)《蛋泡银鱼》
| 菜谱名称 | 蛋泡银鱼 | ||
| 所属菜系 | 东北菜 | ||
| 基本特点 | 银鱼软嫩鲜香 | ||
| 基本材料 | 主料 银鱼150克。辅料 鸡蛋清3个，淀粉、面粉适量，精盐、味精、绐酒，猪清油、花椒盐。 | ||
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| 菜谱名称 | 蛋泡银鱼 | ||
| 所属菜系 | 东北菜 | ||
| 基本特点 | 银鱼软嫩鲜香 | ||
| 基本材料 | 主料 银鱼150克。辅料 鸡蛋清3个，淀粉、面粉适量，精盐、味精、绐酒，猪清油、花椒盐。 | ||
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