全州
一、广西全州:位于广西东北部,地处湘桂走廊,堪称广西北大门,自古以来是南来北往的商品集散地。县治全州镇,南与桂林市相距125公里,北与湖南省的永州市相隔79公里,湘桂铁路与322国道平行贯穿全县南北。地理座标:北纬25°29'-26°23',东经110°37'-111°29'。全县南北纵长99.23千米,东西横宽85.77千米,总面积4021.19平方公里,辖9镇10乡,总人口76.5万人,为桂林市面积最大、人口最多的县。
境内气候温和,雨量充足,土地肥沃,物产丰富,素有“鱼米之乡”、“桂北粮仓”之美誉。全州县属于亚热带湿润性季风区,无霜期长、四季分明、光照充足、雨量充沛。全年无霜期298天,多年平均气温17.7OC,一月最冷,月平均气温6.4OC,七月最热,月平均气温28.5OC,年积6465OC。多年平均降雨量1492.2毫米,雨季集中在4-8月,年平均相对湿度78%;年平均日照1488.7小时,气候宜人,风光季丽。
全州县自然资源极为丰富,是一块亟待开发的黄金宝地。
水能资源
全州县属长江流域湘江水系,流露面积100平方公里以上的河流14条,其中湘江为主干流,发展于邻县兴安境内的海洋山,途经我县7个乡镇,入湖南江长江,流域面积7610.29平方公里,其中县内流域面积3585.32平方公里,流长110.1公里,多年平均流量185秒立米,平均年径流量58.42亿立米。全州县水能理论蕴藏量25万千瓦,可开发利用水能约12.32万千瓦。
矿产资源
境内矿产资源品种多、储量大、易开采。今已探明储量大并具开采价值的有煤、锰、铁、锡、钨、铝、锌、黄金、大理石、花岗石、白云石、硫铁矿、重晶石、钾长石、矿泉水等20多种。
旅游资源
全州县历史悠久,“兼萧湘之文运,承秦楚之遗风”,山川秀丽,自然风景和人文景观众多,有区、县文物保护单位49处,极具开发价值的特色景区20多处,尤以楚南第一禅林湘山寺、建于明朝的妙明塔、享有“高山平湖”和“热带草原”之美称水头落差为1074米的亚洲第一高水头电站,之天湖库区群以及著名景点全军第一洞--龙岩洞、十里峡谷一线天的炎井温泉、三江相汇而一洲独居的三江口等景观最负盛名。
农林物产资源
1、农业。全县共有耕地4.083万公顷,其中水田3572万公顷,旱地1.231万公顷。盛产水稻,全州县为全国100个商品粮生产基地县之一,年外调商品粮2亿公斤。经济作物以生姜、辣椒、大蒜、油菜、百合、花生、槟榔芋等为主。年种植面积均在700公顷以上,且产量大。畜牧水产兴旺发达,是全国瘦肉型良种猪生产基地,年饲养牲猪120万头,栏70万头,请朝宫廷贡品禾花乌鲤鱼质好味美,经提纯复壮已成为名牌产品。全县水果种植面积4万公顷,是广西水果主产区,年生产水果10万吨以上,以柑桔、脐橙、银杏、全州蜜梨为主要产品。
2、林业。全县林地面积26.6363万公顷,森林覆盖率57.37%,林木总蓄积量575万立方米,毛竹立竹量6108万根,年产商品材约12万立方米,毛竹700-800万根。是全国造林绿化百佳县、全国生态示范县、全国乡村林场建设先进单位。
旅游资源
全州县历史悠久,名胜古迹星罗棋布。境内的马路江、卢家桥、渡星园、黄毛岭等新石器时代文化遗址,已列入省级文物保护单位。古洮阳县城遗址、梅子坳汉晋古墓群、柳山书院等,无一不展示全州历史风彩。主要风景点有:湘山寺、天湖水库群、三江口、炎井温泉、龙岩洞等50多处。
