仙桃市沔城风景名胜区

 

国家AA级旅游风景区沔城，是一座具有一千四百多年悠久历史和灿烂文化的古城，从南北朝西魏至建国初期，一直是郡、府、州、县治地，是江汉平原政治、经济、文化中枢之一，是一块闪烁荆楚文化光辉、开发前景广阔的旅游胜地。这里地理环境优越，交通十分便利。地处江汉平原腹部，南临东荆河畔，北依排湖岸边，距318宜黄高速国道30公里，省级公路横贯而过。

仙桃沔城风景名胜区物华天宝，人杰地灵。曾经孕育了一代农民起义领袖陈友谅、诞生了沔阳县第一个共产党小组，造就了“金箭女神”杨刚和“新闻巨子”羊枣等一大批革命先烈和仁人志士，留下了无数美丽的故事与动人的传说。

 

 这里名胜古迹众多，人文景观独特。四十八古井、四十八牌坊、四十八古庙之称，著名的有大汉陈友谅故居、诸葛亮读书台、狄仁杰问政处、唐朝复州城垣等。这里民族风情浓郁、文化底蕴丰厚。既是宗教文化的荟萃地，有道教的玄妙观、佛教的普佛寺、伊斯兰教的清真寺、儒教的孔圣庙等；又是民俗活动的聚集地，有一年一度的文化庙会、元宵灯会、龙舟赛会和开斋节、荷花艺术节等。

这里自然风景秀丽，水乡神韵奇异。千亩东沼红莲池和绿色文化长廊，是休闲、度假、赏荷、垂钓、泛舟、娱乐等最理想的处所。闻名遐迩的沔城藕“生吃如秋梨般清甜，熟食如板栗般粉扑”，沔城牛肉饼、藕丸子堪称美食一绝。

 

 沔阳三蒸是仙桃的一道传统名菜，即粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸。珍珠丸子是用肥瘦均匀的猪肉和鱼肉作主料，剁成茸拌上鸡蛋清，配胡椒粉、姜末等六七种佐料与湿淀粉调匀，用手挤成直径五分钱大小的肉丸，放入筛内滚粘糯米后装进小笼屉，在沸水锅上用旺火蒸。蒸出的丸子色泽晶莹洁白，米粒竖起似珍珠透明，肉丸软糯松泡，味道鲜美。蒸白丸，以瘦猪腿肉和鱼作主料，更注重火功，其色泽乳黄，丸质软嫩，油润松软。 仙桃除了“三蒸”还有“三宝”。沙湖盐蛋、红庙萝卜、沔城藕是沔阳三宝。沔阳湖区养鸭子的人家多，人们为了保存鸭蛋，用黄泥拌盐裹在蛋上，放十天半月即成盐蛋。盐蛋“碧玉壳、猪油白、太阳黄、菊花心、落口香、到口甜”，是过年过节招待来客的下饭好菜。 红庙萝卜外形圆溜、皮薄肉厚且嫩，没有一般萝卜的土腥味，沔阳人叫它“土粟子”，切几块萝卜与牛肉一道煨汤，肉美汤鲜。 沔城的藕也极好，用它煨汤，既成块又粉烂，吃起来不想放筷子。

 

 宜兴紫砂陶花盆用的是当地一种紫砂泥陶土制仿而成，它有高矮大小之分 ，方圆曲直之别，形态各异，变化万千。盆围大至七尺，小至半寸。高盆可植 悬崖式的花木，浅盆用来布置水石，树桩盆景，相得益彰。始于宋代，盛于明 清，元朝，紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟已开始在器物上题词雕刻。 明代中期 ，宜兴紫砂陶茶具极为盛行。清代时，开创了采用篆刻、书法和绘画装饰的 新 风格。宜兴紫砂陶花盆特有的红褐色彩给人一种庄重、古雅、质朴之感。它把 装饰和雕刻紧密地结合起来，以金石篆刻的手法，把诗词、 山水、花鸟、字画 雕刻在盆上，古色古香。陈设客厅、居室、更显得文雅古朴。 造型优美，古雅 大方，透气和吸水性能好。