)一氧化物
一氧化物有NO,CO等。为大气污染物。硅与碳一样存在一氧化物，但是不如一氧化碳那样稳定。
质检总局提醒向澳出口鱼类产品禁用一氧化物加工 国家质检总局发出通报提醒我国相关鱼类产品出口企业，出口澳大利亚鱼类产品严禁使用一氧化物加工。澳大利亚检验检疫局日前致函各国驻澳使馆指出，自2001年以来，在澳大利亚境内，组胺食品中毒的事件不断上升，2006年这类事件更是成倍增长。经调查，这类事件与经一氧化物处理的鱼类有关。因此，澳大利亚检验检疫局提醒各相关渔业贸易伙伴注意，任何进口食品必须符合澳大利亚1992年进口食品控制法及澳大利亚新西兰食品标准。该食品标准不允许在鱼类食品加工过程中使用一氧化物，凡经一氧化物处理的鱼类食品不允许在澳大利亚销售。
为确保我国对澳大利亚出口鱼类产品贸易正常，国家质检总局提醒各有关出口企业，严格按照出口国标准组织生产加工。
[1] 中央政府门户网站 http://www.gov.cn/gzdt/2006-07/13/content_335296.htm
