位网民共同编写而成。共计 
 |
| 《天天饮食》 |
每期介绍一道居家常吃的家常菜的做法，手法上打破了已往由专业厨师单纯传授烹饪技艺的传统节目形态，代之
 |
| 《天天饮食》 |
《天天饮食》栏目组幕后聚集了大批的精兵强将，其中部分是从中央电视台另一档栏目《夕阳红》中抽调而来。在这些资深、敬业的编导、撰稿、摄像和制片人共同努力之下，《天天饮食》节目自开播始终保持着一个较高的水准。
目前改版后的《天天饮食》，内容更强调三个贴近--贴近百姓、贴近生活和贴近时尚。形式上有所突破，力求活泼和新鲜。譬如每周五请一位各界名流，由他(她)操刀下厨。搜集观众的评选结果，定期进行公布等等。
由此可见《天天饮食》栏目经过几年的努力摸索和不断创新，已经形成了以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的集知识性、趣味性、服务性于一身的特色鲜明的栏目。将现场烹饪点评和明星侃谈文化等进行了有机的结合，内容丰富，张驰有度，风格独特，成为拥有固定收视群和高收视率的品牌节目。
《天天饮食》适应了现代人们对生活品质不断追求的心理 将厨艺与饮食文化相结合 做家常菜 聊家常事 寻厨艺乐趣 品生活真味 使人们在繁忙的工作之余 尽享家庭生活中的轻松与恬静。是中央电视台开播最早 也是惟一的一档日播饮食栏目。
《天天饮食》栏目组幕后聚集了大批的精兵强将 其中部分是从中央电视台另一档栏目《夕阳红》中抽调而来。在这些资深、敬业的编导、撰稿、摄像和制片人共同努力之下 《天天饮食》节目自开播始终保持着一个较高的水准。
 |
| 《天天饮食》 |
但是，随着越来越多服务类栏目的出现，《天天饮食》面临着必须提高和使之精品化的巨大压力。较为集中和日益强烈的反馈——希望这档服务性节目满足更高层次和更加广泛的观众需求。如果高枕无忧、一成不变地保持着
 |
| 《天天饮食》 |
在人类日益重视绿色环保的今天，改版后的《天天饮食》无疑要尽力突出“绿色烹饪”概念，倡导厨房环保的新主张、新观念，无论从用料、烹饪方法，还是厨房布局等等，“绿色环保”精神，都要在多方面得到具体的体现。
除强调绿色烹饪外，加强节目的文化含量，强调知识点，也是改版后一个特点。增加主持人语言的信息含量，使其言之有物而非漫无边际。通过每日一菜，接触更多的饮食时尚话题、时尚菜式，最终使节目成为饮食时尚的引领者。
在表现形式上，力求更丰富多彩。每周一期将有嘉宾参与节目，嘉宾阵容来自各界名流，目的不仅在于提高节目的观赏性，还向观众拉近、揭示名人、明星生活的另一侧面。从而达到栏目与观众的良性互动，实现“贴近百姓、贴近生活和贴近时尚、以服务为本”的创办宗旨。
突破以往单一的媒体模式，改版后的《天天饮食》，将实现崭新的三位一体的媒体组合，即中央电视台、央视网站和《天天饮食》杂志的强强联手、合力出击。由轻工出版社加入的这次全新的媒体组合，目前在国内尚属首例。平面与立体、纸质与网络等多重的展示手段，必将使《天天饮食》的观众能够在最短的时间内掌握节目的第一手资料和最新动态，并进一步扩大收视观众群体，强化《天天饮食》的品牌效应。“男人下厨房”是《天天饮食》的一贯传统，，主持人以脱口秀的形式与观众切磋厨艺，节目设定上特别采取了主题化编排。新改版的《天天饮食》请到了林依轮掌勺做主持，打出的新口号是：“吃出时尚，吃出健康。”
目前改版后的《天天饮食》 内容更强调三个贴近--贴近百姓、贴近生活和贴近时尚。形式上有所突破 力求活泼和新鲜。譬如每周五请一位各界名流 由他(她)操刀下厨。搜集观众的评选结果 定期进行公布等等。
由此可见《天天饮食》栏目经过几年的努力摸索和不断创新 已经形成了以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的集知识性、趣味性、服务性于一身的特色鲜明的栏目。将现场烹饪点评和明星侃谈文化等进行了有机的结合 内容丰富 张驰有度 风格独特 成为拥有固定收视群和高收视率的品牌节目。
 |
| 《天天饮食》 |
性别：男
出生年：1969年
生日：4月28日
个人简介
原名刘伟，生于1969年4月28日，属鸡，四川成都人。习中国古代汉语，专攻两晋散文。 1989年毕业，1990年4月到京，从事流行音乐创作，以作词与制作为主。 1991年6月，加盟冯小宁电影组，参与拍摄了《大气层消失》、《战争子午线》等片 ，并在电影后期负责宣传工作。 1993年底，加盟台湾“ONESUNG国际广告公司”，担当文案指导。重要作品有：菱帅汽车、伯朗咖啡大陆版、台湾神顶乌龙茶。 1994年4月参与投资并组建了大藏唱片公司，出任企划总监；制作了《阿莲》(戴军)、《梅》(孙国庆)、《走进西藏》(李娜)等歌曲，并导演了《走进西藏》的MTV。 1995年5月起，以节目制作顾问的身份参与企划组建中央电视台电影频道(CCTV-6)，于电影频道开播后自动离任。 1996年8月，加盟美国PPI影视广告公司，出任创意总监，重要作品有：奥得赛乌龙茶、新捷达王汽车、POLO薄荷糖、台湾皇品、北京当代商城、SANGSAM北京电视机。 1
