)兔肝枸杞菊花汤
图片:
兔肝枸杞菊花汤
兔肝1只，枸杞15克，白菊花3克。
先将兔肝洗净，出去胆囊，切成薄片。烧锅置说上，加植物油烧至六成熟，加葱花，姜末煸炒炝锅。出香即下入兔肝片，翻炒中烹入料酒，盛入碗中待用。锅中加清水适量，并加洗净的枸杞，大火煮沸，改用小火煨煮至兔肝片熟透，加白菊花，精盐，味精，继续煮沸3分钟，即成。
佐餐当汤，随意服食。
治疗夜盲症
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兔肝枸杞菊花汤
兔肝1只，枸杞15克，白菊花3克。
先将兔肝洗净，出去胆囊，切成薄片。烧锅置说上，加植物油烧至六成熟，加葱花，姜末煸炒炝锅。出香即下入兔肝片，翻炒中烹入料酒，盛入碗中待用。锅中加清水适量，并加洗净的枸杞，大火煮沸，改用小火煨煮至兔肝片熟透，加白菊花，精盐，味精，继续煮沸3分钟，即成。
佐餐当汤，随意服食。
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