全州工业目前已形成了以建材、造纸、食品加工、机械配件、化工等为主的五大支柱产业。建材业以水泥生产和花岗岩、大理石开发为主体。造纸业以生产白板挂面纸为主,形成了年产万吨的造纸能力。食品加工工业以酿酒业和冷藏加工为龙头,建起了连续五届婵联全国优质酒的全广西最大的白酒生产基地──湘山酒厂和桂林市唯一家以肉分割、生姜、大蒜、蔬菜脱水为主的速冻、冷藏出口创汇基地──全州县冷藏开发总公司。同时,形成了采掘、选矿、冶炼、电解系列加工的冶炼行业。近年来,全州乡镇企业异军突起。全州湘山酒连续五年被评为全国优质酒,在国际上享有盛誉,桂泰珠宝公司生产的人造锆宝石,化工一厂生产的红丹,冷藏公司加工的果蔬罐头闻名天下,畅销海内外。
二、韩国全州:韩国全州位于汉城以南232公里处,人口60万,是全罗北道政府所在地。它既是全罗北道的文化、经济中心,也是韩国著名的稻米产地。韩国围棋名星李昌镐的家乡也在这里。
全州有1300年的历史,古代的全州曾是后百济的首都和朝鲜王朝的发源地。在朝鲜半岛新罗王朝时期(相当于中国唐代),始称全州。新罗末年,是后百济的首都。公元936年,为高丽所灭,改称全州牧。1913年改称全州面,1931年升格为全州邑,1935年又升格为全州府,1949年改称为全州市,1981年并入完山郡、德津郡后,形成了全州市今天的规模。悠久的历史和文化使全州成为一座保存完整的历史博物馆。这里几乎处处都有历史建筑,如丰南门、庆基殿、客舍等遗迹。值得一提的是全州市内至今仍保存了八百余栋韩国式民房。除此之外,全州的现代化产业,如汽车、文化音像和信息产业也很发达。
全州是韩国有名的文化艺术城市,有交响乐团、民俗艺术团、合唱团、演剧团等市立文艺团体,有全北儿童会馆、全北艺术会馆、德津综合会馆等文艺设施。传统工艺品有合竹扇、太极扇,韩国宣纸是书法和绘画的理想用纸。主要古迹有丰南门、全州客舍、庆基殿、肇庆庙、肇庆坛等。
全州作为21世纪西海岸时代的重点市场,是绿色环境城市、文化艺术城市、知识产权城市。60万全州市民齐心协力地建设了全州的朝鲜文化特区、清唱专用剧场、江河公园等,这些建筑极具特色。
全州距离汉城232公里,距仁川国际机场319公里。可先到汉城、釜山或大田,然后乘车前往全州,由大田至全州仅需1小时35分钟。
赛场交通:全州世界杯赛场距离全州公路转车站仅500米,到高速客运站、观光大酒店均在20分钟以内。
全州有规模最大的国际家庭旅馆,其中提供供游客体验韩国家庭生活的活动项目。
此外,全州市中心有成片的设施齐全的普通旅馆,这里距离世界杯赛场很近,有方便的环路公共汽车和观光咨询翻译服务。
全州附近地区的九个大学的宿舍也可供利用。宿舍的运营由相应大学的在校生全权负责。这种住宿不仅便于了解全州及韩国文化特色,最大的一个特点乃是费用极其代廉。2人标准间住宿费用为$20,多人间每人$10,且可到校内食堂吃饭,餐费另行结算。
全州幽静的公园内也可以露营。全州的公园、文化古迹、动物园的附近已形成了帐篷村。这里的收费仅为每人每天$4。
全州是韩国拌饭的发源地,素以美食著名,韩国有语:“饮食到全州”。除韩国拌饭外,豆芽汤、泡菜、汤饭、南原泥鳅汤。另外,历史悠久的全州八味或全州十味也别有风味。
全州拌饭
用肉汤做饭﹐在上面放牛肉﹑黄豆芽﹑菠菜﹑茼蒿﹑蕨菜﹑桔梗﹑水芹﹑香菇等﹐再加辣酱拌吃。是色味华丽的全罗道乡土饮食。
