《鸡同鸭讲》

在台湾有一家以烧鹅驰名的“许记烧腊饭店”，老板就是老许。但是老许性格保守又盲目自信，经营理念已经明显落后于时代但又拒绝做任何变革，他对伙计也是百般苛刻。老许与他的岳母冲突不断，岳母是一个思想入时的职业妇女，她认为人应该紧跟时代，不断创新求变，才不会被最后淘汰。不久，在许记饭店附近突然开设了一家由外商资助的新式快餐炸鸡店，其富丽堂皇的装潢引来不少顾客，再加上他们充满时代气息的经营方式，使得老许的店日渐少人光顾，老许虽使出浑身解数，仍无法力挽狂澜，伙计们的跳槽无疑是雪上加霜，老许受挫之下，打算将店出售给国际财团。后醒悟，在妻子、儿子和伙计的支持下，向岳母借了一笔资金，改革店面生意，将传统与现代包装结合起来，终使“许记”起死回生，成为十大“商业奇才”之一。^[1]

许冠英出身邵氏训练班，后与兄长许冠文及弟弟许冠杰合作，在电影界大放异彩，曾参演过的电影多不胜数，其搞笑能手的形象深入民心。他主唱的歌曲如：发钱寒、梨涡浅笑、虾妹共你、我阿英个老婆、波士等都相当流行；他亦曾参与填词，从“无情夜冷风”般的作品可见其有一定水准。而由他一手包办曲、词创作的作品“夜雨声”也深得广大乐迷的喜爱。于1997年起推出多张畅销大碟如：“发钱寒”、“夏之恋”、“钱作怪”，其温柔的声线演唱情歌堪称一绝。

影片取材于香港小市民的实际生活，主线紧紧围绕着革新求变这一主题，集中加以发挥，与很多人的情趣、观点和体会密切相联，得到了广泛共鸣，票房成绩上佳。它有别于香港一般打闹喜剧片，通俗但不庸俗，令人大笑之余又有所感触和启发。片中描写老许与伙计与岳母的冲突，雅俗共赏，改革后，大家的关系中洋溢着温馨和亲切。许冠文在片中以个人表演为主，其他人的表演都是为给他的表演作衬托。他丰富多彩的表情，铿然有声的语言，都紧紧地抓住了观众的心。

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