1010的空间
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- 白云猪手
- 2009-10-26 10:43:15
- 白云猪手白云猪手是广州名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。其制作方法是将猪手洗净斩件先煮熟,再放到流动的泉水漂洗一天,捞起再用白醋、白糖、盐一同煮沸,待冷却后浸泡数小时,即可食用。食之觉得皮爽脆 [进入词条]

- 盐焗鸡
- 2009-10-26 10:44:55
- 盐焗鸡久负盛名的客家菜肴,从古至今均深受海内外人士的喜爱,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可 [进入词条]

- 福建省图书馆
- 2009-10-26 13:28:21
- 福建省图书馆福建省图书馆是国家举办的综合性省级公共图书馆,是面向社会公众开放、提供图书、报刊借阅和参考咨询等多功能的学术性服务机构,是福建省藏书、目录、馆际协作与协调、图书馆学研究和业务培训的中心。 [进入词条]

- 白切鸡
- 2009-10-26 10:43:15
- 白切鸡白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”。 简介白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡 [进入词条]

- 广东省立中山图书馆
- 2009-11-09 17:20:41
- 广东省立中山图书馆_龙门分馆广东省立中山图书馆位于广州市文明路,是中国大型综合性公共图书馆之一。馆址闹中含静、交通便捷;位于广州市文德路的分馆孙中山文献馆雍容恬静、古色古香。创建于1912年,前身是 [进入词条]

- 桐城派
- 2009-12-11 09:50:21
- 发展历程 刘大櫆初创时期:时间为清康熙、乾隆年间,代表人物有戴名世、方苞、刘大櫆。明代中叶以后,桐城学术兴起,“能振笔为古文者,代有传人”。明末清初,方以智、钱澄之等人致力于古文振兴,开桐城派先河。戴 [进入词条]
![姜撞奶[食物]](http://a1.att.hudong.com/14/14/01300000301410123148143959671_140.jpg)
- 姜撞奶[食物]
- 2009-03-09 14:20:36
- 姜撞奶姜撞奶,全称姜汁撞奶,又名姜埋奶,源于珠江三角洲一带民间传统美食。是广东番禺特色美食,由牛奶、白糖、姜汁等凝固而成,既有牛奶的清香,又有姜的芳香,却丝毫不见辛辣味,一口下去,热气上涌,别有一番 [进入词条]

- 河南省图书馆
- 2009-10-26 13:28:19
- 河南省图书馆河南省图书馆建于1909年(清宣统元年),是河南省最早的一所公共图书馆,也是中国最早建立的公共图书馆之一。是河南省科学、教育、文化事业的重要组成部分,也是各类文献最集中的信息中心。 介绍 [进入词条]

- 南京图书馆
- 2008-08-21 21:24:49
- 南京图书馆南京图书馆是一座中国公共图书馆。由1907年筹建的江苏省立国学图书馆和1933年筹建的南京国民党政府的中央图书馆合并而成。馆舍面积2.37万平方米,藏书643.6万册(1990)。其中图书 [进入词条]

- 浙江图书馆
- 2008-08-22 20:11:44
- 浙江图书馆浙江图书馆是中国历史最悠久的公共图书馆之一,是浙江省文献信息收藏和服务中心,拥有470万册藏书与超海量数字化文献信息资源及先进的信息处理与服务系统,承担浙江省地方文献的收藏和服务职能,是全 [进入词条]