*茼蒿含有丰富的钙和维生素A。吃一碟茼蒿也能吸取一天所需的钙。
材料:饭(大米4杯﹐肉汤4.5杯),牛肉600g,香油100g,青脯凉粉50g,松子1大勺,麦芽辣椒酱5大勺,拌菜(黄豆芽150g﹐绿豆芽100g,菠菜100g,茼蒿100g,蕨菜100g,桔梗100g,水芹100g,香菇5个),汤料(黄豆芽200g),鸡蛋,水4-5杯。
做法:
(1)把牛排和肉煮熟冷凉后撩去油,在肉汤里放米,将饭做得硬一点并在热的时候放香油搅。或做普通饭并用荏子油炒。
(2)把黄豆芽,绿豆芽,水芹各烫出来,以香油和清酱拌。桔梗用盐腌一下,并在洗后炒,蕨菜也在煮后炒着吃。
(3)牛肉切成丝,并以佐料酱拌成生肉丝。
(4)清脯凉粉切成条,鸡蛋煎成黄、白鸡蛋并切成丝。
(5)把饭盛在碗里,并以各色材料配色放在上面,麦芽辣椒酱另放在小碗里。
(6)拌饭要配黄豆芽汤。熬汤时,先煮一会儿水放黄豆芽盖好锅盖煮5分钟左右,再添加4-5杯水,并以盐调味﹐最后放捣好的蒜和切好的葱再熬一会儿盛在碗里。
*应该以熬牛头的汤做饭,但因牛头太贵可以用牛骨排汤做饭。
*黄豆芽是用从林室(地名,音译)出产的鼠眼豆和很好的水泡成的,即使煮长时间质感也很好。
泡菜牛腩盖饭
原料:牛腩60g、泡菜30g、洋葱30g、香菇20g、大葱10g
调料:韩式辣椒酱5g、盐3g、味精1g、香油5g、白糖2g、料酒2g、酱油2g
做法:1、将牛腩洗净切片,洋葱洗净切条,泡菜切块,香菇、大葱洗净分别切片备用。
2、炒锅大火爆热香油,约7成热时,将牛腩、泡菜、洋葱爆出香味。
3、待牛腩变色后,入韩式辣椒酱翻炒。
4、转至中火,入香菇、大葱、盐、味精、香油、白糖、料酒、酱油、再翻炒三分钟,出锅后盖在米饭上。
小贴士:
1、炒这道菜一定要用香油才好吃。
2、这道菜里的原料与调料,尽量不要更换。
全州手工业发达,韩纸、太极扇、合竹扇等都有很高的艺术价值。此外,全州桃子、水梨等也闻名于世。用梨与米做的梨米酒、香味独特的松酒、五谷酒都是代表性的全州特产。
丰南门:四道门中仅存的一门,建于高丽末期,被焚后又于1768年重建,是韩国政府指定的文化遗产之一。
内藏山国家公园:14座美丽的山峰逶迤相连,是韩国八大美景之一。
高原:是韩国古典爱情小说代表作《春香传》剧情的舞台,其中的广寒楼是朝鲜初期的楼阁,其景色极适合作为爱情故事的背景。
其他:马耳山、白羊寺、东固山城、梧木台和梨木台等。
全州殿洞圣堂:
地址:全州市完山区殿洞
当地交通信息:1、全州高速汽车站、全州郊外汽车站:全州高速汽车站的乘车地点为韩国广播大学前,全州郊外汽车站的乘车地点为金岩转盘。乘坐开往南部市场的市内公交然后在殿洞圣堂下车(需要20-30分钟)。2、全州火车站:乘坐开往南部市场的市内公交然后在殿洞圣堂下车(需要20-30分钟)。3、在全州火车站或全州高速汽车站乘坐计程车需要15~20分钟。
作为千年古都的韩国全州曾是历史上百济的首都,同时也是朝鲜太祖李成桂建立朝鲜王朝的发源地。这里没有现代化的机场和成片的高楼大厦,却藏着韩国人祖传下来的“三件宝”。
