哇哇爆哭的空间
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- 《薏米淮芪猪胰汤》
- 2006-05-16 20:00:30
- 菜谱名称 薏米淮芪猪胰汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 滋阴养津、健胃益脾 基本材料 猪胰2条 薏米30克 黄芪30克 淮山120克 [制法]：1.猪胰洗净、切片；薏米、黄芪、淮山分别用清水洗清。... [进入词条]
- 《珍珠丸子》
- 2006-05-16 20:00:04
- 菜谱名称 珍珠丸子 所属菜系 其它菜系 基本特点 此菜外形美观，整齐，肉质细腻，咸甜适口 基本材料 肉馅250克，糯米1杯，荸荠半杯，葱一大匙。 特点：此菜外形美观，整齐，肉质细腻，咸甜适口原料：... [进入词条]
- 《龙眼妙用多》
- 2006-05-16 19:59:45
- 菜谱名称 龙眼妙用多 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 龙眼妙用多龙眼，又名桂圆，为无患子科常绿乔木龙眼树的成熟果实，主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。于初秋果实成熟时采收，烘干或... [进入词条]
- 《番茄柠檬汁》
- 2006-05-16 19:59:36
- 菜谱名称 番茄柠檬汁 所属菜系 其它菜系 基本特点 排毒美白，对预防色斑很有功效 基本材料 番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc 夏天最消暑怡人的美白方法，莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作... [进入词条]
- 《风味小吃芋头糕》
- 2006-05-16 19:59:21
- 菜谱名称 风味小吃芋头糕 所属菜系 小吃 基本特点 基本材料 芋头1斤约1000克，清水3/2杯，腊肠粒2条量，虾米2汤匙，中等冬菇6朵，生油3汤匙，粘米粉约180克，澄面粉约80克，炒香芝麻1茶... [进入词条]
- 《黔味大虾》
- 2006-05-16 19:59:15
- 菜谱名称 黔味大虾 所属菜系 湘菜 基本特点 色泽红亮，鲜辣味香 基本材料 鲜大虾250克。 调料：干辣椒、花椒、酱油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、葱、蒜、红油、麻油、鸡汤等适量。 刀工成型... [进入词条]
- 《东江盐焗鸡》
- 2006-05-16 19:58:41
- 菜谱名称 东江盐焗鸡 所属菜系 粤菜 基本特点 制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味极佳。色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。 基本材料 重1500克左右的肥嫩... [进入词条]
- 《糟煨冬笋》
- 2006-05-16 19:58:28
- 菜谱名称 糟煨冬笋 所属菜系 鲁菜 基本特点 有糟香味，冬笋鲜脆 基本材料 鲜冬笋400克， 香糟酒400克。调料：鸡油少许，味精5克，盐3克，白糖15克，奶汤500克 (1)先将冬笋的外皮剥去一... [进入词条]
- 《猪肝炒胡萝卜》
- 2006-05-16 19:58:22
- 菜谱名称 猪肝炒胡萝卜 所属菜系 其它菜系 基本特点 补肝、养血、益目，适用于夜盲、目涩、目难远视 基本材料 猪肝250克、胡萝卜100克 做法：将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、酒... [进入词条]
- 《龙马童子鸡汤》
- 2006-05-16 19:58:15
- 菜谱名称 龙马童子鸡汤 所属菜系 粤菜 基本特点 请阅 基本材料 海马，10克；虾仁，15克；童子鸡，1只（750克左右）。 龙马精神，是中国人形容精力过人的成语。这里的龙马，实际上就是珍贵的... [进入词条]
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