中国较早的物理学工作者之一。字吟莒，浙江省慈谿县人。1900年曾应科举入第，1901年入京师大学堂师范馆学习,1903年被派往英国留学。在曼彻斯特大学攻读物理学,1907年获学士学位,1909年回国。历任京师大学堂预科和师范馆教习、格致科教习(1909～1911),北京大学理科物理门教授(1912～1919)、物理系教授 (1919～1927),曾讲授普通物理、数学物理、热力学、气体动力论等课程，编写了普通物理学中文讲义；还兼任北京师范大学物理讲师。1927～1931年任东北大学物理系主任，讲授相对论和量子力学等课程，翻译有《自然之机构》(1936年上海商务印书馆版)、《物质与量子》(1936年上海商务印书馆版)二书。曾任《物理学报》编委(1935～1938)、中国物理学会物理名词审查委员会委员。1937年任交通部参事，1939年1月19日在重庆逝世。 何育杰在开拓中国物理学、培养人才方面作出了贡献，1940年中国科学社曾设立"何育杰物理学纪念奖金"。