)什锦丰收鱼
什锦丰收鱼
【所属菜系】 全部
【特点】 属辽宁风味。
【原料】
大王鱼一条，腰花、鱿鱼花、芙蓉鸡片、虾仁、樱桃、 黄瓜各适量。
【制作过程】
鱼改刀油炸，装盘造型，腰花、鱿鱼花、虾仁上浆汤 炒，浇在鱼上，芙蓉鸡片围边。
什锦丰收鱼
【所属菜系】 全部
【特点】 属辽宁风味。
【原料】
大王鱼一条，腰花、鱿鱼花、芙蓉鸡片、虾仁、樱桃、 黄瓜各适量。
【制作过程】
鱼改刀油炸，装盘造型，腰花、鱿鱼花、虾仁上浆汤 炒，浇在鱼上，芙蓉鸡片围边。
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