无花的空间
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- 《油泡虾仁》
- 2006-05-16 19:59:56
- 菜谱名称 油泡虾仁 所属菜系 其它菜系 基本特点 补肾,助阳,聪脑,健体 基本材料 鲜虾500克,嫩四季豆、姜末、盐、蛋清、酒、胡椒粉、水淀粉各适量 油泡虾仁用料:鲜虾500克,嫩四季豆、姜末、盐... [进入词条]

- 《奇异果之梦》
- 2006-05-16 19:53:05
- 菜谱名称 奇异果之梦 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 猕猴桃3个、浓缩橙汁适量、鲜奶50克---100克、清水1杯、冰块适量、薄荷酒少许。 猕猴桃,古有“藤梨”之称,现在,在东南亚地... [进入词条]

- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(二)补益气血益寿----归参鳝鱼羹》
- 2006-05-16 19:55:22
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(二)补益气血益寿----归参鳝鱼羹 所属菜系 其它菜系 基本特点 补益气血 基本材料 当归、党参各15克,鳝鱼500克,料酒、葱、生姜、蒜、味精、食盐及酱油... [进入词条]

- 《舟山海鲜面》
- 2006-07-22 15:53:47
- 菜谱名称舟山海鲜面所属菜系粤菜基本特点面条柔滑汤鲜味美。基本材料面条、活皮虾、虾、蛏子等;调料 、 来自:山海鲜美食网 [进入词条]

- 《南卤醉虾》
- 2006-05-16 20:02:21
- 菜谱名称 南卤醉虾 所属菜系 小吃 基本特点 鲜虾醉态可掬,入口鲜美醇香。 基本材料 鲜活虾500克(每只长3一5厘米为佳)。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克。 ... [进入词条]

- 《一品肉》
- 2006-05-16 20:00:01
- 菜谱名称 一品肉 所属菜系 北京菜 基本特点 传统北京菜,特点是菜形完整,皮红肉烂,肥而不腻. 基本材料 带皮五花肉750克,冰糖250克 用料: 带皮五花肉750克,冰糖250克.烹饪方法:猪... [进入词条]

- 《炒皮笋》
- 2006-05-16 20:00:04
- 菜谱名称 炒 皮 笋 所属菜系 其它菜系 基本特点 此菜味美,含糖量底低,适于糖尿病者食用。 基本材料 竹笋2支,木耳3大朵,五香豆干4块,麻油3大勺。 特点:此菜味美,含糖量底低,适于糖尿病者食... [进入词条]

- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(六)健脑益寿----淡菜炖鸡蛋》
- 2006-05-16 19:56:35
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(六)健脑益寿----淡菜炖鸡蛋 所属菜系 其它菜系 基本特点 补肾益精,健脑益智 基本材料 鸡蛋2个,淡菜20克,精盐2克,葱花3克,麻油少许。 制法:淡... [进入词条]

- 《地中海蔬菜汤(图)》
- 2006-05-16 19:57:45
- 菜谱名称 地中海蔬菜汤(图) 所属菜系 粤菜 基本特点 请阅 基本材料 马铃薯1个,豌豆300公克,蕃茄2个,芹菜500公克,洋葱1个,大蒜2颗,蘑菇200公克,四季豆200公克,橄榄油3汤匙,盐少... [进入词条]

- 《鸡蛋豆腐汤》
- 2006-05-16 20:02:29
- 菜谱名称 鸡蛋豆腐汤 所属菜系 粤菜 基本特点 此汤清淡可口,味美香浓。 基本材料 豆腐,鸡蛋,青菜,金针菇,胡萝卜 特点:此汤清淡可口,味美香浓。原料:豆腐,鸡蛋,青菜(白菜或菠菜),金针菇,胡... [进入词条]