查看“- 历史版本：2 编辑时间：2008-10-24 20:58:20 作者：rxK
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粟-粟 li
粟-正文
狗尾草属大多分布于低纬度、高温、潮湿的热带区域，但粟的分布北界可达高纬度50°N的地区。它与野生亲缘种狗尾草均特化为1年生短生育期植物,在北方夏季有雨的气候下开花抽穗，营养生长期能耐旱抗寒，最适温度为10～25℃，短光波日照可缩短其生长发育期。粟仍是一种喜温的短日照植物，也是高光效的四碳植物。
粟在长期选择培育过程中，分化为两大亚种，食用粟和饲用粟。粟的果穗长而疏松下垂，根据颖果胚乳的质地、籽粒大小和颜色、刚毛长短、穗形、生育期、分蘖力等特征划分为许多变种、品种和变型。北方常栽培粳性品种即黄粱，用作主食蒸饭制饼。南方种植糯性品种为多。谷糠是饲笼鸟及家禽的好饲料，茎叶适口性好，蛋白质含量及消化率高，是优质饲草。在欧洲常种植专供牛、羊、家禽的饲用粟，有河谷地带生长的植株高大类型，也有山地旱生、矮小、再生性好的早熟类型。
粟-配图