“韩屋、韩纸和韩定食”,就是全州人视为生命的“三件宝”。在他们看来,坚定不移地继承和发展传统文化是民族自尊心的体现,并为此而感到自豪。韩屋,简而言之就是韩式传统住宅。全州的韩屋村坐落在市中心以东一带,800多套传统住宅,尽显古代建筑之美。这里有当年贵族家庭生活的庭院,有体验传统茶道的“茶香阁”,有教授传统礼仪的“说礼院”,还有教书育人的“乡校”等等。客人如果下榻韩屋村,可选择“书生房”、“闺秀房”等多档次住房。期间,还可学习民谣、茶礼、舞蹈、制作泡菜等技艺。在传统婚礼厅“花明园”,可领略韩国金婚、银婚以及青年成人时举行的冠礼等仪式。最令人难忘的是,韩屋村里有一处“承光斋”,朝鲜末代皇孙李锡就住在这里。在“承光斋”住一天,可与皇孙共进美餐,还能听其亲口讲述当年的皇宫秘闻。现在,韩屋村已成为韩国最著名的传统风情景点,每年接待游客300多万人次。
“韩纸”是全州的第二大宝。提起韩纸全州人眼睛就会发亮,因为它是当年进贡给皇帝的上品。韩纸的主要原料为楮树皮,其纸张的韧度、亮度和吸水性皆为上乘。韩纸文化节上,令人惊讶的是,韩纸已不是单纯的纸张,而是一种新兴的纤维材料。用韩纸纤维,不仅可制作各式精美的家具,还可纺织成各种时装面料,制成高档服装、领带等几十种商品。
全州时装协会事务局长兴奋地说,自韩纸纤维开发成面料以来,韩纸时装已开始走向世界。目前已经在美国、德国等地举办了韩纸时装展,并引起巨大关注。韩纸时装具有不怕水、不怕烫、透气性强等特点,所以很受欢迎。在时装店看到,一套韩纸时装要卖到人民币1万元。
韩国有句俗话,“吃在全州”。全州韩定食是韩国传统饮食的代表,也是全州呵护有加的“第三大宝”。全州韩定食一般由泡菜等18味小菜、6种海鲜、肉类食品,以及6种蔬菜、水果等组成。韩国人夸张地说,“天上飞的(鸡),地上走的(牛),水里游的(海鲜),地里长的(蔬菜)”在韩定食里都能体现出来。”
全州市代市长李京旭,他的名片是用韩纸制作的,上面还印有全州著名古迹“梧木台”的照片。作为全州行政的第一长官,把弘扬民族传统文化印在名片上,可见全州之魅力。
全州大学校训:真理,和平,自由
校长:李南植(第九代领导人,2003年4月16日上任)
简历:汉城大学农业化工专业毕业;KAIST研究生院产业工学硕士;KAIST研究生院产业工学博士;韩星大学教授;曾任国际设计学院副校长;现任大韩人类学协会会长。
学校沿革
1964年1月9日成立,是一个基督教大学;1984年12月新东亚集团接管后逐渐成长为全州地区综合大学;目前是全国194所大学中排名40位左右的重点大学。
现有7个研究生院,一个大学,10个学部,1个系,67个专业,在校生1万2千多名,教职员800多名。
获奖情况
1998年被韩国大学教育评为会评为“优秀大学”;
1999年评为优秀研究生院;
2000年以合理化,透明的经营评选为全国第二;
2001年被评为推进教育改革优秀大学,被信息产业部选定支持做IT方面教育及研究;
2002年连续两年被评为教育改革优秀大学,连续两年被信息产业部选定支持做IT方面教育及研究。
2003被信息产业部选定为农机械技术核心中心(TIC)。
2004被教育人力资源部选定为尖端制造技术核心(AMTI)大学,此后5年间获国家支援350亿元。
2004被教育人力资源部选定为地方大学核心影响强化事业大型课题大学。此后获国家支援341亿元。
海外联系
与11个国家38所友好大学,6个国家10个友好机关建立姊妹关系。其中,中国9所大学,4个机关。
2005年与外国大学联合实行双学位制,可同时获得两校学位。
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