面红光,手拄龙头拐杖,来到石峭跟前说:“小伙子,今天的事儿,我看得一清二楚。你不要灰心丧气,须知‘草怕严霜霜怕日,恶人自有厉人磨。’今后你也不用出门打猎了,我给你一件宝贝,你家需要什么就向它要。”老人边说边从怀里掏出一个金光闪闪的小钵子递给石峭。老人又说:“这是聚宝盆,没有德行没有福份的人是得不到的。”接着,老人的嘴贴到石峭耳边小声告诉他使用和保护的办法。石峭刚要说句感谢的话,只见老人化作一阵清风无影无踪了。睁眼一看,原来是场梦。一看身边果然有梦中见到的那个小钵子,急忙揣进怀里,向空中拜了三拜,下山回家去了。
石峭什么猎物也没拿回来,他老婆便问:“今天怎么空手回来了?”石峭把这一天的经过,一五一十地对家里人说了。老婆听说得了聚宝盆,想看个稀奇。石峭从怀里面掏出来,放在炕上,按照梦中老人传授的方法,用手轻轻在盆沿敲3下,便说:“要一处四合海青瓦房!”话音刚落,原来的小茅草房不见了,果然就出现一处四合海青瓦房。他又要了一桌好饭菜,果然也来了。全家一看乐坏了,从这以后,石峭再也不用上山打猎了。
再说岭后那帮强盗。他们是山霸杜红眼家里的一帮打手,到处打家劫舍,无恶不作。石峭那天在岭后打的猎物,就是被他们抢去的。杜红眼吃香了嘴,叫打手们再去抢。打手们在岭后转游了好几天,连猎人的影子也没看见。杜红眼急了,亲自领着打手从岭后找到岭前。这时,已经日落西山,天色渐渐放黑了。忽然从山前古林中发现一座四合海青大院,大门已经关闭上锁了。从门缝可见上屋点着灯。杜红眼恶念又起,同打手们小声响咕了一阵子,便悄悄爬墙进了院。杜红眼悄悄摸到窗前,正好听到主人向聚宝盆要吃喝。杜红眼一听,恨不得一下把聚宝盆弄到手,便向屋里喊:“明事的,快把宝贝交出来!要不依,就叫你们家破人亡,到那时后悔也来不及了!”打手们也跟着呼喊:“快把宝贝交出来!”石峭情知聚宝盆难保了,便按照梦中老人告诉的办法处置。石峭回答说:“你们要聚宝盆我给,但是不知道使用的方法,要去也没有用。”杜红眼又喊:“快告诉我使用方法”石峭开窗,一边递聚宝盆一边说:“向它要东西时,先把聚宝盆放在平地上,左转3圈,右转3圈,再拿起来用手敲3下盆底,然后再要。”杜红眼接着聚宝盆,甭说多高兴了。他一声呼喊,领着打手们走了。走到半山腰,都叨咕肚子饿了。杜红眼一想:“为什么不向聚宝盆要几桌酒席吃了再走。”他从怀
里掏出聚宝盆放在地上,按照石峭告诉的方法叨咕了一阵子,最后朝盆底敲了3下,还没张口要东西,只听“嗖”的一声,聚宝盆从手中腾空而起,划道金光,落到北面高山尖那棵大松树底下。杜红眼和打手们追到大松树跟前,四周找个遍,也没找到聚宝盆。杜红眼哪能舍弃,立刻叫打手们回家拿撅头铁锨,星夜挖宝。一连折腾了好几天,也没挖出聚宝盆。杜红眼恼羞成怒,命令打手说:“把这棵大松树连根挖掉,非找到聚宝盆不可!”这帮打手无论怎么挖,松树根长得很深,挖不到底。打手累得上气不接下气,杜红眼连连紧催:“快挖!快挖!”。一天傍晌,晴空万里,红日当头,忽听一阵山崩地裂的巨响,那棵大松树自己腾空而起,树根从山岩之中拨出来了。大松树升到空中转绕了几圈,冷不防地就朝杜红眼狠狠砸下,把杜红眼砸成肉泥烂浆。那帮打手一看不好,四散逃命。这时,大松树摇身一变,变成一条金光闪闪的大金龙,只见龙嘴一张,便刮起了飞沙走石的狂风,把那帮打手卷到了天空,又摔到了地下,全都见了阎王 ,一个没剩。金龙又用尾巴一扫,就把挖树的深坑填满了。接着,从嘴里吐出那个聚宝盆,盆里装满了松籽。金龙用嘴把这一盆松籽,吹落到周围的山山岭岭,沟沟壑壑,然后把聚宝盆仍含进嘴里。
