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- 酥盐鸡块
- 2009-11-06 17:33:29
- 菜系 广东菜 材料 鸡胸700克，生菜100克，红薯粉200克，椒盐粉， 特点：广东风味菜,成菜色泽金黄,外焦里嫩,沾椒盐食之,口味极佳. 用料；鸡胸700克，生菜100克，红薯粉2 [进入词条]
- 什锦火锅
- 2008-04-26 20:41:13
- 主料： 鲜虾、鲜鱿鱼卷、西餐火腿、金华火腿、熟鸡腿、肉馅 辅料： 白菜、粉丝、油菜、香菇、海米、冬笋 调料： 盐、料酒、鸡精、胡椒粉、香油 烹制方法： 坐锅点火倒入适量水，将虾、鱿鱼、油菜分别过 [进入词条]
- 竹笋香菇汤
- 2009-11-03 10:52:31
- 基本资料 竹笋香菇汤 类别：特色菜 减肥食谱 便秘食谱 消化不良食谱 孕妇食谱 工艺：煮 口味：清香味 食用：早餐中餐晚餐 主料：竹笋200克 辅料：香菇(鲜)50克 荸荠50克 调料：植物油10克 ... [进入词条]
- 滨州锅子饼
- 2006-08-13 12:20:38
- 锅子饼为山东滨州传统名吃，以其做法精细，食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜而久负盛名。 制作时，先用水将面粉和成软如糖稀的面团，再以150克重的软面做成两个大小相近的小饼，摞在一起，... [进入词条]
- 瑶溪大峡谷
- 2006-08-30 11:31:02
- 瑶溪大峡谷，位于桐庐县的浙西北，乃唐朝宝应年间县治。谷内高山深谷、群峰连绵、峡谷苍茫、瀑布飞流、植被完好。一条长16公里、宽50-80米不等的峡谷从高凉亭一直蜿蜒而去，是江南旅游罕见的一条峡谷。但... [进入词条]
- 状元豆
- 2006-08-10 00:09:19
- 状元豆 状元豆/五香蛋：状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间，居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士，因家境贫寒，每天读书到深夜，其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好，用小碗把豆子装好，上面... [进入词条]
- 河山楼
- 2007-09-03 00:01:40
- 河山楼是皇城相府（又称午亭山村）的标志性建筑，名取“河山为囿”之意，是崇祯五年，为抵御流寇侵扰，由陈家昌言、昌期、昌齐三兄弟合力建造，高三十多米，是皇城相府中最高的建筑。河山楼高达七层，可同时容纳 [进入词条]
- 洪濑鸡爪
- 2009-10-27 19:51:36
- 洪濑鸡爪是泉州特色名吃．产于南安洪濑镇．由鸡爪、调味粉和适量辣调适而成，然后经过热蒸和热炒，吃时:鸡爪口感润滑;口可清香;口味微辣;口感滑韧;鸡爪抓在手上不粘手，口感很有弹性。有越吃越上口的感觉！ [进入词条]
- 蟹壳黄烧饼
- 2006-08-20 13:31:27
- 以上等霉干菜和鲜肥肉丁作馅，经炭火从特制的烤炉中慢慢地烤炙而成，因外观似煮熟的大螃蟹壳黄色彩，故名，是理想的茶点和早点。 [进入词条]
- 条头糕薄荷糕
- 2006-08-10 00:14:09
- 条头糕薄荷糕 南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都树不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿... [进入词条]
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