Henry的空间
http://wiki.hudong.com/u/xRABRCUcEWl1HaFdH
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- 斑节鱼将
- 2006-08-19 12:27:40
- 斑节鱼将算是较为娇小的鱼将鱼，成熟公鱼的体长充其量也不过3.5到4公分，而母鱼因为没有较为延伸的尾鳍，看起来就更小了。然而体形虽小，斑节鱼鱼将的体色呈现却非常让人惊艳！首先会让人第一眼就注意到的是其... [进入词条]
- 蓝珍珠鱼将
- 2006-08-19 12:35:28
- 英文名称为「Tanganyikan Pearl Killifish」的蓝珍珠鱼将，早在西元1898年即被知名的鱼类学者Boulenger所发表命名，目前各界所认同且延用多年的正式学名则为Lampric... [进入词条]
- 叫化子鱼
- 2006-08-19 12:47:57
- 最早的叫化子鱼，是旧时常常聚集在现在的九眼桥、安顺桥、南门大桥等处的干桥洞下的丐帮一族制作出的美味佳肴。叫化子们烹饪鱼的方法很特别，先将鱼肚破开洗净切成块，用简单调料拌合之后，用废纸或菜叶包裹，然后再... [进入词条]
- 酸菜鱼的做法
- 2006-08-19 21:56:34
- 主料 ： 鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料 鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。... [进入词条]
- 烹饪水煮鱼
- 2006-08-19 22:10:09
- 历史“水煮鱼”，只要是川菜馆无论大小，几乎都有这道菜，甚至一些街边小铺和食街排挡也把它作为当家主菜。但要是提及这道菜的来历，最先把正宗水煮鱼引进北京的沸腾鱼乡，理所当然最具有发言权。 ＂水煮鱼＂起源于... [进入词条]
- 红大马哈鱼
- 2006-08-19 22:48:43
- 红大马哈鱼(Oncorhynchus nerka)大马哈鱼，又叫鲑鱼，属鲑目，鲑科，大马哈鱼属。太平洋大马哈鱼共分红大马哈鱼、银大马哈鱼、狗大马哈鱼、大鳞大马哈鱼、细鳞大马哈鱼和樱桃大马哈鱼6种。红大... [进入词条]
- 无鳞甲三刺鱼
- 2006-08-19 22:56:26
- 无鳞甲三刺鱼（Gasterosteus aculeatus williamsoni）全世界大约有12种刺鱼，属刺鱼形目，刺鱼科，主要栖息在北半球的温带地区。刺鱼的体型较小，身体细长，一般最大不超过15... [进入词条]
- 巨口牛脂鱼
- 2006-08-20 13:51:44
- 巨口牛脂鱼（Ictiobus cyprinellus）俗称大口胭脂鱼，属亚口鱼科（Catostomidae）,是北美洲淡水经济鱼类，也是美国池塘养殖鱼类之一。体椭圆形，体侧腹部呈橄榄绿色。头部较大，具... [进入词条]
- 乾隆石锅鱼
- 2006-08-20 13:59:19
- 现代人喜新厌旧，餐饮时尚一年数变，现在一种时尚的新吃法吸引了无数杭州人，那就是娘家厨房的乾隆石锅系列菜肴。制作方法:乾隆石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗... [进入词条]
- 砂锅雅鱼
- 2006-08-20 14:17:19
- 砂锅雅鱼（主料辅料）雅鱼一尾..500 克鸡颈骨...250 克熟鸡肉...100 克姜片....3 克熟猪肚...l00 克蒜片.....3 克熟猪舌....50 克葱......10 克熟猪心..... [进入词条]
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