冰峪被冠以“辽南小桂林”、“东北九寨沟”、“东方小瑞士”的美称。冰峪的山既有北方山岭粗犷豪放的气势,又有南国峰峦玲珑秀美的风姿。其中最著名的要数龙华山腰的仙人洞,洞内有道佛两家寺庙,日日香烟缭绕,故而得名。在冰峪众多的沟谷中,可以游览的主要有南沟和北沟。大自然的美景妙韵仿佛全浓缩在这里。冰峪的水主要是指流经景区内的两条河:英纳河、英纳河支流小峪河。英纳河如一条白色的绸带,沿着冰峪盘旋而去。小峪河则如一根根线,缠绕着一座座孤峰山林。由于亿万年的冲刷,冰峪的河道清洁如新,并形成了一处处洁白柔软的沙滩,各种形态的鹅卵石遍布河谷。冰峪的河底多是岩层结构,碧水清澈如镜,游鱼细石清晰在目。冰峪无山不美,无水不美。景区内森林覆盖率占90%以上,是国家级自然保护区和国家级森林公园、AAAA级国家旅游风景区。原始森林遍布于群山之中,遮天蔽日,郁郁葱葱,是一座天然的大植物园。有森林必有动物,脊椎动物就有200多种。常见的有狍子、獾子、野鹿、狐狸、山兔、松鼠等。游人偶能看到它们穿越山林的灵活身影。当然这里是绝对禁猎的,不过可以钓鱼抓河蟹。
景区内的山属千山余脉,石英岩结构,是黄河以北罕见的保存完整的喀斯特地貌。经地质专家的多次考察,这里的地质是第四纪冰川期形成的,并在这里发现了多种冰川遗迹。植被丰富,森林覆盖率达90%以上。在1740公顷原生型生态森林里不仅有高寒山区植物,而且还有亚热带植物。从植物种类上看,木本植物150余种,草本植物500余种。这里还生长着珍贵的三桠药樟、海州常杉、兰果紫珠、灯台权等10余种亚热带植物。
地质 景区内的山属千山余脉,石英岩结构,是黄河以北罕见的保存完整的喀斯特地貌。经地质专家的多次考察,这里的地质是第四纪冰川期形成的,并在这里发现了多种冰川遗迹。 动物冰峪沟有脊椎动物就有200多种。常见的有狍子、獾子、野鹿、狐狸、山兔、松鼠等。游人偶能看到他们穿越山林的灵活身影。当然这里是绝对禁猎的,不过可以钓鱼抓河蟹。
植物景区内植被丰富,森林覆盖率达90%以上。在1740公顷原生型生态森林里不仅有高寒山区植物,而且还有亚热带植物。从植物种类上看,木本植物150余种,草本植物500余种。这里还生长着珍贵的三桠药樟、海州常杉、兰果紫珠、灯台权等10余种亚热带植物。
河流冰峪的水主要是指流经景区内的两条河:英纳河、英纳河支流小峪河。英纳河如一条白色的绸带,沿着冰峪盘旋而去。小峪河则如一根根线,缠绕着一座座孤峰山林。由于亿万年的冲刷,冰峪的河道清洁如新,并形成了一处处洁白柔软的沙滩,各种形态的鹅卵石遍布河谷。冰峪的河底多是岩层结构,碧水清澈如镜,游鱼细石清晰在目。[1]
云水渡
它是由英纳河缓聚而成的。由于冰峪的东南面近海,海水行程的雾气经常大团地涌进谷口,是这里云雾笼罩,而英纳河则从西北流来,在这里形成了一个美丽的大湖,云水渡是取云水共渡之意。云水都市冰峪风景区的精华所在,两岸峭壁秀绝,奇峰怪石耸峙林立,有的纹理旋扭,有的拔地而起,有的迎面而立。
双龙汇
