无花的空间
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- 《乌豆莲子羊肉汤》
- 2006-05-16 20:00:30
- 菜谱名称 乌豆莲子羊肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 健脾补肾、益气补血、强精补髓 基本材料 乌豆150克 莲子100克 羊肉500克 陈皮1片 [制法]：1.羊肉洗净，斩件；乌豆放入热锅中，炒... [进入词条]
- 《香脆苹果虾仁》
- 2006-05-16 19:58:37
- 菜谱名称 香脆苹果虾仁 所属菜系 粤菜 基本特点 请阅 基本材料 苹果1个，虾仁300克，葱2根 （1）盐1/2茶匙，柠檬汁1茶匙。 （2）盐1/4茶匙，蛋清1粒，太白粉1茶匙。 （3... [进入词条]
- 《电饭锅盐焗手撕鸡》
- 2006-05-16 19:58:33
- 菜谱名称 电饭锅盐焗手撕鸡 所属菜系 粤菜 基本特点 基本材料 ：葱段、姜片。 盐焗手撕鸡做法：原料：光鸡一只。调味料：油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。1)首先光鸡... [进入词条]
- 《辣子锅巴脆皮鱼丁》
- 2006-05-16 19:57:00
- 菜谱名称 辣子锅巴脆皮鱼丁 所属菜系 粤菜 基本特点 鱼丁外脆里嫩，锅巴酥脆，麻辣鲜香，回味绵长。 基本材料 原料：净青鱼肉200克，小米锅巴100克，脆浆糊80克，干红椒20克，花椒5克，野山椒1... [进入词条]
- 《芝麻茴香牛肉汤》
- 2006-05-16 20:00:40
- 菜谱名称 芝麻茴香牛肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 强健身体、止咳祛寒。 基本材料 牛肉400克，芝麻25克，小茴香15克 [制法]：1.牛肉洗净、切块；芝麻、小茴香分别放入锅内炒香，并研成末... [进入词条]
- 《《美容粥瘦身汤》之南瓜杏仁汤》
- 2006-05-16 19:53:45
- 菜谱名称 《美容粥瘦身汤》之南瓜杏仁汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 此汤具有滋养细胞的作用，可以提高细胞活力，并具有润肠、润肺的功效。 基本材料 材料：南瓜600克，杏仁75克；调味料：盐1小匙 ... [进入词条]
- 《《美容粥瘦身汤》之牛蒡萝卜汤》
- 2006-05-16 19:53:34
- 菜谱名称 《美容粥瘦身汤》之牛蒡萝卜汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 牛蒡清热解毒；胡萝卜能增加皮肤的光泽，预防毛囊炎和皮肤炎；香菇则能滋养皮肤。3种材料组合能促进皮肤的新陈代谢并使肌肤柔润有光泽。... [进入词条]
- 《京式酸辣汤》
- 2006-05-16 20:00:57
- 菜谱名称 京式酸辣汤 所属菜系 粤菜 基本特点 基本材料 料：鸡血１块，实豆腐２块，瘦肉２两，笋肉约１两半，冬菇４只，湿海参约４两，榨菜１小块。鸡蛋２只，芫茜１棵，上汤４杯。 京式酸辣汤SOUR... [进入词条]
- 《葱扒鸭子》
- 2006-05-16 19:54:27
- 菜谱名称 葱扒鸭子 所属菜系 其它菜系 基本特点 北京宫廷菜名肴。以过油葱段与整鸭上锅蒸制而成，成菜金黄，鸭肉酥嫩，味道鲜美。专作宫廷菜的北京仿膳饭庄擅长烹制此菜。 基本材料 填鸭１０００克 大葱、... [进入词条]
- 《么么喳喳珍珠糖水》
- 2006-05-16 19:59:05
- 菜谱名称 么么喳喳珍珠糖水 所属菜系 粤菜 基本特点 请阅 基本材料 红豆2安士、水6杯、眉豆2安士、西米（大粒）1安士、番薯2安士、芋头2安士、糖6安士、椰汁1小罐 做法： 红豆放6杯水内煮约... [进入词条]
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