)乳铁蛋白
乳铁蛋白
乳铁蛋白有多种生物活性，归纳起来有以下几方面：
１、抑菌作用
２、吞噬细胞功能效应
３、细胞生成调节功能
４、补体活性调整
５、影响NK和ADCC活性
６、调节发炎瓜，抑制感染部位炎症
７、还原溶菌酶再生的刺激效应
８、在肠道中铁吸收的刺激和回归
９、抗病毒效应
１０、生物活性单体
１１、对牛瘤胃中微生物的控制
１２、缺铁乳铁蛋白抗氧化作用
１３、淋巴细胞的生长刺激
１４、颗粒细胞、嗜中性粒细胞的调整
１５、双歧杆菌的生长刺激
１６、对补体溶血活性的阻碍作用
１７、对单核白血球的白血球迁移因子生成的促进作用
乳铁蛋白的生物活性受多种因素的制约，盐类、铁含量、pH、抗体或其它免疫物质、介质等影响其生物活性。
