哇哇爆哭的空间
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- 《菊花鲈鱼》
- 2006-05-16 20:02:05
- 菜谱名称 菊花鲈鱼 所属菜系 闽菜 基本特点 1． 鲈鱼体延长，侧扁，口大，下颌突出，银灰色，背部和背鳍上有小黑斑。栖息近海，也进入淡水，早春在咸淡交界的河口产卵，我国沿海均有分布，夏秋两季大量捕捞... [进入词条]
- 《首乌麻地瘦肉汤》
- 2006-05-16 20:01:30
- 菜谱名称 首乌麻地瘦肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 养血益精、乌须黑发 基本材料 瘦肉150克，何首乌15克，黑芝麻15克，生地15克 [制法]：瘦肉洗净、切块；何首乌、黑芝麻、生地分别用清水... [进入词条]
- 《归芪熟地羊肉汤》
- 2006-05-16 20:01:28
- 菜谱名称 归芪熟地羊肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 温补气血、固本养颜 基本材料 羊肉700克，当归头15克，黄芪30克，熟地30克，白芍10克，红枣6粒，生姜3片 [制法]：1.羊肉洗净、切... [进入词条]
- 《胡桃羊骨汤》
- 2006-05-16 20:01:23
- 菜谱名称 胡桃羊骨汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 补肾益髓、强筋健骨 基本材料 羊骨500克，胡桃肉60克，红枣15粒 [制法]：羊骨洗净，斩碎；胡桃肉、红枣洗净，一齐放入砂煲内，加清水适量，武... [进入词条]
- 《孕妇食谱----草鱼豆腐》
- 2006-05-16 20:01:22
- 菜谱名称 孕妇食谱----草鱼豆腐 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 草鱼1条（500克），豆腐两块,咸雪里蕻、青蒜、猪油各少许。 调料：酱油、料酒、高汤、白糖各适量。做法：1.将草鱼去掉... [进入词条]
- 《蛤蚧鹧鸪汤》
- 2006-05-16 20:01:18
- 菜谱名称 蛤蚧鹧鸪汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 补肾壮阳、益气安神 基本材料 鹧鸪1只，蛤蚧1对，生姜2片 [制法]：1.鹧鸪剖净，去内脏，洗净斩件；蛤蚧剖开去内脏，洗净，用酒稍浸。2.将鹧鸪... [进入词条]
- 《鲜竹牛肉》
- 2006-05-16 20:01:10
- 菜谱名称 鲜竹牛肉 所属菜系 粤菜 基本特点 无 基本材料 腐衣50克，牛肉250克，马蹄肉3只剁细粒，陈皮1/3个浸软切丝，马蹄粉1汤匙半，生粉半汤匙，蚝油1汤匙半，生抽1汤匙半，糖半茶匙，麻油、... [进入词条]
- 《田鸡饭煲》
- 2006-05-16 20:01:06
- 菜谱名称 田鸡饭煲 所属菜系 小吃 基本特点 基本材料 田鸡十二两，葱十五条，姜十数片云耳半两，山根十只，红枣，盐，糖，生抽，老抽，姜汁，酒，生粉，蚝油各适量 做法： ①山根放入滚水煮软，捞起... [进入词条]
- 《姜葱螃蟹》
- 2006-05-16 20:01:03
- 菜谱名称 姜葱螃蟹 所属菜系 小吃 基本特点 基本材料 螃蟹1000克，盐2.5克，味精2.5克，胡椒粉0.1克，料酒15克，花生油750克，葱2.5克，姜末2.5克，淀粉2.5克，香醋2.5克，... [进入词条]
- 《玉参水鱼汤》
- 2006-05-16 20:00:31
- 菜谱名称 玉参水鱼汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 温润肺胃、生津止咳 基本材料 水鱼1只 玉竹25克 北沙参25克 桂圆肉15克 红枣8粒 陈皮1片 [制法]：1.水鱼放入热水锅中，将热水慢慢烧... [进入词条]
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