)《云片豆腐脑》
| 菜谱名称 | 云片豆腐脑 | ||
| 所属菜系 | 粤菜 | ||
| 基本特点 | 鲜、滑、嫩 | ||
| 基本材料 | 白玉豆腐、鹌鹑蛋 盐、味精、色拉油、糖、生菱粉 | ||
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| 菜谱名称 | 云片豆腐脑 | ||
| 所属菜系 | 粤菜 | ||
| 基本特点 | 鲜、滑、嫩 | ||
| 基本材料 | 白玉豆腐、鹌鹑蛋 盐、味精、色拉油、糖、生菱粉 | ||
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