无花的空间
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- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----虫草羊肉汤》
- 2006-05-16 19:54:47
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阳益寿----虫草羊肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 温补肝肾，益精壮阳 基本材料 羊肉750克，冬虫夏草20克，淮山药30克，枸杞子15克，生姜4... [进入词条]
- 《花旗有“参”炖蛋蛋》
- 2006-05-16 19:57:06
- 菜谱名称 花旗有“参”炖蛋蛋 所属菜系 粤菜 基本特点 基本材料 (谭咏麟的粤语情歌《爱在深秋》，劳毅波当年在暨南大学读书时就没少听过。这首歌常在校园内四个蒙古包式的学生饭堂里萦绕着，伴随着... [进入词条]
- 《七彩瓤猪肚》
- 2006-05-16 20:01:45
- 菜谱名称 七彩瓤猪肚 所属菜系 粤菜 基本特点 瓤猪肚是广东传统名菜。元末明初苏州人韩奕的《易牙遗意》中有记："酿肚子。用猪肚一个，治净，酿入石莲肉。洗净苦皮，十分净白，糯火淘净，与莲肉对半，实装肚... [进入词条]
- 《姜汤》
- 2006-05-16 19:53:45
- 菜谱名称 姜汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许 制法：1、用料洗净，将大蒜和葱切段；2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。中... [进入词条]
- 《芝麻茴香牛肉汤》
- 2006-05-16 20:00:40
- 菜谱名称 芝麻茴香牛肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 强健身体、止咳祛寒。 基本材料 牛肉400克，芝麻25克，小茴香15克 [制法]：1.牛肉洗净、切块；芝麻、小茴香分别放入锅内炒香，并研成末... [进入词条]
- 《《美容粥瘦身汤》之南瓜杏仁汤》
- 2006-05-16 19:53:45
- 菜谱名称 《美容粥瘦身汤》之南瓜杏仁汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 此汤具有滋养细胞的作用，可以提高细胞活力，并具有润肠、润肺的功效。 基本材料 材料：南瓜600克，杏仁75克；调味料：盐1小匙 ... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----桂花炖鸭》
- 2006-05-16 19:56:03
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（四）健肺益寿----桂花炖鸭 所属菜系 其它菜系 基本特点 滋阴清肺，和胃止痛 基本材料 净鸭1只（重1000克以上），桂花糖50克，料酒、精盐各适量。 ... [进入词条]
- 《炸八块》
- 2006-05-16 20:01:51
- 菜谱名称 炸八块 所属菜系 湘菜 基本特点 此菜传统名肴，选用子鸡，炸成八大块，故名。颜色金黄，外酥里嫩，咸鲜味美，佐酒最宜。 基本材料 嫩子鸡3只…………2000克 料酒…………50克 盐…………... [进入词条]
- 《花生红米饭》
- 2006-05-16 19:57:12
- 菜谱名称 花生红米饭 所属菜系 粤菜 基本特点 健脾补气，减少腹痛腹泻。 基本材料 糯米100克、莲子50克、炒扁豆50克 黄豆50克、陈皮10克、淮山10克、党参10克。煲法：除糯米、陈皮外... [进入词条]
- 《荷叶粥》
- 2006-05-16 19:53:48
- 菜谱名称 荷叶粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 鲜荷叶两片，粳米150克，糖适量 用鲜荷叶两片，洗净后煎汤，再用此汤与粳米150克共煮成粥，加糖服食。荷叶是一种疗效极佳的解暑药，对轻度... [进入词条]
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