桂枝一白虎二汤

去水，晒干再研）2两5钱，知母（槐砧上锉细，干木臼杵捣数千下，勿犯铁器...升，去秔米，纳诸药，煮取1升2合，分2次温服，未发、临发各服1次。参考...

所属分类： 中医 方剂

桂枝加芍药加大黄二汤

本太阳病，医反下之，因尔腹满时痛者，属太阴也，桂枝加芍药汤主之；大实痛者，桂 枝加 桂枝 芍药 甘草 生姜 大枣 即桂枝汤倍芍药三两；大实痛者，即原方加大黄二两。煎法如前。 柯韵伯曰∶腹满为太阴、阳明俱有之证，然位...

翡翠鱼粥

）、荠菜150克、蛋清1只，油、二汤、生粉、酒、胡椒粉、盐、味精、葱油各...入二汤烧开。 （３）划油锅，当油温至三四成热时，倒入上过浆的鱼米划油，并少许注入二汤烧开。 （４）在净锅内，注入二汤，加盐、味精，倒入荠菜及鱼...

所属分类： 中国烹饪 杭州食谱 浙菜 烹饪 生活 菜谱 饮食

《猪肉炒面》

菜谱名称 猪肉炒面 所属菜系 小吃 基本特点 基本材料 熟猪肉120克，直剪菜l00克，姜片 l克，油25克，二汤250克，精盐5克，味精2...面底放在碟中，用油起锅，将直剪菜放在锅中。熟猪肉切成碎末； 　　②注入二汤...

牛肉烩三丝

主料 牛肉丝125克，笋丝75克，冬菇丝25克，韭黄40克，油15克，绍酒10克，上汤400克，二汤400克，精盐0.75克，味精1.5克...，溅入绍酒，注入二汤、上汤。2、将牛肉丝、笋丝、冬菇丝放在锅中，用精盐、味精...

猪肉炒面

所属菜系 小吃 所属类型 风味小吃 基本材料 熟猪肉120克，直剪菜l00克，姜片 l克，油25克，二汤250克，精盐5克，味精2克...，用油起锅，将直剪菜放在锅中。熟猪肉切成碎末；②注入二汤，用精盐、昧精...

所属分类： 烹饪 菜谱 饮食

秀珍菇扒瓜脯

【原料】 节瓜、秀珍菇、蚝油、二汤、海米。 【烹调方法】 1.将节瓜切成脯，加二汤焖5分钟至软； 2.将秀珍菇放入油锅中轻煸，加入二汤，放入盐、蚝油、鸡粉煮1分钟，加入少许生粉勾芡； 3.将芡汁淋在瓜脯上即可。 ...

《浅色海鲜豉油（白鱼汁）》

菜谱名称 浅色海鲜豉油（白鱼汁） 所属菜系 粤菜 基本特点 基本材料 白酱油500克、鱼露200克、淡二汤7500克、鱼骨500克、金华火腿...放入锅中，加入淡二汤、胡萝卜、芫荽头和胡椒粒（研碎），用大火烧开后，转用...

婆参扒大鸭

，茭菜250克。调料：姜件1块（拍松），上汤1杯，二汤1汤匙，绍酒、湿淀粉各0.5汤匙，精盐2茶匙，味精1茶匙，深色酱油3茶匙，胡椒粉1茶匙，麻油2...，加入姜件、精盐、绍酒、二汤、随后放入笼内蒸至稔。再将拆好的红鸭...

蚝油靠羊腿

，花椒15粒，八角1粒，芝麻油、蒜茸各2茶匙，二汤6杯，葱5段，姜5片...四成热，将葱段、姜片、羊腿放在锅中爆透，放入姜汁酒，注入二汤，加入精盐...软烂香浓 【原料】 用料：羊后腿全腿约1000克，香菜3根。调料：精盐2...

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