一朵花儿开的空间
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- 《白焯响螺》
- 2006-05-16 19:53:27
- 菜谱名称 白 焯 响 螺 所属菜系 闽菜 基本特点 肉滑爽脆，味鲜清香。 基本材料 响螺肉４００克，熟火腿３０克，鸡油２５克，蜜柑２个，味精、精盐、胡椒粉、芝麻油各适量。 制法：１、将螺肉切成厚片... [进入词条]
- 《《美容粥瘦身汤》之紫米薏仁养肾粥》
- 2006-05-16 19:53:27
- 菜谱名称 《美容粥瘦身汤》之紫米薏仁养肾粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 美白养颜，促进肌肤新陈代谢。 基本材料 材料：糙米、薏仁、紫米各180克；调味料：果糖2--3大匙 做法：1.糙米洗净；薏... [进入词条]
- 《干烙白蟮》
- 2006-05-16 19:53:11
- 菜谱名称 干烙白蟮 所属菜系 北京菜 基本特点 北京风味名菜,此菜鳝鱼肉制鲜嫩,且有祛风,补虚等功能. 基本材料 白鳝300克,生菜150克,味精1克,精盐 4克料酒15克,糖色3克, 特点：北京... [进入词条]
- 《《百类蔬菜营养食谱》之番茄、茄子及其菜谱》
- 2006-05-16 19:53:04
- 菜谱名称 《百类蔬菜营养食谱》之番茄、茄子及其菜谱 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 请看下文 番茄番茄原产于美洲秘鲁，后传至欧洲，再由西班牙传入中国。番茄又叫做西红柿，品种很多，有红、黄... [进入词条]
- 《钵仔糕》
- 2006-05-16 19:53:03
- 菜谱名称 钵仔糕 所属菜系 甜品 基本特点 基本材料 粘米粉六两，澄面三两，红豆六两，片糖八两，水四杯 做法：红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合，以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊... [进入词条]
- 《《百类蔬菜营养食谱》之枸杞、韭菜、韭黄及其菜谱》
- 2006-05-16 19:53:00
- 菜谱名称 《百类蔬菜营养食谱》之枸杞、韭菜、韭黄及其菜谱 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 请看下文 枸杞枸杞是一种分枝繁殖力很强的小灌木，早在春秋时代已有人种植和食用。枸杞的茎像藤，枸杞... [进入词条]
- 《百果玫瑰球》
- 2006-05-16 19:52:58
- 菜谱名称 百果玫瑰球 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 核桃仁末、红枣（去皮核）、青梅末、橘饼、莲米末各15克，南瓜子仁末6克，猪板油30克，白糖45克，干淀粉40克，鸡蛋清4只，菜油300... [进入词条]
- 《银花粥》
- 2006-05-16 19:52:53
- 菜谱名称 银花粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 干银花20克，粳米30克。 将干银花煎取浓汁约150毫升与洗净的粳米加水300毫升煮为稀粥，每日早晚温热服之。功效：银花性味寒甘，气味清... [进入词条]
- 《小儿流涎的食疗方法----白术糖》
- 2006-05-16 19:52:51
- 菜谱名称 小儿流涎的食疗方法----白术糖 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 生白术30-60克，绵白糖50-100克 【制作】先将生白术晒干后，研为细粉，过筛；再把白术粉同绵白糖和匀... [进入词条]
- 《小儿流涎的食疗方法----姜糖神曲茶》
- 2006-05-16 19:52:50
- 菜谱名称 小儿流涎的食疗方法----姜糖神曲茶 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 生姜两片，神曲半块，食糖适量 【制作】将生姜、神曲、食糖同放罐内，加水煮沸即成。 【用法】代茶随量饮... [进入词条]
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