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- 原笼牛肉
- 2009-11-23 16:49:25
- 原笼牛肉 主料：牛肉(肥瘦)600克 甘薯600克 调料：蒸肉粉100克 香油3克 大葱40克 豆瓣酱15克 甜面酱15克 酱油15克 白砂糖10克 味精10克 色拉油5克 姜3克 香菜10克 花椒2 [进入词条]
- 凤凰萝卜
- 2009-11-23 16:46:04
- 凤凰萝卜凤凰萝卜是一道传统的菜肴，其主要食材是鸡肉、白萝卜、红萝卜、葱。这些食材都具有药用价值，含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸，十多种酶、葡萄糖、果胶、B维素和许多矿物质。 [进入词条]
- 光饼
- 2009-11-23 16:44:23
- 光饼光饼是用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物，直径约6厘米，中间带有穿孔，食之香脆可口，是福州人所喜爱的传统风味小吃之一。光饼还有另一种类型，即改盐为糖，形状也比咸饼大一倍，被称为“征东饼”。但无论 [进入词条]
- 五柳黄花鱼
- 2009-11-23 16:41:04
- 用料： 黄花鱼1条（重约750克），猪肥瘦肉50克，黄豆芽50克，胡萝卜50克，青椒50克，香菜叶10克。细豆瓣酱20克，味精3克，糖20克，醋20克，精盐1克，料酒10克，色拉油1000克，水... [进入词条]
- 香芋扣肉
- 2009-11-20 19:01:19
- 香芋扣肉 菜系：广东菜 特点：色泽铁红、肉质烂而不糜、荔芋松粉、肉富芋味、芋有肉香、风味别致。 原料：猪五花肉500克、荔浦芋头400克、青菜适量、蒜泥1克、八角末0.5克、南乳15克、精 [进入词条]
- 金佛山
- 2009-11-18 22:55:55
- 金佛山金佛山位于重庆南部南川区境内，融山、水、石、林、泉、洞为一体，集雄、奇、幽、险、秀于一身，风景秀丽、气候宜人，旅游资源丰富，以其独特的自然风貌，品种繁多的珍稀动植物，雄险怪奇的岩体造型，神秘而 [进入词条]
- 水煮鲢鱼
- 2009-11-18 14:48:50
- 基本资料 水煮鲢鱼 类别：川菜 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 美容养颜食谱 冬季养生食谱 工艺：煮 口味：麻辣味 食用：中餐晚餐 主料：鲢鱼800克 辅料：淀粉(豌豆)30克 调料：盐5克 辣椒(红、尖 [进入词条]
- 猪肉松
- 2009-11-17 16:58:13
- 猪肉松介绍：猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品。 猪肉松猪肉松的做法 口味：咸鲜味 工艺：炒 制作材料： 主料：猪腿肉4500克 调料：白酱油 [进入词条]
- 擂沙圆
- 2009-11-17 13:51:11
- 擂沙圆擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟 [进入词条]
- 金水桥
- 2009-11-17 11:31:49
- 金水桥金水桥分外金水桥和内金水桥。外金水桥。在天安门、太庙、中山公园前。共7座，三孔拱券式，南临天安门广场，北倚天安门城楼。桥栏雕琢精美，形似条条玉带，与古朴的华表和雄伟的石狮构成天安门前巍峨壮丽的 [进入词条]
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