所谓双龙,指的是流经冰峪的两条河,一条适应纳河,另一条是英纳河的支流小峪河,此处便是两条河的交汇点。水中立的这块巨石叫“剑劈石”。剑石周围的水域叫“月剑潭”,这名字颇有诗意,一潭碧水倒影天上的明月和身旁的剑峰,宁静中透出几分悲壮、几分杀气。
北沟、英纳河
所谓北沟,指的是英纳河流经的沟谷,而南沟则是指小峪河流经的沟谷,冰峪的主要景点大都被两条河贯穿着。英纳河石鳗鱼“因纳辉”的音译,意为美丽的地方,河长94.9公里,是庄河境内最长的一条河流。庄河是的淡水资源占大连地区首位,而英纳河的淡水则在庄河市的首位。为了增加碧流河水库的容量,大连市已于2001年5月引英纳河的水进入了碧流河水库。据化验,在英纳河水中含有23种微量元素,具有抗癌和健身爽肤等多种功效。冰峪石林地貌比较集中,山峰连成一片,而有的地方却是孤峰突兀,颇有点小桂林的味道。又有人称其为“天然大盆景园”,因为景区内有“大象吸水”、“金雕”、“猪驮龟”等许多奇景。
南沟
翻过一座高山就是冰峪的南沟,这里风光秀丽,“孤帆石”、“剑眼”、“小熊盼母归”、“美女峰”、“羊背石”等地质奇观比比皆是。过了大关门便进入了国家级自然保护区,越往里走,沟两边的森林月茂密,以柞树和赤松为主形成的针阔叶混交林莽莽苍苍,阴天蔽日。无论是在巍巍的山颠,还是在幽幽的沟谷,或是在悬崖峭壁的石缝中,到处可见塔傲然挺拔的身子。冰峪景区的另一个出口是一条隧道,它修于1998年,全长258米,是庄河境内最长的隧道,从这条隧道口可以直接乘车出山,免除爬山的辛苦。这条路沿途也有不少奇景异观,一个是“太白独饮”—一块石峰形似李太白手持酒杯,面对青山独酌豪饮。另一个是“宝塔雄狮”—一块塔状高耸的巨石旁边蹲坐着一个像雄是一样的石头。还有一处叫“猛虎听经”……
仙人洞
位于冰峪景区南部的龙华山天台峰的悬崖下,龙华山海拔561.2米。毛主席讲过“天生一个仙人洞,无限风光在险峰”,虽说的不是这里,但情景大致相同。通往仙人洞的道路叫“梯子岭”。梯子岭究竟有多少级台阶谁也没数过,只听当地流传这样一句话:“山上八百八,进庙就能发;下山六百六,进庙就长寿”。
这座洞府面积为385平方米。洞府中的庙初建于1398年。庙中供奉的分别是释迦牟尼佛、宝幢王佛、弥勒尊佛,两侧为18罗汉。登上右侧这个台阶是一个木结构的二层楼,为“玉皇阁”和“三官殿”,供的是道家尊奉的神仙。仙人洞庙是道僧合一的圣地,尽管门派不同,但他们互为邻居,以和为尚,从未闹过纠纷,堪为世俗世界的楷模。东北角这个石穴约两米高,能容一人盘腿而坐,传说是宏真坐禅的地方。门东这个建筑为钟鼓楼,里面原有一个大鼓和一口铁钟,二三十里外可闻晨钟暮鼓之声,使游人未进庙就能听到仙境的召唤。每年农历四月十八是仙人洞的庙会,这山下 的路上挤满了前来祭拜的善男信女。他们面色庄重,有的甚至一步一拜,那虔诚劲令人感动。
下洞中两侧供奉的是四大天王神像,俗称“四大金刚”,都是护法天神。手持宝剑的是南方增长天王,取其剑锋的“锋”字谐音为在风的“风”;调拨琵琶的为东方持国天王,取调弦的“调”字;还有北方多闻天王,手把混元珍珠伞,专管下雨之事;最后一位是西方广目天王,手有缠龙,龙能屈能顺,代表顺的意思。四大天王手中器物全起来,便是“风调雨顺”四个字,反映了我们中国老百姓世世代代的愿望。下洞口门刻着“般若洞”三个字,般若是佛家语智慧的意思。洞口石岩上这两眼泉为“龙泉”,水深三尺,清澈甘冽,冬暖夏凉,深冬也不结冰,更为奇特的是井水雨天不见多,旱天不见少,每逢庙会,游人终日饮用,井水却源源不竭。