 |
| 《天天饮食》 |
《天天饮食》是中央电视台的一档轻松、实用、充满烹饪乐趣和饮食文化的节目。主持人刘仪伟就像一位天天见面的朋友，在10分钟的时间里，生动、活泼地介绍一道简单易做的家常菜。刘仪伟是学古文出身，没学过播音主持，他也不是专业厨师，但他把《天天饮食》办得如此活泼生动，雅俗共赏，自然有他独特的功力。
1. 临场发挥 随心所欲
刘仪伟在节目中运用的语言，是十分通俗化的口语，事先不写稿子，也没作其他任何准备，完全是当场发挥，想
 |
| 《天天饮食》 |
2. 模拟语境 亲和随意
亲和力是刘仪伟主持节目的一大特色，因为他十分恰当地运用适合语境的谈话语体。所谓模拟语境就是让节目主持人（播音员）“我”设想眼前有一个听众“您”、“我”和“您”在客厅里，沙发旁等场合进行亲切的交谈，“模拟现实谈话越像，听众收听效果就越好”。刘仪伟在这方面做得很出色，比如，上面提到的开场白与结束语的例子中，他不用一般的套话：“观众朋友们，您现在收看的是……”这样会一下子拉开双方的距离，给人居高临下的感觉，他甚至不用“您”来称呼观众，只用“你”，比如：“做饭是一门艺术，做饭本身的艺术只有你自己才能体会得到，本身的快乐也只有你自己才能心领神会。”“真的，一点都不骗你。”这种随意的称呼，更使观众感到亲切。
3. 融入文化底蕴
刘仪伟在节目中所用的虽然是谈话体，但又不同于日常生活中的随意谈话体，相当于专题谈话体。因为节目中经常转换话题，但还是受一定的语境条件的影响。冬天到了，先聊一聊保暖的话题，再介绍一道让人喝了发汗的菜式；在武夷山，因地制宜，讲一个跟做饭有关的小故事；做一道中西合璧的菜式时，因为要放红酒，于是就引用一下李白的诗《将进酒》，从诗的内容又谈到卡拉OK的弊端；介绍芦笋炒百合时，从芦笋、百合的象征意义谈到它们的实用价值，这些话题并不是漫无边际的，表面松散，实际上有内在的联系。同时也体现出主持人丰厚的文化知识底蕴。
《天天饮食》在提高受众的接收效果方面有两点做得很好：一是利用字幕，把重要的信息，还有书面语或文言文中的句子用字幕打在荧屏上。比如用料的主料、辅料，需要特别提醒的地方，像一些小常识，还有烹饪所需的时间等等。另外还有李白的诗，李时珍关于生姜的药用、食用价值的一段话。充分运用镜头语言，突出了重点，引起观众的注意，另一点是主持人充分使用体态语，表情、语调、动作都很配合，不像过去这类节目，厨师只介绍做菜的过程，严肃有余，活泼不足。刘仪伟声情并茂，把做饭当作一件有趣的事情来做，有很强的感染力。
林依伦以其专业的厨艺功底，健康阳光的形象和风趣幽默的主持内格更吸引年轻，崇尚时尚消费人群的关注，他的加盟一定能为您带来新的健康体验与视觉享受。
《天天饮食》是中央电视台1999年推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的融知识性、趣味性、
 |
| 《天天饮食》 |
在2007年初林依伦便辞去了《天天饮食》的主持人工作，转而投向以全明星阵容进行厨艺PK的大型综艺节目的
 |
| 《天天饮食》 |
《天天饮食》栏目是央视最早推出、惟一日播饮食节目，节目将健康文化与饮食文化相结合，集实用性与观赏性相融合的专业电视厨艺节目06月2月27日是栏目开播7周年，节目全新改版，在内容上增加了饮食制作、生活小窍门、营养小常识，突出节目实用性、趣味性！简单的生活、丰富的营养尽在新版《天天饮食》。
栏目播出时间调整至早间开机高峰8：36分播出，并打通了周一至周日的播出，这使得栏目在保持原有的固定收视人群的基础上，吸纳原早间时段的收视人群，同时扩大了南方地区的收视影响，周六周日栏目的播出将吸引更多的家庭收视人群，使栏目的收视率进一步得到提高。
1.http://www.hncook.com/Article/News/200703/Article_1751.html
2.http://www.66wen.com/05wx/xinwen/xinwen/20061004/43507.html
3.http://joy.online.sh.cn/joys/gb/content/2006-02/28/content_1479674.htm
4.http://datalib.ent.qq.com/star/800/starinfo.shtml
5.http://ent.sina.com.cn/v/2002-04-03/78305.html
6.http://tv.netbig.com/playactor/2006/0302/17112.htm
