迷糊狗的空间
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- 《木须肉》
- 2007-10-23 17:03:19
- 菜谱名称 木须肉 所属菜系 北京菜 基本特点 北方家常菜,成菜色泽鲜艳,香气浓郁,咸甜可口. 基本材料 猪腿肉丝200克，鸡蛋4个，木耳25克，猪油75克。 特点：北方家常菜,成菜色泽鲜艳,香气浓郁 [进入词条]
- 《涮羊肉》
- 2006-05-16 19:57:32
- 菜谱名称 涮羊肉 所属菜系 北京菜 基本特点 著名北京风味菜。以羊肉为主料。配以北方风味调料。此菜的炊具、做法、吃法均十分独特。火锅既是炊具又是食具，吃时以生料上桌，边涮边吃，味道异常鲜美独特。 基... [进入词条]
- 《少女食谱----拌胡萝卜丝》
- 2006-05-16 20:02:46
- 菜谱名称 少女食谱----拌胡萝卜丝 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 胡萝卜500克，香菜50克，蒜苗10克，精盐、味精、醋、白糖、香油各适量。 做法：1.将胡萝卜切去根、叶，洗净，用刀... [进入词条]
- 《石榴鸡》
- 2007-08-31 17:52:24
- 菜谱名称 石榴鸡 所属菜系 粤菜 基本特点 "炊石榴鸡"是潮汕风味名菜，已有数十年的历史。它的外形酷似开花的石榴，主料是鸡肉，经蒸制而成故名。传统的作法是用鸡皮或鸡胸肉作皮的，创新者则必用煎鸡蛋的。这 [进入词条]
- 《鲜花豆腐》
- 2006-05-16 20:02:08
- 菜谱名称 鲜花豆腐 所属菜系 川菜 基本特点 造型美观，色彩协调，汤清澈：味鲜美，质细嫩。 基本材料 嫩豆腐500克。 肥膘肉50克、鸡脯肉50克、胡萝卜30克、大甜椒20克、香菌15克、豌豆苗50... [进入词条]
- 《老年人食谱----香椿头拌豆腐》
- 2006-05-16 20:02:28
- 菜谱名称 老年人食谱----香椿头拌豆腐 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 嫩豆腐300克，鲜香椿头50克，麻油10克，精盐、味精各适量。 做法：1.将豆腐用开水烫一下，再沥去水分。将豆腐... [进入词条]
- 《《美容粥瘦身汤》之玉竹排骨汤》
- 2006-05-16 19:53:34
- 菜谱名称 《美容粥瘦身汤》之玉竹排骨汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 玉竹具有生津、滋补作用；白芷能排除体内毒素，同时食用能美白肌肤并产生红润的肤色。 基本材料 材料：排骨300克，玉竹15克，白芷... [进入词条]
- 《玉竹猪心》
- 2006-05-16 19:54:02
- 菜谱名称 玉竹猪心 所属菜系 闽菜 基本特点 安神宁心，养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴 基本材料 玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量 制作... [进入词条]
- 《女性补益补身汤----首乌归芪乌鸡汤》
- 2006-05-16 19:51:58
- 菜谱名称 女性补益补身汤----首乌归芪乌鸡汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 补气血、滋肝肾 基本材料 乌鸡肉250克，制首乌20克，黄芪15克，当归20克，红枣10粒 [制法]：1.乌鸡肉去肥油... [进入词条]
- 《女性补益补身汤----砂仁鲫鱼汤》
- 2006-05-16 19:51:53
- 菜谱名称 女性补益补身汤----砂仁鲫鱼汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 健脾开胃、利湿止呕、安胎利水 基本材料 鲫鱼1条（约300克），砂仁5克 [制法]：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净沥干水；砂仁研... [进入词条]
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