下洞口西南松林中这座小庙叫“倒坐观音庙”。之所以称它为倒坐,是因为一般寺庙的门都朝南开,而这座庙的门却朝北开,观音也是朝北倒坐的。这主要是因为如来的大雄宝殿在北,观音面朝北好听如来说法。仙人洞的下庙,又叫“圣水寺”和“龙华观”,也是道僧合一的庙宇,始建于1552年,可惜在十年文化大革命中授到了严重破坏。1984年起开始重修,并在龙华观院内建了一处碑林院,汇集了历代重修庙宇的碑石和贞妇烈女的贞节碑数十座。
双龙坝
冰峪二期“双龙坝”全长192米,高15米,形成约五公里长的“英纳湖”水面,水面可延伸至冰峪北门(红房子),形成“高峡出平湖”景观,在这里既有桂林山清水秀的特色,又有三峡雄峻奇伟的风姿。该区域西岸奇峰林立,风景各异可乘船游览欣赏新开发的景点。坝前形成湖面,可开展旅游、滑船、垂钓等水上游乐项目,冬天还可滑冰、建滑雪场。坝后则形成瀑布,游人可在廓道中观赏瀑布和山水风景,有入“水帘洞”感觉。同时又有天壁峰至小峪河“别有天”的环山步道,连通英纳河与小峪河水系。[1]
冰峪沟旅游度假区内可供住宿的地方很多,但总体上说住宿条件较差。森林公园接待中心:位于景区中心,适合工薪阶层。临水别墅区:依山傍水,风景优美,集度假、餐饮、娱乐为一体。冰峪服务接待中心:是度假区最大的面向大众阶层消费的服务中心。4.富丽华度假村:景区内唯一的星级宾馆。
在冰峪沟东门外有许多农家可提供住宿,都是有执照的,而且价格便宜,一个房间30元,可住3人条件还可以,吃的不错。
冰峪沟农家大院
背靠瀑布山,面临山涧溪;冰峪沟,仙人洞,左右相邻;推石磨,拉石碾,体味农家风情;登山,垂钓,健康游伴您行.
冰峪沟农家大院是一处集住宿、餐饮、娱乐为一体的休闲好地方,这里地理位置优越,地处冰峪沟(三公里)和仙人洞(三公里)中间,从庄河到冰峪沟客车途经此地,会给您游览观光带来方便,不管从这两出入景点,农家大院会派车把您送到,游览完后只要挂电话,即派车把您接回。吃农家饭,住农家屋,体会农村风情会使您心情放松,精神愉快。 [2]
在冰峪风景区外有很多农家,在那可以吃到很有特色的农家饭,价格便宜,有营业执照。蔬菜都是现摘的,很新鲜,最有名的是庄河特产大骨鸡,比正常的家鸡大,而且味道更鲜美,还有新鲜的河虾、贝类、山野菜、山茹、绒山羊,价格都不贵,人越多越适合。
咸鱼饼子
咸鱼饼子是大连街头小吃中的一块招牌。大连三面环海,早期以捕鱼为生,为了早点靠岸卖出海货,渔民必须早出海,有一顿饭是一定要在海上吃的,吃咸鱼饼子省事、方便。
对一般市民来说,以前冬季新鲜蔬菜少,只有白菜萝卜,调剂菜肴时,经济实惠又随处可买的小鱼儿就成为家庭主妇的首选,家家户户每年都要盐渍和晾晒一些咸鱼,咸鱼和苞米面饼子成为最佳组合,家中吃饭、外出带饭都少不了,渐渐走上街头,成为著名小吃。
红烤全虾
红烤全虾主料是不除皮、只除肠的全对虾,加姜、葱、植物油煸炒后,加绍兴酒、白糖、精盐,再放到锅里用慢火烤,收净汤。出锅后的大虾,头尾连在一起成花瓣形,盛在大圆盘中,犹如一朵盛开着的牡丹花,火红明亮,色泽喜人,虾肉肥美、鲜嫩香甜,醇而不腻。
