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《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----珠玉二宝粥》

 

菜谱名称	《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----珠玉二宝粥
所属菜系	其它菜系
基本特点	滋养脾肺，止咳祛痰
基本材料	生山药、生薏米各60克，柿霜饼24克。
制法：将以上山药、薏米、柿霜饼洗净。再把山药、薏米捣为粗粒，放入锅内，加水适量，置灶上，用火煮至烂熟。再将柿霜饼切碎，调入煮好的粥内，搅匀溶化即成。 功效：滋养脾肺，止咳祛痰。 用法：每日早、晚食用。 应用：适用于脾肺阴虚之人。 俞小平、黄志杰主编 科学技术文献出版社出版

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