心雨星愿的空间
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- 李涛
- 2009-04-15 19:02:44
- 李涛 李涛(1905-1970),原名李开源,曾用名李湘玲。瑶族,湖南省汝城县人,久经考验的忠诚的共产主义战士、无产阶级革命家、中国人民解放军优秀的政治工作领导者和军事指挥员。李涛在部队中主管政治工作... [进入词条]

- 《煎丸子》
- 2007-08-31 17:46:01
- 菜谱名称 煎 丸 子 所属菜系 粤菜 基本特点 色泽光亮,外酥里嫩,滋味醇厚。 基本材料 猪肉泥、鸡蛋清、葱末、姜末、香油、精盐、酱油、料酒、高汤、味精、湿淀粉、白糖、色拉油。 制法:猪肉泥纳入碗中 [进入词条]

- 刘晓松
- 2006-07-10 14:49:07
- 个人简介 ● 1980 年就读于湖南大学, 1984 年就读于电力科学院获得工学硕士, 1991 年就读于清华大学,攻读博士学位研究生。在电力系统精密测量、计算机视觉、人工神经原理论等领域深入研究... [进入词条]

- 《广州腊牛肉》
- 2006-05-16 20:03:08
- 菜谱名称 广州腊牛肉 所属菜系 小吃 基本特点 干爽结实,绵软耐品,咸度适中,腊香浓郁,鲜美味厚,脍炙人口。 基本材料 牛肉100千克 食盐2.8千克 白糖3.75千克 白酒1.4千克 硝酸钠0.3... [进入词条]

- 《广式炸多叻》
- 2006-05-16 20:03:05
- 菜谱名称 广式炸多叻 所属菜系 甜品 基本特点 入口香甜 基本材料 特制粉5千克 鲜鸡蛋2千克 花生油3千克 白砂糖1.5千克 奶油250克 发酵粉75克 白糖粉(粘面用)1.25千克 清水1.5千... [进入词条]

- 《大良糕煎》
- 2006-05-16 20:03:04
- 菜谱名称 大良糕煎 所属菜系 甜品 基本特点 色泽金红,油心飞酥,皮酥、心酥化,甘香可口 基本材料 富强粉1公斤,花生油250克 清水350克,富强粉5公斤 花生油4公斤 白糖粉3.5公斤 猪油75... [进入词条]

- 《香蕉治燥咳糖水》
- 2006-05-16 20:02:42
- 菜谱名称 香蕉治燥咳糖水 所属菜系 粤菜 基本特点 气候干燥、暑热等引致支气管炎,中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。 基本材料 香蕉3只,冰糖适量。 做法 熟香蕉去皮切块,加冰糖、水... [进入词条]

- 《老年人食谱----豆腐皮包肉》
- 2006-05-16 20:02:38
- 菜谱名称 老年人食谱----豆腐皮包肉 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 豆腐皮2张,猪肉100克,白干100克,青蒜末10克,植物油20克,淀粉15克,精盐、味精各适量。 做法:1.豆腐... [进入词条]

- 《红枣炖蚕蛹》
- 2006-05-16 20:02:30
- 菜谱名称 红枣炖蚕蛹 所属菜系 粤菜 基本特点 健脾补虚,清退虚热。脾虚气弱或营养不良,症见消瘦乏力,消渴口干,虚烦发热,亦可用于小儿疳热,或肺结核之消瘦渐热,或心经有热之心神烦乱,失眠等。 基本材... [进入词条]

- 《产妇食谱----老母鸡汤》
- 2006-05-16 20:02:04
- 菜谱名称 产妇食谱----老母鸡汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 白条老母鸡1只(约1500克)、猪排骨2块、葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。 做法:老母鸡宰杀后除去内脏洗净,与猪排骨... [进入词条]