绒山羊汤
素有“国宝”之称的绒山羊,是庄河北部山区的特产,绒山羊汤则是庄河又一特色美味。每年8月份以后,是品尝绒山羊汤的最佳时节。庄河羊汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富,不膻不腥。食用时,取汤锅中细碎的羊肉和羊杂放入碗中,再盛上热气腾腾的羊汤,加入精盐、食醋、芥末等调料,味道鲜美异常,令人食之难忘。
山野菜
庄河北部山区盛产的山野菜,无污染,纯天然。每年春夏季节,山区群众上山采集的蕨菜、苣买菜、刺嫩芽、香椿以及海边的碱蓬等,除了自己食用,已走进餐馆酒店的大雅之堂。“山野菜蘸酱”早已成为人们争相品尝的一道“山珍”。
清水煮杂色蛤
庄河特产蛤叉(蓝面镜蛤)、杂色蛤,鲜美异常,是其他沿海地区罕见的珍品。清水煮杂色蛤、蛏子等,看似简单的方法,却保持了贝类的原有的鲜香,不仅是庄河沿海群众自家的食用习惯,也成为庄河酒店饭馆不可或缺的保留菜肴。
农家炖大骨鸡
大骨鸡是九斤鸡、寿光鸡与当地鸡杂交的后代,肉质鲜美、细腻,营养丰富。特别是农家散养的大骨鸡,尤为美食上品。作为庄河著名的美食,在当地的百姓中流传着这样的顺口溜:“农家老大嫂,架起大铁锅,烧起大柴捧,炖着大骨鸡。”农家炖大骨鸡要选用毛色鲜亮、胸深背阔公鸡或母鸡,同宽粉丝、蘑菇等,在火上最少要炖上2个多小时,让各种调料渗透其中,食用起来,肉鲜汤美,别具农家风味。
大骨鸡是冰峪沟本地的特产,鸡个头大出名……如果你在当地饭店要了一只家炖大骨鸡,肉嫩鲜美,芳香四溢,那我告诉你说,那是假的!如果吃着肉粗糙塞牙,那才的正宗的![3]
冰峪旅游度假区基本属于温带亚湿润气候区。夏季多东南风,湿润多雨;冬季多西北风,寒潮侵袭时有严寒;春秋两季气候凉爽 。这里四季分明 ,气候温和,雨热同季,光照、降雨集中,并且具有一定的海洋性气候的特点。
冰峪年平均气温为8.8℃,月平均气温以八月份为最高,达23.5℃;一月份最低为-8.1℃,历年极端最高气温为35.6℃,最低极端气温为-26.6℃。
全年降雨量为 890.6毫米。最多降雨量在7月份,可达226.2毫米,约占全年降雨量的三分之一。最小降雨量为1月份,降雨量为2.9毫米,约占全年降雨量的0.3%,雨量多集中在汛期7、8、9三个月份,约占全年降雨量的70-80%。
旅游最佳季节
7,8月间,个人认为最适宜游冰峪沟,体验那真正的绿,没有比这里的绿色更让人心醉的颜色了,山里凉意沁人,别忘了带件挡风的衣裳。
乘车路线:
A.大连-庄河-冰峪沟(经庄河):
大连火车站后快客车站,乘大连-庄河线,车程2小时;每40分钟一班,票价29元;
大连北岗桥长途汽车站,乘大连-庄河线,每天6:40到16:40,每10-20分钟一班;车程2小时;票价:20-25元;
到达庄河汽车站后,换乘至冰峪沟中巴,每天6:40到16:40,每半小时一班;票价:7.5元;
B.大连-冰峪沟(直达)
大连火车站前(胜利百货北门)豪华大巴,每天8:00发车,票价40-45元;
大连北岗桥长途汽车站,乘大连-冰峪直达线,每天7:25发车,票价:25元;[4]
门票价格:套票100元















