《黄豆瑶柱兔肉汤》

性味甘凉，有补中滋阴的作用，《本草备要图说》谓它能“补中益气，添血。”《食物本草备考》说它能“疗热气，治消渴。”江瑶柱又称干贝，性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中，《本草本草从新》说它能“下气调中，利五脏，疗消渴。”《本草...

《燕窝炖雪梨》

甘平，有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用，《本草本草从新》说它能“滋养肺阴、化痰止咳，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药”，《本草求真》认为其有“入肺生气...

《肉苁蓉海参炖瘦肉》

养血，《本草本草从新》谓它能“补肾益精，壮阳疗痿。”《药性考》谓它有“降火...性中性物质，功能补肾壮阳、润肠通便，《本草汇言》谓它是“养命门，滋肾气，补精血之药也。”《本草正义》谓“苁蓉极润之品，……以主大便不爽，颇得捷效...

《党参麦冬瘦肉汤》

润燥为主之汤品。汤中党参性味甘平，有健脾益气生津的作用，《本草本草从新》说其“补中...

《芡实猪肚汤》

精、补脾止泻的作用，《本草纲目》说其“止渴益肾”，《本草本草从新》则认为...甘温，有补虚损、健脾胃的作用，《本草经流》说“猪肚，为补脾胃之要品”，《本草...

八角枫根

》） 又名：八角金盘（《本草本草从新》），木八角（《纲目拾遗》），五角枫...。 性味 辛，温，有毒。 ①《本草本草从新》：“苦辛，温，毒烈。”②《纲目拾遗...瘫痪，心力衰竭，劳伤腰痛，跌打损伤。 ①《本草本草从新》：“治麻痹风毒，打扑...

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海月壳

海月壳 正文海月壳 (《本草本草从新》) 异名明瓦(《闽中海错疏》)，蜊壳爿(《本草本草从新》)。 来源为不等蛤科动物海月的壳，动物形态详"海月"条。 性味《本草本草从新》："咸，大寒。" 功用主治《本草本草从新》："泻湿热。煎汤...

所属分类： 中草药 中药

姜汁甜牛奶

原料生姜汁，性味辛、温，入肺、胃、脾经，功能散寒，止呕。《食疗本草》说它“止逆，散烦闷，开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开 胃”。《本草本草从新》指出“姜汁，开痰，治噎膈反胃”。 牛奶...

所属分类： 菜谱

蔺草

无法所替代的。据我国明朝医学家李时珍著的《本草纲目》及有关医学书《本草本草从新...

洋参杞子炖水鱼

洋参性味甘微苦凉，功能益气养胃生津，《本草本草从新》说它能"生津液，除烦...

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