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姜汁甜牛奶

原料生姜汁，性味辛、温，入肺、胃、脾经，功能散寒，止呕。《食疗本草》说它“止逆，散烦闷，开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开 胃”。《本草从新》指出“姜汁，开痰，治噎膈反胃

《燕窝炖雪梨》

菜谱名称 燕窝炖雪梨 所属菜系 粤菜 基本特点 滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。 基本材料 燕窝１２０克，雪梨３个，冰糖适量。 　　做...

八角枫根

八角枫根药名：八角枫根别名：白龙须（ 《简易草药》 ），白金条（ 《分类草药性》 ），白筋条（ 《四川中药志》 ）。科属分类：八角枫科汉语拼音：ba jiao feng gen英文名：Chinese

海月壳

海月壳正文海月壳 (《本草从新》) 异名明瓦(《闽中海错疏》)，蜊壳爿(《本草从新》)。 来源为不等蛤科动物海月的壳，动物形态详"海月"条。 性味《本草从新》："咸，大寒。" 功用主治《本草从新》："

蔺草

蔺草 蔺草的草茎圆滑细长，粗细均匀，壁薄芯疏，软硬适度，纤维长，富有弹性，抗拉性好，色泽鲜艳，清香浓郁。是极佳的天然绿色植物纤维之一，因此宜于编织，使用蔺草编织的各类产品具有通气、吸湿、清凉的作用，

洋参杞子炖水鱼

洋参杞子炖水鱼 用料水鱼60克，洋参10克，杞子15克，红枣3个，生姜l片。 做法(1)水鱼洗净，斩件；洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。(2)把全部用料放人婉盅内，加开水适量，烛盅加盖，隔开水文火

燕窝炖雪梨

名称燕窝炖雪梨相应资料菜谱名称燕窝炖雪梨 所属菜系粤菜 所属类型亲亲靓汤 基本特点滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。 基本材料燕窝１２０克，

黄芪洋参丝瓜汤

配方 黄芪30克，西洋参片3～4片，丝瓜200克。 制法 丝瓜切成小块或小片，加入黄芪，西洋参及清水300毫升，煎煮20分钟左右。 功效 益气养阴，升清降浊。 用法 喝汤，吃洋参片、丝瓜。 黄芪Ra

参芪乳鸽汤

配方西洋参5克，黄芪15克，乳鸽1只。 制法乳鸽去毛及内脏，腹中纳人参片、黄芪，加水适量，隔水蒸1小时，加盐少许调味。 功效健脾益气，升阳摄血。 用法佐餐服食。 西洋参【异名】西洋人参(《本草从新》)

燕窝羹

一、原料：1.主料：燕窝50 克，嫩鸡肉片50 克。2.调料：鸡汤、笋汤、蘑菇汤、料酒、精盐。二、制法：燕窝经清水浸发，以镊子细心剔去细毛，漂洗干净，放磁罐中，加入料酒、鸡汤、笋汤、蘑菇汤、鸡肉、盐，

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